2025年9月11日，剛被人民日?qǐng)?bào)大篇幅點(diǎn)贊“良心企業(yè)家”的于東來，還沒等到掌聲落下，就因三次公開力挺“西貝”，一夜之間口碑翻車！

多年苦心經(jīng)營的“神仙老板”人設(shè)，幾乎崩了個(gè)徹底。

這波操作，可真把全網(wǎng)看懵了。

那個(gè)把員工寵上天、對(duì)顧客從不玩虛的胖東來老板，怎么一轉(zhuǎn)身，好像站到了消費(fèi)者的對(duì)面？

本文陳述內(nèi)容皆有可靠信息來源，贅述在文章結(jié)尾

“神仙老板”

自胖東來開業(yè)以來，于東來在大家心里，幾乎就是“神仙老板”的代名詞。

別的公司還在推行996工作制的時(shí)候，他早就把企業(yè)90%的利潤分給了員工。

在胖東來，普通員工月薪能拿到8000元以上，這甚至超過不少三四線城市白領(lǐng)的收入。

除了高工資，公司還規(guī)定員工一年休假156天，特別設(shè)立了“委屈獎(jiǎng)”，來照顧員工工作中的情緒。

對(duì)消費(fèi)者，他也從不來虛的。

有一次，店里一批涼皮質(zhì)量沒達(dá)標(biāo)，他沒多廢話，直接給消費(fèi)者退賠了八百多萬。

這種不推諉、敢擔(dān)當(dāng)?shù)淖龇ǎ诂F(xiàn)在的市場環(huán)境里越來越少見了。

更難得的是，他還做了不少人沒勇氣做的事。

2025年8月，胖東來在新鄉(xiāng)招人，特意留出2%的崗位給有犯罪前科的人。

他在招聘會(huì)上說，人這一輩子難免會(huì)犯錯(cuò)，不能因?yàn)橐淮五e(cuò)就把人逼到絕路。

給這些人一個(gè)工作機(jī)會(huì)，不僅能讓他們有飯吃，還能幫他們重新融入社會(huì)。

當(dāng)時(shí)這個(gè)舉動(dòng)贏了不少好評(píng)，連人民日?qǐng)?bào)都發(fā)文夸他，說這是給特殊群體“重生的機(jī)會(huì)”，還能幫著促進(jìn)社會(huì)和諧。

更早之前，澎湃新聞還寫過一篇題為《于東來活該發(fā)財(cái)》的文章。

專門說他的企業(yè)經(jīng)營理念，說他“把員工當(dāng)人，把顧客當(dāng)家人，不發(fā)財(cái)都難”。

可就是這樣一個(gè)近乎“完美”的企業(yè)家，卻在最近因?yàn)樽约旱膸状伟l(fā)言，被卷進(jìn)了輿論爭議里。

三次力挺“西貝”

2025年9月10日，羅永浩公開批評(píng)西貝。

起因是他和同事去西貝用餐，發(fā)現(xiàn)菜品幾乎全是預(yù)制菜，可價(jià)格卻貴得離譜。

他在社交平臺(tái)直言其菜品預(yù)制菜占比過高，還呼吁餐飲行業(yè)的企業(yè)都必須強(qiáng)制向消費(fèi)者公開是否使用預(yù)制菜的情況。

面對(duì)羅永浩的批評(píng)，西貝老板賈國龍態(tài)度強(qiáng)硬地回?fù)?，稱要起訴羅永浩，還宣布開放全國后廚，歡迎大家監(jiān)督。

結(jié)果媒體和公眾實(shí)地查看后，發(fā)現(xiàn)情況比想象中還糟。

后廚里根本沒有炒鍋和明火，貨架上堆的全是冷凍的預(yù)制包，有些預(yù)制包的保質(zhì)期長達(dá)一年以上。

更讓人意外的是，部分負(fù)責(zé)“加工”預(yù)制菜的工作人員，連廚師證都沒有，只是把預(yù)制包加熱一下就端給顧客。

這一情況被曝光后，輿論瞬間炸開了鍋。

大家真正不滿的，不是預(yù)制菜本身，是西貝的“欺騙”。

用現(xiàn)炒菜的價(jià)格賣預(yù)制菜，還不提前說，這不就是把消費(fèi)者當(dāng)冤大頭嗎？

就在西貝被全網(wǎng)批評(píng)，大家都等著西貝給個(gè)說法的時(shí)候。

于東來卻接二連三地站出來，發(fā)聲支持西貝，這讓不少人都看懵了。

9月12號(hào)中午，他首先發(fā)了一條動(dòng)態(tài)，表示感謝西貝和海底撈，稱這兩家是讓自己放心吃飯的地方。

網(wǎng)友們看到這話都愣住了，西貝后廚有問題已經(jīng)是實(shí)錘的事，他怎么還能說在西貝吃飯放心呢？

沒等網(wǎng)友的疑問散去，當(dāng)天晚上，羅永浩在直播里又進(jìn)一步曝光了西貝更多問題。

他說西貝部分預(yù)制菜的成本只有售價(jià)的五分之一，利潤高得離譜。

可沒想到于東來又發(fā)了條動(dòng)態(tài)，說每個(gè)企業(yè)在管理過程中都可能會(huì)出現(xiàn)漏洞，他相信西貝之后會(huì)改進(jìn)。

這是于東來第二次就西貝的事發(fā)聲，可大家最關(guān)心的“西貝高價(jià)賣預(yù)制菜算不算欺騙”“為什么不公開用了預(yù)制菜”這些核心問題，他一個(gè)字都沒提。

