點(diǎn)擊預(yù)約

徐州與淮安的“情緣”

不止“地域相近”

而是千年歷史“同源共脈”的聯(lián)結(jié)

是文化“和而不同”的互補(bǔ)共鳴

更是當(dāng)代發(fā)展中的“協(xié)同共贏”

從楚漢相爭的戰(zhàn)場(chǎng)，到漕運(yùn)時(shí)代的商船；從高鐵上的匆匆旅人，到文旅協(xié)作的伙伴，兩地始終是江蘇北部最具代表性的“城市搭檔”。

▲淮安“南船北馬”雕塑

▲徐州“五省通衢”牌坊

水系串聯(lián)，同源共脈

“南船北馬”“樞紐聯(lián)動(dòng)“

徐州與淮安的歷史羈絆，根植于蘇北的文明演進(jìn)，源于淮河—泗水流域的文明同源。

“汴泗交匯處，黃河映帶流”，徐州扼守泗水下游；“洪河一派清淮接，堤草蘆花萬里秋”，古淮河與泗水在淮安交匯于清河口（古稱淮泗口）?；春?、泗水是古代蘇北重要的水運(yùn)網(wǎng)絡(luò)，將同為“水運(yùn)樞紐”的徐州、淮安納入同一文明圈。

▲淮安清口水利樞紐遺址 江蘇省文物局供稿。

▲上世紀(jì)80年代的壩子街橋。壩子街橋位于徐州黃河故道上，其名因北至閘口東、西街的壩子街而得名，有文史資料記載，壩子街是古汴水、泗水交匯的地方。

新石器時(shí)代中期的青蓮崗文化，因1951年首先在淮安市楚州區(qū)青蓮村發(fā)現(xiàn)而得名。該文化主要分布于魯中南、蘇北汶泗沂沭諸水與淮河交匯的黃淮地區(qū)。徐州的大墩子遺址下層為青蓮崗文化期，遺址中出土的陶器、石器與“青蓮崗文化”存在紋飾和形制風(fēng)格上的交融，印證了早期先民的遷徙與交流。

▲1951年，今淮安市淮安區(qū)境內(nèi)青蓮崗發(fā)掘出土距今7400～6400年的新石器時(shí)代文化遺存，1958年被命名為青蓮崗文化，是江蘇省內(nèi)較早發(fā)現(xiàn)命名的古人類文化遺存。2018年，淮安黃崗遺址的發(fā)現(xiàn)，為豐富青蓮崗文化提供了新的視角。

▲邳州大墩子遺址出土的新石器時(shí)代彩陶缽。

秦漢交替之際，歷史進(jìn)入楚漢時(shí)期，徐州是項(xiàng)羽故都，是漢文化的發(fā)源地之一；淮安是楚漢相爭的重要戰(zhàn)場(chǎng)，歷經(jīng)烽火硝煙。作為楚漢文化的核心承載地，楚漢文化構(gòu)成了徐州、淮安的共同底色，共同塑造了江蘇“楚漢文化”的厚重根基，承繼著楚漢人民堅(jiān)韌不拔、勇往直前的精神風(fēng)貌。

▲劉邦像

明清時(shí)期，淮安因“南船北馬、九省通衢”成為漕運(yùn)總督署所在地，是全國漕運(yùn)、鹽運(yùn)的核心樞紐，南北文化交融的重要樞紐。徐州扼大運(yùn)河南北要沖，兩地通過運(yùn)河形成“物資轉(zhuǎn)運(yùn)—貿(mào)易流通”聯(lián)動(dòng)：淮安的漕糧、鹽貨經(jīng)徐州轉(zhuǎn)運(yùn)至山東、河北，徐州的煤炭、雜糧則經(jīng)淮安南下至江南，這種“上下游”協(xié)作持續(xù)數(shù)百年，成為兩地經(jīng)濟(jì)關(guān)聯(lián)的早期紐帶。

▲淮安里運(yùn)河之夜 陳光晰/攝

明朝嘉靖年間的《徐州志》說，“然舟車會(huì)通，頗稱津要”。始建于明永樂十三年（1415年）的徐州廣運(yùn)倉，最盛時(shí)儲(chǔ)糧一百萬石（約折合1.7億斤）。當(dāng)時(shí)淮安的豐濟(jì)倉、徐州的廣運(yùn)倉、德州的德州倉、臨清的臨清倉被后人譽(yù)為“國家四大漕運(yùn)糧倉”。

▲明清兩代，運(yùn)河漕運(yùn)十分繁忙

和而不同，民生互通

“踢的是球，連的是情”

