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國宴是個十分重要場合，這個時候不太可能用手抓。
雖然用手抓取食物，是印度的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，在國宴這種場合下采取這種方式，必然十分不合適。
客人不喜歡用手抓取食物，印度人要主隨客便，國宴上會提供筷子或者刀叉，這樣就可以方便客人食用，這個時候照顧客人才是比較重要，如果強逼客人用手抓取食物，必然會引起不快。
我的認知中應(yīng)該用筷子抓取食物，放入口中才是最佳飲食方式，印度人認為用手吃飯十分原生態(tài)，可以享受到餐具感受不到的快樂。
普通印度老百姓，出生開始就是用抓取食物，這種生活方式已經(jīng)刻入他們的生活中，他們吃飯時候只用右手，不用左手，左手絕對不可能使用的。
用手抓取食物一直以來就是他們的傳統(tǒng)，在印度很多街邊小吃依舊還是用手抓取食物，印度人吃的時候會先把飯捏成團，捏成飯團也是有技巧的，印度人會用右手的拇指、食指和中指三根指頭，把米飯捏成團，其實在我們普通人看來是很難捏成團的，但是印度人一捏就成形，這真的是門技術(shù)活，并沾點調(diào)料，最后放到嘴里吃。
時代在進步，還有不少印度人依舊保持用手抓食物習(xí)慣，可在一些較高級餐廳，還是有不少餐具可供使用，不少受過高等教育人群，可以靈活使用筷子刀叉等工具吃飯，可以說這種習(xí)慣已經(jīng)在改變。
綜合所述，國宴上會展現(xiàn)印度美食及文化，必然要照顧客人感受，這個時候必然不會強逼外賓用手抓取食物，除非你想嘗試這種傳統(tǒng)，否則不太可能逼著客人用手抓取食物。
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