老張去年在韭菜地套種其他菜，本想省地多收，結(jié)果韭菜葉子發(fā)黃產(chǎn)量減半。種韭菜看著好管理，水肥和鄰居卻有講究。套種后韭菜越長(zhǎng)越瘦，請(qǐng)教老農(nóng)才明白——是種錯(cuò)了“鄰居”。

第一種不宜做鄰居的是豆科蔬菜。豆角、豇豆這類豆科作物，最忌和韭菜套種。

它們會(huì)改變土壤微量元素比例，讓韭菜根系長(zhǎng)不好。去年種過(guò)豆類的地，今年種韭菜，苗出齊后慢慢就黃了。豆角還和韭菜搶氮，韭菜喜氮卻搶不過(guò)，自然長(zhǎng)不壯。

第二種要避開的是茄科蔬菜。辣椒、茄子、西紅柿這些茄科菜，容易帶土傳病害?？菸　⒏〔卦谕晾?，會(huì)傳給韭菜爛根枯葉。

有菜農(nóng)在韭菜地間種辣椒，沒多久韭菜就成片枯黃。

最后一種是其他蔥蒜類蔬菜。

大蔥、大蒜和韭菜同屬蔥蒜類，種一起反成“冤家”。它們搶同一類養(yǎng)分，土壤很快就“餓”了。還容易招蔥蠅、薊馬，病蟲害在同類間傳得快。

那韭菜喜歡和誰(shuí)做鄰居？

胡蘿卜、菠菜、小白菜是好選擇。這些菜生長(zhǎng)周期短，和韭菜需求互補(bǔ)，不搶養(yǎng)分。合理輪作能提高地力，還能少生蟲病。

老話說(shuō)“瓜菜要輪茬，年年有新發(fā)”，說(shuō)的就是這道理。

去年老張調(diào)整套種，韭菜葉子寬厚，產(chǎn)量恢復(fù)了不少。他直嘆氣：“種地真不能想當(dāng)然，得懂里頭的門道。

”要提醒的是，不同地塊情況有差異，具體還得看土質(zhì)。下期咱們聊《韭菜施肥三大忌》，踩中一個(gè)減產(chǎn)三成！想知道怎么施肥不踩坑，點(diǎn)關(guān)注別錯(cuò)過(guò)。