9月22日，貴州遵義市食品藥品安全委員會辦公室發(fā)布情況通報。

習水縣發(fā)生食用三明治糕點出現(xiàn)不適癥狀事件，食用過三明治糕點的187人中，有136人住院觀察治療，患者病癥為普通型沙門氏菌感染急性胃腸炎。經(jīng)調(diào)查核實，排除人為投毒可能。通報如下：

日前食用過三明治糕點的187人中，有136人住院觀察治療，經(jīng)市縣聯(lián)合醫(yī)療專家組臨床診斷，患者病癥為普通型沙門氏菌感染急性胃腸炎。136人中，在習水縣人民醫(yī)院觀察治療85人；根據(jù)患者及家屬意愿，在遵義市內(nèi)其他醫(yī)院觀察治療12人、遵義市外醫(yī)院觀察治療39人。

截至9月22日14時，已治愈出院3人，其余在院人員癥狀較入院時明顯減輕，均無生命危險。未住院觀察治療51人，經(jīng)習水縣人民醫(yī)院回訪，均未出現(xiàn)發(fā)熱、腹痛、腹瀉等癥狀。

經(jīng)調(diào)查核實，排除人為投毒可能。目前，相關流行病學調(diào)查、案（事）件調(diào)查等工作有序進行。

據(jù)了解，涉事食品廠在習水縣共有8家自營店，涉事的同批次三明治共賣出208份，已緊急召回29份，實際賣出179份。

此前消息：

9月21日，記者從貴州省遵義市習水縣相關部門等了解到，習水縣日前發(fā)生一起疑似食物中毒事件。

截至9月21日17時，住院觀察治療136人（含學生89人，學齡前兒童10人），患者癥狀表現(xiàn)為發(fā)熱、腹痛、腹瀉，病情體征穩(wěn)定。經(jīng)省、市、縣疾控專家調(diào)查及實驗室檢測，判定患者病癥由沙門氏菌污染三明治糕點引起。

9月20日，有多名網(wǎng)友在社交媒體發(fā)布視頻稱，貴州省遵義市習水縣有多名兒童食用當?shù)匾贿B鎖蛋糕店的三明治后出現(xiàn)食物中毒。有家長表示，孩子17日食用三明治后出現(xiàn)腹痛、上吐下瀉、發(fā)熱，送醫(yī)后被診斷為食物中毒。目前，當?shù)匦l(wèi)生健康、市場監(jiān)管部門已經(jīng)介入。

視頻發(fā)布者李先生（化姓）表示，自己的孩子正在重慶醫(yī)科大學附屬兒童醫(yī)院兩江院區(qū)接受治療。孩子9月16日晚在習水縣當?shù)匾患颐麨椤懊兰訕贰钡倪B鎖蛋糕店購買了三明治，17日早上食用后便開始上吐下瀉。

李先生稱，據(jù)他所知還有多名兒童在食用“美加樂”三明治后也出現(xiàn)了不同程度的食物中毒情況，正在習水縣人民醫(yī)院接受治療，也有部分患者前往遵義市以及重慶市就診，但具體人數(shù)自己并不了解。

李先生說，目前孩子的情況非常嚴重，“被診斷為多發(fā)性膽囊結石還有腎積水，醫(yī)生說要進行膽囊切除”。他推測，導致食物中毒的三明治是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，“它是工廠生產(chǎn)的三明治發(fā)給連鎖店，我們周邊消費者再從連鎖店進行購買”。

習水縣市場監(jiān)督管理局工作人員介紹，該局已經(jīng)介入調(diào)查。另據(jù)極目新聞消息，市場監(jiān)管部門已對涉事三明治進行采樣送檢，涉事蛋糕店已經(jīng)暫停營業(yè)，配合調(diào)查。

習水縣衛(wèi)生健康局工作人員對此回應，已經(jīng)介入，統(tǒng)籌縣醫(yī)院總體負責重癥患者的救治，目前總體情況可控。

來源 遵義發(fā)布