北京
法新社近日?qǐng)?bào)道，尼日利亞廚師希爾達(dá)·巴奇嘗試制作世界上最大份的"喬洛夫米飯"，她用了五噸多的大米、番茄醬、食用油和洋蔥等食材。
法新社報(bào)道截圖
這道廣受歡迎的西非美食以番茄醬汁燉煮米飯為特色，搭配肉類或魚類。數(shù)千人聚集圍觀了她的這一嘗試。
巴奇還曾創(chuàng)下連續(xù)烹飪超過4天的成績(jī)，保持"連續(xù)烹飪最長(zhǎng)時(shí)間"的世界紀(jì)錄。
巴奇表示，她將4000公斤巴斯馬蒂大米、500箱番茄醬、750公斤食用油和600公斤洋蔥倒入一個(gè)巨型鋼制大鍋中，烹制出了這道巨型菜肴。她自豪地告訴法新社："這口鍋寬六米，深六米。"
"喬洛夫米飯"制作現(xiàn)場(chǎng)
在現(xiàn)場(chǎng)的歡呼聲中，10名身著紅色制服的助手手持巨型木勺，協(xié)助巴奇進(jìn)行烹制。她的這鍋米飯花費(fèi)了數(shù)小時(shí)才制作完成?；顒?dòng)結(jié)束后，所有食物都將分發(fā)給民眾。
為獲得吉尼斯世界紀(jì)錄的認(rèn)證，巴奇和她的團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在需要提供這道巨型菜肴的制作證明，包括照片和視頻資料。
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