炸土豆在油鍋里滋滋作響,
麻辣燙的香氣彌漫街頭,
剛出爐的核桃餅金黃誘人。
在平武縣城,
一場舌尖上的盛宴正在熱鬧上演。
報恩美食坊美食文化街區(qū)開始試營業(yè),
平武再添一個美食文化打卡地!
這座依托老涪源市場改造升級打造的集美食、文化、休閑于一體的商業(yè)街區(qū),緊鄰報恩寺景區(qū),正以明朝風格為主調(diào),重現(xiàn)古龍州市井繁榮景象。
煙火氣與歷史文化相融合,
打造出文旅融合的新場景和消費新體驗~
市井煙火
舌尖上的明朝風情
步入報恩食坊,青石鋪就的路面與仿古建筑相映成趣,明朝風格的飛檐翹角下,懸掛著古樸的燈籠。每到夜晚,燈火闌珊處,各種美食攤點煙火閃爍,熱鬧非凡。
街區(qū)緊鄰有著“深山故宮”之稱的明代古建筑群—報恩寺。報恩食坊借助這一歷史文化背景,將美食與文化完美融合。
街區(qū)內(nèi)的牌坊、宮燈、壁畫、磚瓦……每一處都無不散發(fā)出獨有的明朝韻味,置身其中,恍若穿越到六百年前的大明盛世。
商戶們吆喝聲此起彼伏,瞬間將游客帶回到幾百年前的龍安古城。在這里,你不僅能品嘗美食,更能體驗一場沉浸式的歷史文化之旅。
特色美食舌尖上的熱辣滾燙
報恩食坊匯聚了天南地北的特色小吃,香雪海米粉、罐罐米線、麻辣串、燒椒土豆泥、錫紙烤....全國網(wǎng)紅小吃一站式吃遍。
其中最具人氣的當屬那些接地氣的平民美食。
酸辣粉香氣撲鼻,紅薯粉條晶瑩剔透,配上香菜、花生碎和肉末,酸中帶辣,辣中透鮮,一碗下肚,酣暢淋漓。
核桃餅是平武的特色小吃,采用本地優(yōu)質(zhì)核桃仁作餡,外皮酥脆,內(nèi)餡香甜,每一口都能吃到核桃的醇香。
平武麻辣串“色香味”俱全,吃起來麻辣鮮香口感純正;看起來紅紅湯料,勾發(fā)強烈的食欲;聞起來十里飄香,味滿大街后巷
還有油炸土豆,金黃色的土豆塊在油鍋中翻滾,撈出后配上辣椒面、花椒粉、香菜等十幾種調(diào)料,外酥里糯,香辣過癮。
人間煙火
美食街區(qū)的溫情
報恩美食坊的魅力不僅在于美食,更在于那份濃濃的人間煙火氣。
傍晚時分,忙碌了一天的人們陸續(xù)來到美食坊。三五好友圍坐一桌,點上幾樣小吃,再來幾瓶啤酒,談天說地,卸下一身的疲憊。
小吃攤前,攤主們手法嫻熟地操作著。有的在快速翻動著烤串,有的在熟練地包著餛飩,有的在吆喝著招攬顧客。每一個動作都那么自然,每一個表情都那么真實。
在這里,你能看到白發(fā)蒼蒼的老夫婦手挽手品嘗著小時候的味道,能看到年輕人舉著手機直播美食探店,能看到孩子們拿著糖葫蘆歡快地奔跑。
這種熱鬧而不喧囂,擁擠而不混亂的氛圍,正是人間煙火最動人的模樣。
消費新場景 文旅融合的創(chuàng)新實踐
報恩美食坊不僅是美食聚集地,更是平武縣推動文旅融合的創(chuàng)新實踐。這里集吃、喝、玩、樂、購于一體,融合了美食、休閑等多種商業(yè)業(yè)態(tài)。
與縣城其他的新晉打卡地如“深呼吸小城”、“山野市集”一樣,報恩美食坊滿足了平武縣商業(yè)消費業(yè)態(tài)升級的需求,讓老城煥發(fā)新活力。
在這里,你可以白天品嘗美食,晚上體驗不一樣的夜生活。當夜幕降臨,報恩寺廣場邊的“深夜食堂”開始熱鬧起來。
這里的人間煙火氣,不僅可以慰藉你的胃,滿足味蕾的同時,也能緩解一天的疲勞,放松心情。
古今交融 美食背后的文化底蘊
報恩美食坊的魅力,還在于它將美食與文化完美結(jié)合。這里的每一個細節(jié)都體現(xiàn)著平武深厚的歷史文化底蘊。
美食坊以明朝風格打造,與毗鄰的報恩寺建筑風格相呼應(yīng)。游客在品嘗美食的同時,也能感受到濃厚的歷史文化氛圍。
許多小吃雖然普通,卻承載著平武人的記憶和鄉(xiāng)愁。一碗酸辣粉,可能讓人想起學(xué)生時代在校門口的小攤前流連忘返;一個核桃餅,可能讓人回憶起母親手藝的味道。
這種美食與文化的結(jié)合,讓報恩美食坊不僅僅是一個就餐場所,更成為一個傳遞情感、傳承文化的重要空間。
華燈初上,
報恩美食坊又迎來了一天中最熱鬧的時刻。
食物的香氣在空氣中交織,
人們的笑臉在燈籠的映照下顯得格外溫暖。
在這里,美食不再只是果腹之物,
更是連接人與人、人與城的情感紐帶。
不遠處,
報恩寺在夜色中靜靜矗立,
見證著這座古城的新活力。
古今交融,煙火人間,
這就是平武報恩美食坊獨有的魅力。
打卡攻略
地址:平武縣龍安鎮(zhèn)報恩食坊(原涪源市場)
營業(yè)時間:全天開放,晚間18:00-21:00最熱鬧
交通:位于縣城中心區(qū)域,步行可達;自駕可停放于報恩寺停車場
拍照點位
明朝風格牌坊下
燈籠長廊
傳統(tǒng)小吃制作過程
夜晚煙火氣氛圍照
周邊景點
報恩寺:步行1分鐘,明代古建筑群
西城報恩里:步行10分鐘,文化休閑街區(qū)
山野集市:步行5分鐘,當?shù)靥禺a(chǎn)集市
溫馨提示:建議傍晚時分前來,既可欣賞白天的明清建筑風貌,又能體驗夜晚的煙火氣息。周末人流較多,建議錯峰前往。記得帶上相機,這里每一個角落都是絕佳的取景地!
(來源:微平武)
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