說(shuō)個(gè)現(xiàn)象吧，沒(méi)幾個(gè)星期前，沈師大2000多名學(xué)生食物中毒，查出來(lái)說(shuō)進(jìn)水管沒(méi)問(wèn)題，出水管檢測(cè)到諾如病毒；沒(méi)幾天后，廣東某地一所學(xué)校，94名小學(xué)生食物中毒送醫(yī)……剛刷會(huì)視頻，山東兗州又一學(xué)校多名學(xué)生吃出問(wèn)題，138人留院治療。

這到底是怎么了，真的怪互聯(lián)網(wǎng)太發(fā)達(dá)導(dǎo)致的嗎？

說(shuō)實(shí)話(huà)，這個(gè)答案我不敢茍同。就像上面這所學(xué)校的工作人員說(shuō)“不是食堂做的”一樣令人難以置信。跟食堂無(wú)關(guān)，那請(qǐng)問(wèn)這么多學(xué)生，在學(xué)校里共同吃了什么導(dǎo)致的食物中毒？

這兩天，關(guān)于學(xué)校食堂的爆料太多，它們集中在一起出現(xiàn)，又快要成為境外勢(shì)力的陰謀了。但實(shí)際上呢，我覺(jué)得這更像是一種長(zhǎng)期積累、遮羞之后的爆發(fā)。

臭水潭已經(jīng)滿(mǎn)了，你不讓它往外面溢，它難道還能對(duì)抗地球的萬(wàn)有引力，往天上飛不成？

昨天晚上看到項(xiàng)棟梁老師寫(xiě)了篇“上海學(xué)生的午餐”，其中大部分內(nèi)容都來(lái)自家長(zhǎng)的爆料截圖，18塊錢(qián)的午餐就這？這么黑的蝦能吃嗎？分量還能再少一點(diǎn)……諸如此類(lèi)，那都是控訴。但它們集中到了一起，絕對(duì)不是緣分，而是實(shí)景拍攝的照片所揭露的事實(shí)，的確太！過(guò)！分！了！

就這分量，這成本，賣(mài)18塊錢(qián)良心不會(huì)痛嗎？項(xiàng)老師說(shuō)得很對(duì)，上海的消費(fèi)確實(shí)比其他城市要高，但上海的食材采購(gòu)成本并不會(huì)也比其他城市更高，甚至相反，部分食材會(huì)因?yàn)榧⒅行牡脑虺杀靖汀?/p>

但反過(guò)來(lái)講，連上海的學(xué)生餐，都到了這般地步，那么其他城市呢？

有些恐怕是根本難以入眼！這下我知道他們?yōu)槭裁床粶?zhǔn)學(xué)生帶手機(jī)了，不知道能不能帶照相機(jī)。

不說(shuō)所有經(jīng)濟(jì)不如上海的城市，學(xué)生餐都不如上面那些，畢竟這玩意兒不僅只看經(jīng)濟(jì)，也得看看良心，看看監(jiān)督和競(jìng)爭(zhēng)。有些地方經(jīng)濟(jì)雖然沒(méi)法跟上海比，但學(xué)校食堂的餐飯說(shuō)不定還不錯(cuò)。但一定有相當(dāng)一部分，是不如上海的。

那么在營(yíng)養(yǎng)成分的不足，在高強(qiáng)度的學(xué)習(xí)，以及在“奇怪的餐飯質(zhì)量”之下，學(xué)生們有時(shí)候會(huì)拉肚子，會(huì)不舒服，會(huì)免疫力不夠，并不值得意外，也并不該把鍋推到“互聯(lián)網(wǎng)太發(fā)達(dá)”的頭上吧？