徐州的“豪邁剛健”與淮安的“兼容務(wù)實(shí)”，雖有地域氣質(zhì)差異，卻在文化細(xì)節(jié)中呈現(xiàn)出“和而不同”的交融感。

在飲食文化上，有“南北過渡”的共鳴，兩地處于江蘇“南北飲食分界線”附近，口味兼具“北方咸鮮”與“南方清淡”的特點(diǎn)。

徐州“羊方藏魚”的濃烈，與淮安“淮揚(yáng)菜”的“清鮮平和”，看似風(fēng)格迥異，卻共同體現(xiàn)了“因時(shí)而食、就地取材”的飲食智慧——徐州依托微山湖、故黃河，擅長河鮮、羊肉烹飪；淮安依托洪澤湖、京杭大運(yùn)河，精于湖鮮、淮產(chǎn)食材料理，形成蘇北飲食文化的“雙璧”，受到對(duì)方城市市民的青睞。

▲羊方藏魚屬蘇菜系，在中國傳統(tǒng)古典菜中被稱為第一名菜，至今已有4300多年歷史。古人認(rèn)為魚和羊是天下最“鮮”的食物，而把這兩種最鮮的食物同烹則更鮮，所以便有了“羊方藏魚”這一名菜。

▲淮安名菜獅子頭，汪曾祺在他的《肉食者不鄙》一文中寫道：“獅子頭松而不散，入口即化，北方的‘四喜丸子’不能與之相比?！?/p>

進(jìn)入現(xiàn)代，徐州與淮安的“情緣”進(jìn)一步從文化延伸至經(jīng)濟(jì)、交通、民生領(lǐng)域，成為蘇北振興的“重要搭檔”。

過去，因駱馬湖、洪澤湖等水域阻隔，兩地交通不便，如今，徐鹽高鐵、淮徐高速將兩地通行時(shí)間縮短至 1.5 小時(shí)以內(nèi)，形成 “1.5 小時(shí)交通圈”。

▲資料圖 新華報(bào)業(yè)視覺中心記者 邵丹 攝。

途經(jīng)揚(yáng)州、淮安、宿遷、徐州4市14個(gè)縣（區(qū)）的蘇北運(yùn)河，是京杭運(yùn)河航道等級(jí)最高、渠化條件最好、船閘設(shè)施最完善的航道，2024年完成全省內(nèi)河超50%礦建材、1/3的煤炭運(yùn)輸。千年運(yùn)河澎湃新活力，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)聯(lián)動(dòng)奠定基礎(chǔ)。

▲資料圖 蘇北運(yùn)河 圖源運(yùn)河航務(wù)微信公眾號(hào)。

交通互聯(lián)，民生互通，文旅產(chǎn)業(yè)組CP。以“千年運(yùn)河 楚韻漢風(fēng)”為主題的2025徐州、宿遷、淮安三市文旅聯(lián)合宣傳推介活動(dòng)，今年4月26日、7月12日走進(jìn)南京和濟(jì)南，“國潮漢風(fēng)·快哉徐州”“運(yùn)河三千里·醉美是淮安”“項(xiàng)王故里·酒都宿遷”，盡情彰顯楚漢文化魅力。

▲7月12日的活動(dòng)中，徐州市代表重點(diǎn)推介了漢文化景區(qū)、云龍湖風(fēng)光及最新文旅活動(dòng)和優(yōu)惠政策?；窗彩写硗平椤皞ト斯世铩钡纳詈裎拿}、運(yùn)河美食等系列活動(dòng)。

蘇超賽場(chǎng)的魅力

在于它讓城市個(gè)性在綠茵場(chǎng)盡情釋放

“踢的是球，連的是情”。從賽場(chǎng)內(nèi)的每一次交鋒，到看臺(tái)上的每一次吶喊，再到城市間的每一次互動(dòng)，蘇超正以足球?yàn)獒樉€，細(xì)細(xì)縫合著徐州與淮安的地域聯(lián)系。

這場(chǎng)始于足球的情緣，早已超越了體育競技的范疇，成為兩座城市增進(jìn)了解、深化合作的新紐帶，在蘇北大地上書寫著“以球會(huì)友，以賽連心”的動(dòng)人篇章。

（作者巴全東，系徐州廣播電視傳媒集團(tuán)首席編輯，江蘇名評(píng)論員）

圖片來源 | 無線淮安、淮安楚韻文旅、淮安發(fā)布、徐州市文廣旅局官微、往期發(fā)布等

作者丨巴全東

徐州廣電編輯 | 黃雨桐

一審 | 朱宸昕

二審 | 張清 柳亦剛 孫劍

三審 | 王經(jīng)波

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