秋天是養(yǎng)肺的關(guān)鍵期。肺臟喜歡濕潤,討厭干燥,而秋季天氣偏燥,燥氣容易通過呼吸進入肺部,影響肺的正常功能。
不少人本身有肺結(jié)節(jié),一到秋天,喉嚨干、易咳嗽、痰黏難出等癥狀可能更明顯。
從中醫(yī)角度看,肺結(jié)節(jié)多與氣滯、痰凝或陰虛有關(guān)。調(diào)理的思路是潤燥、化痰、益氣。
銀耳性平味甘,入肺、胃、腎經(jīng),能滋陰潤肺,是日常調(diào)理的優(yōu)質(zhì)食材。價格親民,效果好,很適合長期食用。
但單吃銀耳,力量較單薄,合理搭配其他食材,才能針對性起效。
今天,邀請到黎同明主任,給大家分享三種銀耳搭配方法,幫助改善肺結(jié)節(jié)常見不適。
1、第一種:銀耳 + 雪梨 → 適合干咳、喉嚨干癢的人
雪梨也入肺經(jīng),能清熱潤肺、生津化痰,和銀耳配合,潤燥效果更強。這個搭配對緩解肺結(jié)節(jié)常見的干燥感、喉嚨干癢有幫助。
做法:銀耳提前泡發(fā)、撕小塊,先燉出膠。雪梨去皮去核切塊,和冰糖一起加入銀耳中,再煮20分鐘即可。連續(xù)喝兩三天,會感覺喉嚨潤了很多。
2、第二種:銀耳 + 百合 + 杏仁 → 適合有痰、痰黏難咳的人
如果不僅喉嚨干,還有痰黏、胸悶、咳不干凈的感覺,說明體內(nèi)有痰熱。
百合潤肺止咳,甜杏仁止咳平喘,兩者都能助銀耳稀釋黏痰、潤肺化痰。
做法:銀耳、干百合和甜杏仁提前泡發(fā),所有材料一起放入鍋中,加水慢燉1小時以上,直到銀耳軟糯、湯變黏稠。這個方有助于緩解痰熱夾結(jié)引起的咽喉堵塞感。
3、第三種:銀耳 + 紅棗 + 枸杞 → 適合乏力、干咳、氣短的人
很多肺結(jié)節(jié)患者體質(zhì)偏虛,氣陰兩虛,容易疲勞、咳嗽無力、聲音低。
這時光潤不夠,還需配合補氣滋陰。紅棗健脾益氣,枸杞滋補肝腎,二者與銀耳同用,潤補結(jié)合,溫和不燥。
做法:銀耳泡發(fā),紅棗去核,先與銀耳同燉,出鍋前5分鐘加入枸杞。注意枸杞不宜久煮。這個湯方適合體質(zhì)偏弱、容易疲勞的人飲用。
秋天養(yǎng)肺正當時,銀耳搭配好,潤燥化痰,舒緩喉嚨,身體會感覺到變化。試試看,連續(xù)喝幾天,呼吸會更順暢。
溫馨提示:以上食療方適用于日常調(diào)理,不能替代正規(guī)治療。如果肺結(jié)節(jié)情況復雜或伴有明顯癥狀,請及時就醫(yī)。
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