有人可能會(huì)反駁，上面這些照片雖然分量小，但看上去似乎還挺干凈的。

可真正的“臟”，真正的有害，你是看不見(jiàn)的！

昨天，微博上有位大v“漁老板釣魚(yú)”揭露了一個(gè)內(nèi)幕（其實(shí)他也算是幫預(yù)制菜辯解），他說(shuō)他的視頻是在水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)拍的，躺在地上的魚(yú)，看上去死了，實(shí)則只是被“麻醉”了。因?yàn)轸~(yú)的應(yīng)激反應(yīng)太大，不麻醉運(yùn)輸?shù)脑?huà)死亡率很高。

很快這些“活魚(yú)”就進(jìn)入了全國(guó)各地的朋友，包括孩子口中。但運(yùn)輸前的麻藥根本沒(méi)有足夠的降解時(shí)間，就已經(jīng)進(jìn)入了消費(fèi)者的肚子里。

我不干這行，不知道真實(shí)性，但從網(wǎng)上網(wǎng)友的評(píng)論來(lái)看，此前早就有媒體曝光過(guò)給活魚(yú)注“丁香油水門(mén)汀”麻醉運(yùn)輸?shù)氖虑椤?/p>

可如果這是“真實(shí)”的，那得多么諷刺且可怕？多少人為了健康去買(mǎi)活魚(yú)，殊不知每天都在攝入一些麻醉劑到身體里積存。成年人抵抗力高一點(diǎn)，如果是孩子呢？積年累月會(huì)不會(huì)對(duì)健康造成影響？

活魚(yú)、鮮魚(yú)，這都是肉眼所見(jiàn)，可底色卻觸目驚心！

綜上，你覺(jué)得一些學(xué)校健康問(wèn)題頻發(fā)還奇怪嗎？

首先是利潤(rùn)，食品公司承包學(xué)校食堂不可能不奔著賺錢(qián)去，但你看看上面那些飯菜，成本四五塊錢(qián)的東西，要賣(mài)18塊。這中間的利潤(rùn)空間太大了，一口吃不成胖子的道理資本家不可能不懂，那為什么他們要一口吃這么大的利潤(rùn)？是不是沒(méi)辦法，是不是還有人要拿分成？

其次是科技與狠活，這里吧就要說(shuō)到市場(chǎng)監(jiān)督的問(wèn)題了?，F(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，在食品里搞點(diǎn)“科技”那都是家常便飯，哪怕是發(fā)達(dá)國(guó)家如果缺乏監(jiān)督，這種事照干不誤，別扯什么人性。那為什么別人這類(lèi)事就會(huì)少？因?yàn)樗麄冋娴氖称钒踩笥谔?，在這方面監(jiān)管力度極大，并且抓到就是往死里罰的那種。

最后一點(diǎn)是環(huán)境污染、地下水污染。這是認(rèn)知問(wèn)題，說(shuō)句不好聽(tīng)的話(huà)，在座的各位看到這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，恐怕至少有50%以上是沒(méi)興趣的狀態(tài)。因?yàn)檫@屬于潛在危害，而且由所有人共同買(mǎi)單：我為什么要在意呢？喝到問(wèn)題水、攝入有害金屬的又不止我一個(gè)？

除此之外，或許還有其他各種各樣或大或小的因素，正在綜合導(dǎo)致我們?cè)谏眢w的健康方面面臨著威脅。但這些層面都有一個(gè)共同點(diǎn)，那便是普通人無(wú)法阻止，甚至你去阻止的同時(shí)，還會(huì)遭到權(quán)力的針對(duì)。

舉報(bào)學(xué)校食堂問(wèn)題的家長(zhǎng)被抓，這新聞看到過(guò)吧；舉報(bào)河水污染的問(wèn)題遭到報(bào)復(fù)毆打，甚至被用尋釁滋事的理由抓走，這新聞也看到過(guò)吧。

所以盡管問(wèn)題很?chē)?yán)重，但有些官方部門(mén)對(duì)問(wèn)題真正出在哪里似乎仍沒(méi)有意識(shí)到、或意識(shí)到了仍拒絕面對(duì)。因此我毫不懷疑，以上種種現(xiàn)象絕不會(huì)在此刻戛然而止。