反而在評(píng)論區(qū)補(bǔ)充了一句“做企業(yè)不容易，大家多包容企業(yè)，別太苛刻”。

這番話徹底惹火了網(wǎng)友。消費(fèi)者覺得自己被西貝騙了，而一向被視作“良心企業(yè)家”的于東來，不但沒替消費(fèi)者說話，反而還心疼起了企業(yè)老板。

一時(shí)間，批評(píng)他的聲音像潮水一樣涌來。

9月13號(hào)，于東來刪掉了所有和西貝相關(guān)的發(fā)言，只留下一句回到自己的世界，享受美好。

之后還把自己的社交媒體賬號(hào)設(shè)成了私密狀態(tài)，像是想避開輿論。

過了兩天，他又重新露面，語氣比之前緩和了一些，但還是表示相信西貝會(huì)進(jìn)行整改，還說想試著調(diào)和羅永浩和西貝之間的矛盾。

這已經(jīng)是他第三次就此事表態(tài)了，但這時(shí)候網(wǎng)友早就對(duì)他失望透頂。

覺得現(xiàn)在說這些已經(jīng)太晚了，沒什么用了。

更讓人覺得尷尬的是，后來有媒體問西貝創(chuàng)始人賈國龍，怎么看待于東來對(duì)西貝的支持。

賈國龍卻說自己并不認(rèn)識(shí)于東來，只是之前去胖東來學(xué)習(xí)過幾次。

這話一出來，網(wǎng)友們紛紛調(diào)侃：一個(gè)大企業(yè)的老板，去同行企業(yè)學(xué)習(xí)，竟然從來沒見過對(duì)方的創(chuàng)始人？這種話誰會(huì)信啊。

羅永浩也針對(duì)這事回應(yīng)了，他說自己尊重于東來，但還是希望于東來能先了解清楚事情的真相之后再發(fā)言。

栽坑警示

回頭看于東來這次栽的跟頭，不是偶然，更不是“網(wǎng)友太苛刻”。

而是他踩了三個(gè)關(guān)鍵的坑，每一個(gè)坑都讓之前攢下的好印象打了折扣，也讓大家對(duì)他的信任一點(diǎn)點(diǎn)流失。

第一個(gè)坑，是站錯(cuò)了立場。

過去大家支持于東來，愿意把他當(dāng)成“神仙老板”，核心不是因?yàn)樗麣獯?，而是因?yàn)樗冀K和消費(fèi)者站在同一戰(zhàn)線。

但這次西貝事件中，他滿口“企業(yè)不易”，卻只字不提消費(fèi)者被高價(jià)預(yù)制菜欺騙的委屈。

就像有網(wǎng)友說的，“你心疼賈國龍創(chuàng)業(yè)難，那我們這些掏了100多塊吃預(yù)制菜的普通人，誰來心疼？”

第二個(gè)坑，是透支了信任。他過去的好口碑靠的是實(shí)打?qū)嵉男袆?dòng)：高福利、好服務(wù)、真擔(dān)當(dāng)。

但這幾次盲目站隊(duì)，尤其是西貝事件中三次不顧消費(fèi)者情緒的發(fā)聲，幾乎耗盡公眾信任。

信任如玻璃，一旦破碎，再難復(fù)原。

第三個(gè)坑，是低估了消費(fèi)者的判斷力?，F(xiàn)在的網(wǎng)友不是看“人設(shè)”就買賬的，大家認(rèn)的是事實(shí)、是道理。

西貝后廚沒明火是事實(shí)，高價(jià)賣預(yù)制菜不公開是事實(shí)，這些都有媒體報(bào)道、公眾見證，不是誰能靠一句話掩蓋的。

可于東來在這些事實(shí)面前，還是硬著頭皮說“西貝讓人放心”“要包容企業(yè)”。

這只會(huì)讓大家覺得，要么是他沒弄清事情的來龍去脈，要么是他故意偏幫同行。

不管是哪種情況，都讓大家沒法再信任他。

于東來的經(jīng)歷也給所有企業(yè)家提了個(gè)醒，企業(yè)能活下去，能做大，從來不是靠同行的幫襯，而是靠消費(fèi)者的支持。

消費(fèi)者才是企業(yè)生存的根本，忘了這個(gè)根本，再光鮮的“人設(shè)”、再高的名氣，早晚都會(huì)塌。

就像胖東來之所以被認(rèn)可，從來不是因?yàn)橛跂|來多會(huì)說話，而是他真正尊重消費(fèi)者。

東西不好就退款，服務(wù)到位，細(xì)節(jié)周全。這些實(shí)際行動(dòng)才是關(guān)鍵。

現(xiàn)在還有人替于東來說話，認(rèn)為他只是心腸太好，見同行有難就想幫。

但善良不是不辨對(duì)錯(cuò)的理由，尤其是有影響力的公眾人物，一言一行都該經(jīng)過考量，不能憑一時(shí)情緒。

你可以支持朋友，但不能支持欺騙；可以同情同行，但不能辜負(fù)一直支持你的消費(fèi)者。

至于于東來未來能否挽回口碑，難度不小，但也非全無可能。

就看他能否真正明白，他的影響力從來不是來自企業(yè)家圈子的認(rèn)可，而是源于無數(shù)普通消費(fèi)者的信任。

要是抓不住這個(gè)核心，再怎么刪文、再怎么表態(tài)，也無濟(jì)于事。

結(jié)語

對(duì)于每一位企業(yè)家和公眾人物而言，永遠(yuǎn)別忘記，是公眾的支持成就了今天的你。任何時(shí)候，都不要低估消費(fèi)者的認(rèn)知和判斷力。唯有始終保持真誠、做到透明，堅(jiān)定地站在正確的一邊，才能真正長久地贏得人們的尊重和信任。