每當(dāng)高考落幕，當(dāng)畢業(yè)旅行季開啟時(shí)，“去三亞，面朝大海放松一‘夏’”的話題迅速走紅社交平臺(tái)。權(quán)威旅游平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，三亞這座城市憑借“避暑+玩水”雙重屬性躋身全國(guó)畢業(yè)生向往目的地TOP7，當(dāng)?shù)芈糜问袌?chǎng)的熱度可見一斑。

這股旅游熱潮背后，是酒店、文旅等相關(guān)行業(yè)的旺盛人才需求。面對(duì)市場(chǎng)機(jī)遇，不少高校主動(dòng)對(duì)接行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，重點(diǎn)培養(yǎng)契合市場(chǎng)需求的全面型人才。其中，酒店管理專業(yè)因緊密貼合旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展、就業(yè)前景清晰，順勢(shì)成為眾多學(xué)生眼中 “兼具發(fā)展?jié)摿εc薪資優(yōu)勢(shì)”的熱門專業(yè)。今天，我們以海南熱帶海洋學(xué)院的酒店管理專業(yè)為樣本，深入剖析其如何依托三亞地域優(yōu)勢(shì)，為學(xué)生打造差異化成長(zhǎng)路徑與福利。

海南熱帶海洋學(xué)院的酒店管理專業(yè)，深知“理論是根基，實(shí)操是關(guān)鍵”，為此構(gòu)建了一套兼顧深度與實(shí)用性的課程體系。學(xué)生首先會(huì)打下扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)酒店管理概論、管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)等核心課程，理解酒店運(yùn)營(yíng)的底層邏輯；隨后再聚焦專業(yè)技能，深入鉆研酒店前廳客房管理、餐飲管理、人力資源管理等細(xì)分領(lǐng)域課程，掌握從客戶接待到團(tuán)隊(duì)管理的全流程知識(shí)。

更難得的是，這些課程并非單純的理論灌輸，授課團(tuán)隊(duì)中23名“雙師型教師”，他們既懂課堂教學(xué)，又有酒店一線運(yùn)營(yíng)、管理的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，常常會(huì)把亞特蘭蒂斯客房服務(wù)優(yōu)化、萬豪餐飲成本控制等真實(shí)案例搬進(jìn)課堂，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論的同時(shí)，就能觸摸到行業(yè)的前沿動(dòng)態(tài)，避免了“紙上談兵”的局限。

光有課堂上的知識(shí)積累還不夠，酒店管理作為一門高度注重實(shí)操的學(xué)科，需要讓學(xué)生在真實(shí)的行業(yè)場(chǎng)景中錘煉能力。為此，專業(yè)充分依托三亞得天獨(dú)厚的旅游資源，以及學(xué)院積淀多年的行業(yè)合作網(wǎng)絡(luò)，為學(xué)生搭建了從“課堂”到“職場(chǎng)”的“直通車”。

目前，該校旅游學(xué)院與三亞亞龍灣旅游度假區(qū)、海南郵輪港集團(tuán)等多家重點(diǎn)旅游企業(yè)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，學(xué)生不僅能在三亞國(guó)際會(huì)展中心等實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行模擬實(shí)操，還能通過“校企合作定向培養(yǎng)”進(jìn)入亞特蘭蒂斯、萬豪等知名酒店參與真實(shí)運(yùn)營(yíng)。這種“理論學(xué)習(xí)+基地實(shí)訓(xùn)+企業(yè)實(shí)習(xí)”的閉環(huán)培養(yǎng)模式，讓學(xué)生提前熟悉了酒店工作的全流程，從而實(shí)現(xiàn)“畢業(yè)即上崗”的過渡。

得益于扎實(shí)的培養(yǎng)體系和三亞旺盛的人才需求，該專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)之路格外寬廣，整體就業(yè)率穩(wěn)定90%以上。從地域分布來看，超過一半的畢業(yè)生選擇留在三亞本地就業(yè)，直接服務(wù)于家鄉(xiāng)的酒店業(yè)發(fā)展；另有部分畢業(yè)生憑借專業(yè)實(shí)力，進(jìn)入上海、廣州等一線城市的高端酒店，或通過郵輪公司、國(guó)際酒店海外分部實(shí)現(xiàn)國(guó)際化就業(yè)。

從三亞蓬勃的旅游經(jīng)濟(jì)帶來的人才缺口，到專業(yè)課程與實(shí)踐平臺(tái)的精準(zhǔn)培養(yǎng)，再到廣闊的就業(yè)前景，海南熱帶海洋學(xué)院酒店管理專業(yè)的每一步規(guī)劃，都緊密貼合行業(yè)需求與地域優(yōu)勢(shì)。對(duì)于想要深耕酒店管理領(lǐng)域、抓住旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇的學(xué)生來說，這樣的選擇無疑是順應(yīng)時(shí)代趨勢(shì)、契合個(gè)人發(fā)展的明智之舉。