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來源：梅州日報

中秋臨近，梅州大大小小的柚園紛紛開啟了忙碌模式。采摘、運輸、分揀、打包，一顆顆黃澄澄的蜜柚被送往海內外消費者的手中。

今年，是梅州蜜柚“大年”，各地柚園的產量普遍提升。在廣東省蜜柚主產區(qū)的大埔縣，22萬畝的柚園將產出35萬噸蜜柚，產量再創(chuàng)新高。為推動梅州蜜柚順利上市、實現(xiàn)豐產又豐收，我市在種植、銷售、物流多端發(fā)力，加強柚果品質把控，創(chuàng)新銷售方式，優(yōu)化惠農服務，將梅州柚“金字招牌”擦得更亮、叫得更響，推動農業(yè)增效益、農村增活力、農民增收入。

柚樹上掛滿沉甸甸的果實。（高訊 攝）

源頭把控

蜜柚產量品質刷新高

在大埔縣西河鎮(zhèn)漳北村，梅州市漳北綠之農生態(tài)農業(yè)有限公司的800畝標準化蜜柚種植園迎來了一年中最忙碌的時節(jié)，頭戴斗笠的工人穿梭于園中，正忙著采摘柚果?！拔覀兊拿坭钟?月中旬開摘，采摘期持續(xù)至中秋節(jié)后。今年的氣候總體利于蜜柚生長，加上前期注重開展標準化種植管理，今年我們的蜜柚產量和品質均有明顯提升，預計增產40%?！?負責人官維遠說道。

在梅縣區(qū)桃堯鎮(zhèn)的潤土千畝金柚園里，蜜柚也啟動了采收環(huán)節(jié)。潤土公司楊鏡良告訴記者：“我們園中種植了約2000株蜜柚。今年以來，當地的陽光和雨水相對均衡，氣候適宜，柚果品質是三年來最好的一年?！睋榻B，一直以來，潤土金柚園始終堅持“以匠心種好柚、以品質贏市場”，通過采取科學改土、增施有機肥、人工割草等措施，打造高質量產品標準，柚果品質上乘，深受消費者歡迎。

大埔縣蜜柚產業(yè)園里，工人正在挑揀蜜柚打包裝袋。（高訊 攝）

大埔縣農業(yè)農村服務中心副主任、高級農藝師劉文強介紹，今年，大埔縣通過組建黨員先鋒服務隊、開展系列技術培訓、嚴格產品抽檢等措施，強化蜜柚源頭質量把控，加上今年是閏六月，作為蜜柚銷售的關鍵窗口期的中秋節(jié)來得比往年遲，蜜柚有更多的時間積累糖分、醞釀風味，品質比往年更好?！澳壳埃笃胰h蜜柚種植面積穩(wěn)定在22萬畝左右，預計今年的蜜柚產量將突破35萬噸，年產量創(chuàng)了新高?！?/p>

創(chuàng)新營銷

好柚賣出好價格

入庫、清洗、烘干、運輸、分揀、裝箱……金秋時節(jié)，走進梅州萬川千紅農業(yè)發(fā)展有限公司的柚果加工基地，一顆顆柚果堆疊成山，自動化分揀生產線正在運轉，逐顆檢測柚果外觀、色澤與糖酸度等參數，從而實現(xiàn)精準分級、差異化銷售。“品質好的柚果就能賣出好的價格，我們這邊的好柚子可以賣到3.5元一斤?！?公司負責人丘牡香說。

除了分級銷售，大埔德富生態(tài)農業(yè)科技發(fā)展有限公司負責人黃俊國將目光瞄準了銷售平臺打造上?！拔覀兇蛟臁篮蒙秸涔湣⑿判〕绦蚱脚_，通過發(fā)展代理銷售的方式，構建起一套創(chuàng)新的柚果營銷模式，讓優(yōu)質的蜜柚走進了千家萬戶。”據黃俊國介紹，該公司銷售的柚果都經過嚴格篩選和把關，符合高標準品質要求的柚果才能進入銷售環(huán)節(jié)。同時，為發(fā)展更多代理商入駐平臺，當客戶在平臺下單后，公司可為代理商提供了柚果打包、發(fā)貨、售后等全鏈條服務，讓代理商能夠專注于市場推廣，輕松開展業(yè)務?！澳壳?，公司已經發(fā)展了超1000名代理，2024年，公司僅用短短8天時間，就通過平臺銷售精品柚果約100萬斤、非精品柚果約300萬斤，平臺銷售額達450萬元，而代理自行銷售柚果的金額更是超800萬元。今年大埔蜜柚開摘當天，公司已通過平臺銷售柚果約10萬斤?！秉S俊國介紹說。

值得一提的是，今年不少網絡達人加入了蜜柚的“銷售大軍”?！澳壳?，我的全網粉絲量51萬。這兩年，我主要通過發(fā)布短視頻、直播帶貨的方式向消費者推介梅州柚，每年賣出精品柚幾十萬斤，很多人吃了都說好，成了回頭客?！?網絡達人黃敏告訴記者。網絡達人“世代客家山哥”也對梅州柚情有獨鐘：“梅州柚品質好，我從小就喜歡吃，從事自媒體后，總想著怎么幫助我們家鄉(xiāng)的土特產走出去。這次大埔蜜柚開采，我和朋友組織發(fā)動了30多位梅州本地網紅來到大埔柚園中，通過拍攝短視頻或直播等形式，宣傳推介大埔蜜柚?！?/p>

打通堵點

讓柚果更快送達

在山區(qū)梅州，柚果的物流一直是痛點堵點。今年，為助力梅州蜜柚順利出山，中國郵政集團有限公司梅州分公司在降低運費、調配運輸力量、優(yōu)化線路等方面加大了支持力度，開展一系列的惠農行動。

“今年，我們聚焦梅州柚產業(yè)中的銷售難、融資難、物流難的問題，統(tǒng)籌廣東郵政全省力量加大人財物方面的投入。在收寄蜜柚方面價格惠農，給柚農和柚商提供專屬‘惠農箱’寄遞服務，主推的10公斤以下‘惠農箱’省內郵費僅需9元，且由于重量較輕，可以直接上自動化設備，加快傳遞速度。同時，我們在網路運輸方面提速，把梅州柚旺季郵件與日常郵件分離作業(yè)，分網運輸，并增配運輸車輛和直運線路，實現(xiàn)80%以上省內次日可送達。”中國郵政梅州分公司市場部經理鐘小明告訴記者。

據介紹，除了提升物流服務質量，該公司在蜜柚銷售方面發(fā)力，加強與梅州柚產業(yè)協(xié)會合作，提升梅州柚郵政基地建設能力和品控水平，并在金融服務方面普惠三農，推出融資E專屬貸款產品，并推出資金回收服務，為梅州柚產業(yè)積極貢獻郵政力量。