為切實(shí)提升校園食物中毒應(yīng)急處置能力，保障師生食品安全，9月26日，撫州市臨川區(qū)羅湖鎮(zhèn)中心小學(xué)按照既定方案，開展了一場(chǎng)全流程、實(shí)戰(zhàn)化的食物中毒應(yīng)急演練，在食堂用餐的師生及模擬衛(wèi)生健康、市場(chǎng)監(jiān)管部門人員共同參與，以練促防筑牢校園安全屏障。

戰(zhàn)前準(zhǔn)備：細(xì)化分工，備足“糧草”

演練前，黨支部副書記陳志強(qiáng)圍繞“科學(xué)、實(shí)用、可操作”原則做足準(zhǔn)備。一方面，應(yīng)急處理小組制定詳細(xì)方案，明確指揮部與醫(yī)療救治、后勤保障、調(diào)查處理、安撫疏導(dǎo)四大小組的職責(zé)，如醫(yī)療組負(fù)責(zé)急救送醫(yī)、后勤組保障物資與現(xiàn)場(chǎng)封鎖；另一方面，后勤組備齊急救藥品、消毒用品、模擬食物道具及對(duì)講機(jī)等物資，同時(shí)通過(guò)班會(huì)、校園廣播培訓(xùn)師生識(shí)別中毒癥狀、掌握自救方法，確保全員“懂流程、會(huì)處置”。

實(shí)戰(zhàn)推演：分秒必爭(zhēng)，環(huán)環(huán)相扣

下午2:10，演練正式啟動(dòng)。課間時(shí)段，多名“學(xué)生”餐后出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀，校醫(yī)接診后迅速判斷疑似食物中毒，第一時(shí)間上報(bào)應(yīng)急指揮部。分管學(xué)校食堂工作的黨支部副書記陳志強(qiáng)當(dāng)即啟動(dòng)預(yù)案，各小組迅速行動(dòng)。

醫(yī)療救治組：組長(zhǎng)郄靜茹帶領(lǐng)成員趕到，指導(dǎo)“患者”催吐，帶領(lǐng)“患者”至臨時(shí)救治點(diǎn)。

后勤保障組：在組長(zhǎng)顏平平統(tǒng)籌下，工作人員迅速封鎖食堂，封存剩余飯菜、食材及餐具，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)并準(zhǔn)備后續(xù)消毒工作。

安撫疏導(dǎo)組：心理輔導(dǎo)員潘海燕在咨詢室用溫和語(yǔ)氣穩(wěn)定學(xué)生情緒，避免恐慌。

調(diào)查處理組：組長(zhǎng)徐文斌聯(lián)合“衛(wèi)生健康、市場(chǎng)監(jiān)管人員”，深入食堂詢問(wèn)食材采購(gòu)、加工流程，協(xié)助采樣可疑食物與“嘔吐物”，固定調(diào)查證據(jù)。

下午4:00，全體參演人員在食堂集合，黨支部副書記陳志強(qiáng)對(duì)演練進(jìn)行總結(jié)。他肯定各小組協(xié)同高效的同時(shí)，指出“個(gè)別學(xué)生撤離稍顯慌亂”等細(xì)節(jié)問(wèn)題，明確改進(jìn)方向。隨后，學(xué)校根據(jù)演練情況修訂應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)一步優(yōu)化處置流程。

復(fù)盤總結(jié)：查漏補(bǔ)缺，鞏固防線

此次演練不僅檢驗(yàn)了預(yù)案的可行性，更讓師生在實(shí)戰(zhàn)中提升了應(yīng)急能力。臨川區(qū)羅湖鎮(zhèn)中心小學(xué)將以此次演練為契機(jī)，持續(xù)完善校園食品安全管理，把“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”融入日常，為學(xué)生健康成長(zhǎng)筑牢“舌尖上的防線”。（孔子夫）