一項關(guān)于花椒可清除老化細(xì)胞的研究，在網(wǎng)絡(luò)上掀起熱潮。

這不連年過半百從不吃辣的的老李頭，都破例在今晚做的水煮魚里多撒了一把花椒。

這操作看得張阿姨眉頭重重一皺：“我看你真的是老糊涂了。醫(yī)生都說了你不能吃辛辣刺激的食物。你這是又從哪里聽來的偏方？”

“這是浙大正兒八經(jīng)發(fā)布的研究，說花椒可以清除身體里的老化細(xì)胞。我這不是想要試試是不是真的。”老李頭摸摸鼻子，小聲辯解。

語音剛落，張阿姨差點氣笑：“那也不是你這樣子試的。誰知道是不是噱頭。要是吃出個好歹，我們找誰說理去?！?/p>

張阿姨的擔(dān)心不無道理，花椒跟老化細(xì)胞是怎么扯上關(guān)系的？為什么說花椒可以清除老化細(xì)胞？是科研的突破還是博人眼球？

一、老化細(xì)胞是個啥？

我們先來看看老化細(xì)胞是什么。

細(xì)胞是機體不可或缺的重要組成部分，老化細(xì)胞，顧名思義即已經(jīng)衰老的細(xì)胞。

當(dāng)它們自然的新陳代謝到了一定頻次后，會逐漸失去原來細(xì)胞的活性，步入衰老階段。

令人煩惱的是衰老的細(xì)胞不會自行消亡，老化的細(xì)胞雖然停止了分裂再新，但卻依然頑強的在人體內(nèi)存活。

這些老化的細(xì)胞除了不斷在人體內(nèi)堆積外，還會分泌出大量的炎癥因子，損害人體健康。

有研究明確表明老化細(xì)胞的堆積是加速器官老化的關(guān)鍵因素。

皮膚耷拉、記憶退化、肢體僵硬、骨質(zhì)疏松，還有各種慢性疾病等，甚至是癌癥的到來，都與體內(nèi)細(xì)胞的老化脫離不開關(guān)系。

這也正是老年體內(nèi)人老化細(xì)胞占比明顯高于年輕人的原因。

他們就像那些專愛唱反調(diào)的老人，天天跟其他人對著干，不是跟這個吵架就是跟那個干架?？偸巧⒉ヘ?fù)能量，嚴(yán)重影響了其他正常人的工作和生活。

二、調(diào)味香料竟是抗衰老神器？

誰都想要擁有一個和諧舒適的生活環(huán)境，細(xì)胞當(dāng)然也不例外。如何清除老化細(xì)胞，成了抗衰老的重中之重。

醫(yī)學(xué)界一直都在研究探索清除老化細(xì)胞的方法，數(shù)十種所謂的清除老化細(xì)胞藥物因此得以產(chǎn)生。

然而這些藥物真的解決了困擾了人們多年的難題么？顯然沒有。如果真的解決了，醫(yī)學(xué)家們早就不用在這個方面繼續(xù)下功夫了。

市面上經(jīng)過人體試驗，并且安全、有效的清除劑，目前仍處于空白。

在浙大最新的研究中，提出了花椒中的活性分子具備這個能力。

花椒是眾多食材里的調(diào)味香味，提香里的調(diào)料擔(dān)當(dāng)。按中醫(yī)的理論，它確實是有陽中驅(qū)寒、止痛化濕的功效。但是跟細(xì)胞扯上關(guān)系，會不會太扯了？

浙大研究這一發(fā)現(xiàn)首次讓調(diào)味香料與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)有了聯(lián)系，這無疑是一個令人驚喜的消息。

試想如果真的能夠把這項研究落實在人體，那么天然安全無副作用的新型抗老方法，或許將不再是空想。

三、花椒如何清除老化細(xì)胞？

花椒中的花椒素立大功，花椒素學(xué)名羥基α-亞麻酸，是一種天然的活性成分。

浙大的研究團隊從三百多種天然植物中篩選出了花椒素，以小鼠為實驗對象，驗證其對老化細(xì)胞的清除作用。

研究結(jié)果顯示小鼠在注射花椒素36小時后，體內(nèi)的老化細(xì)胞清除率達(dá)到了70%，炎癥情況明顯好轉(zhuǎn)。

具體表現(xiàn)有行動更靈活、毛發(fā)也變得更為柔順光亮，還增強了肌肉的力量，說是返老還童也不為過。

團隊還發(fā)現(xiàn)花椒素僅僅只是將老化的細(xì)胞清除了，并未對正常的細(xì)胞造成影響。

這無疑令人眼前一亮又一亮，其實早在去年這項成果就已在細(xì)胞領(lǐng)域的雜志發(fā)表過，當(dāng)時就獲得了國內(nèi)外專家的高度關(guān)注。

這項研究為未來研發(fā)天然成分抗衰老的藥物提供了重要線索，但在動物身上實驗得出的成果，跟作用在人體上是兩回事，其效果并不一定能達(dá)到實驗預(yù)期。

動物實驗到臨床的應(yīng)用，花費的時長猶未可知。

這一過程需要明確劑量、副作用等關(guān)鍵部分，操作起來需要耗費大量的人力、物力、財力。

在進(jìn)入人體臨床試驗之前，我們最好不要盲目大量的食用花椒。實驗采用的提純后的花椒素，并不是日常食用的花椒。

換言之不是多吃花椒，就能達(dá)到清除老化細(xì)胞的效果。目前該項研究還在研發(fā)，要吃多少、要怎么吃、有沒有副作用，統(tǒng)統(tǒng)還是未知數(shù)。

要知道劑量跟效果成正比，事實上單一花椒中的花椒素含量并不高，要是想達(dá)到實驗的療效，得攝入上斤或者數(shù)斤的花椒才有可能實現(xiàn)。

正常人一天吃個上斤的花椒，想一想都知道是不現(xiàn)實的。花椒吃多了容易引發(fā)疾病。

花椒屬于辛辣刺激性食物，一次性食用過多會造成腸胃刺激，導(dǎo)致腸胃黏膜出現(xiàn)損傷，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。

尤其是脾虛、腸胃不好的人群，要謹(jǐn)慎食用花椒。常人每日的花椒攝入量不要超過5克。

對于高血壓、腎功能不全的人群，以及老年人、兒童、孕婦等特殊人群，更是需要格外注意。

與其盲目吃花椒，不如科學(xué)抗衰老，健康的生活方式是抗衰老的首要工作。

張弛有度的生活、充足的睡眠、積極的心態(tài)，才是真正抗衰老的有效方法。哪怕花椒能實現(xiàn)抗衰老，生活方式不健康也是行不通的。

總結(jié):

老化細(xì)胞不會自行消失，體內(nèi)堆積的老化細(xì)胞越多，器官老化的速度就越快。隨著年齡增長老化狀態(tài)越明顯也是這個道理。

如何安全快速有效的清除老化細(xì)胞，成了醫(yī)學(xué)家們研究的熱門方向。

花椒中的花椒素就具備了這個功能，它不但可以清除70%的老化細(xì)胞，還可以維護(hù)現(xiàn)有的正常細(xì)胞。

在這項研究落實到臨床前，還是要以科學(xué)的生活為主，不要盲目地過量食用花椒。