【肖遙】

我國學(xué)生餐出問題，已經(jīng)不會讓筆者訝異啦，因為司空見慣，所以哀大于心死。實際上，媒體界曝光了太多的學(xué)生餐問題新聞，詳見公號文《裁判文書網(wǎng)近百件校園餐刑案，揭出大量公眾亟待獲知的黑心內(nèi)幕》。

但是，中國最發(fā)達(dá)的國際化都市——上海曝出學(xué)生餐問題，令筆者意外，跌碎了一地眼鏡！上海綠捷實業(yè)發(fā)展有限公司（簡稱“綠捷”）供應(yīng)數(shù)百家學(xué)校的學(xué)生午餐，居然爆出臭蝦仁炒蛋，驚呆全國老百姓。

上海學(xué)生餐問題始發(fā)于9月15日，有上海學(xué)生的家長反映學(xué)校午餐中的蝦仁炒蛋“發(fā)臭”或“有沙”。實際上，家長反映問題不是無中生有。后來，上海官方通報顯示，9月15日 ，上海綠捷派駐靜安區(qū)某小學(xué)的經(jīng)理孫某某發(fā)現(xiàn)，3 箱解凍焯水后的蝦仁中一盆（約 18 公斤）存在蟲類異物，問題被逐級上報至公司實際控制人張某某，張某某隨后指令對供應(yīng)給全市211所學(xué)校（含分校區(qū)）的蝦仁原料及相關(guān)菜品全部下架并就地銷毀。

但是，在通知過程中，已有50所學(xué)校在學(xué)生午餐時間供餐。同日，上海徐匯、普陀、閔行等區(qū)多所中小學(xué)的學(xué)生反映午餐中的“蝦仁炒蛋有臭味”，部分學(xué)生食用后出現(xiàn)不適。

可是，公司實際控制人張某某欲蓋彌彰，要求總經(jīng)理董某某對外統(tǒng)一宣稱下架原因是“蝦腸外溢，有泥沙”，刻意隱瞞了發(fā)現(xiàn)蟲體的真實情況。同時，許多的學(xué)生家長在社媒上持續(xù)反映學(xué)生餐問題，經(jīng)蠻多自媒體曝光后，才得以令網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度迅速攀升。

9月18日，上海市教育委員會深夜發(fā)布通報，表示已關(guān)注到相關(guān)情況，并對涉事菜品留樣進(jìn)行送檢，承諾將在一周內(nèi)公布檢測結(jié)果。

就此，普通國人免不了驚奇。上海那可是我國的魔都，海派洋氣、摩登時尚，居然會冒出昧決良心的臭蝦學(xué)生餐問題。哪個吃瓜群眾，不目瞪口呆？！

此爆爛鍋的民生事，再度使筆者回顧起上海封城抗疫期間爆出許多的供應(yīng)濫食蔬舊事，多少關(guān)系戶奸商大發(fā)劫難財?。磕欠N痛心疾首的濫事，第一次讓筆者大吃一驚。最現(xiàn)代化的魔都，里子并不厚實，原來，金玉其外敗絮其中。那時候，筆者立即回憶起，出身上海、已故旅美的名作家張愛玲那一條金句：“一襲華美的袍，爬滿了虱子?！?/p>

濫食蔬供應(yīng)陳事尚未徹查，上海居然曝出問題學(xué)生餐事件，叫國人怎么看待上海灘官府？

至于筆者深感迷惑的是，供應(yīng)問題學(xué)生餐的綠捷公司幾乎在上海灘所向披靡，接了太多學(xué)校的學(xué)生餐生意。它，哪里來的底氣縱橫上海灘學(xué)生餐市場？

事到如今，那一份發(fā)臭的蝦仁炒蛋，終于通過主力由媒體人轉(zhuǎn)型的自媒體深扒，揭開了上海50萬學(xué)生午餐供應(yīng)商背后的資本迷局。

連日來，曾從事媒體工作很多年的筆者注意到一個怪相，上海本埠的媒體未報道綠捷學(xué)生餐問題新聞。要知道，上海媒體占據(jù)全國媒體版圖的半壁江山，包括但不限于澎湃新聞、界面新聞、看看新聞、《新民晚報》、《瞭望東方周刊》、《新民周刊》、東方衛(wèi)視、上海電視、上觀新聞、《解放日報》、《文匯報》、《海上文壇》、《萌芽》等。其中，一些媒體鼎鼎大名，享譽海內(nèi)外。那種刊發(fā)綠捷通稿的，在筆者看來不是報道，而是宣傳。上海灘媒體，為何都不報道？
自媒體們深入扒出，綠捷年收入5.6億，由做飼料生意的著名企業(yè)新希望的老板劉永好父女間接控股。并且，扒出綠捷老板和一家食品檢測公司老板是張姓兄妹。原來穿同一條褲子，我伙呆！

于是，筆者稍微明白上海灘媒體集體鴉雀無聲的緣故。不過，仍感到大上海的媒體整體丟光了臉。

直到事發(fā)數(shù)日后，9月23日晚，上海市公安局、市場監(jiān)管局和教育委員會的聯(lián)合通報指出，綠捷涉嫌瞞報食品安全相關(guān)信息，公安機(jī)關(guān)已立案偵查并控制相關(guān)人員。

當(dāng)晚，綠捷終究發(fā)布道歉聲明，對涉及“發(fā)臭蝦仁炒蛋”事件的學(xué)生和家長表示“最誠摯的歉意”。

看到綠捷的聲明，筆者從沒看過如此惜字如金的之前，第一時間感到這家公司拽上天。它表面上向?qū)W生和家長表示最誠摯的歉意，暗地里說不定是一副嘲諷上海學(xué)生和家長的嘴臉：愛吃就吃，不吃拉倒！

無數(shù)的網(wǎng)友，批評綠捷的這則聲明簡短、無具體整改方案拽上天，太傲嬌，敷衍了事。綠捷鼻孔沖天，不要太放肆？

綠捷如此狂妄的致歉聲明，讓人們不得不懷疑其老板是不是和魔都官府中人勾兌，進(jìn)而快要壟斷上海灘學(xué)生餐市場？所以，國人期盼上海官方將綠捷查個底朝天，給上海學(xué)生和家長一餐健康安全的食物。

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