9月23日,上海三部門(mén)通報(bào)“部分學(xué)校午餐中蝦仁炒蛋問(wèn)題”!綠捷公司涉嫌隱瞞食品安全信息,公安機(jī)關(guān)已立案?jìng)刹椴⒖刂葡嚓P(guān)人員。
通報(bào)稱(chēng),9月15日上午,綠捷公司派駐靜安區(qū)某小學(xué)經(jīng)理孫某某發(fā)現(xiàn)配送至該校的3箱蝦仁解凍焯水后,其中一盆(約18公斤)內(nèi)有蟲(chóng),即報(bào)告公司。公司實(shí)際控制人張某某指令下屬對(duì)供應(yīng)211所學(xué)校(含分校區(qū))的蝦仁原料及菜品全部下架并就地銷(xiāo)毀。當(dāng)日161所學(xué)校及時(shí)回收相關(guān)食材,50所學(xué)校供餐完畢。
9月16日,實(shí)控人張某某要求總經(jīng)理董某某對(duì)外統(tǒng)一稱(chēng):下架原因系蝦腸外溢,有泥沙。目前涉嫌瞞報(bào)食品安全相關(guān)人員已被公安機(jī)關(guān)控制。
經(jīng)調(diào)查,涉事蝦仁為進(jìn)口“冷凍南美白蝦蝦仁”,由上海翰霖實(shí)業(yè)有限公司報(bào)關(guān),經(jīng)上海優(yōu)合鮮供應(yīng)鏈有限公司向綠捷公司供應(yīng),生產(chǎn)日期為2025年3月20日,保質(zhì)期24個(gè)月,有相關(guān)檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)學(xué)校相應(yīng)成品留樣送檢,沙門(mén)氏菌、副溶血性弧菌等未檢出,金黃色葡萄球菌腸毒素陰性。
目前,市相關(guān)部門(mén)已組成聯(lián)合工作組入駐企業(yè),由市屬?lài)?guó)企臨時(shí)接管公司運(yùn)營(yíng),確保學(xué)校供餐安全穩(wěn)定。
另外,各區(qū)將全面核查學(xué)校餐食供應(yīng)招投標(biāo)情況,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,將按程序終止合同并重新招標(biāo)。
編輯: 詹宇婧
責(zé)編: 姚樂(lè)
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