近日，江西景德鎮(zhèn)攤主李俊永憑借“6元雞排附贈600元情緒價值”爆火出圈，被網(wǎng)友親切稱為“雞排哥”。他張口即梗的幽默風(fēng)格、直擊人心的服務(wù)話術(shù)，讓“你的口味才是我的標準”等語錄刷屏網(wǎng)絡(luò)，成為無數(shù)網(wǎng)友心中的快樂源泉。

隨著熱度攀升，“雞排哥”的食品安全與經(jīng)營動態(tài)也備受關(guān)注。9月29日，他在與媒體記者連線中承諾，絕不使用預(yù)制菜，所有雞排均從每日新鮮采購的整塊雞胸肉上現(xiàn)切，力求大小均等，再用家用調(diào)味料手工腌制；他還透露，自己讀高三的女兒每天都會吃一塊自家雞排，“良心做事，本分做人”是他始終堅守的準則。

面對網(wǎng)友關(guān)心的全國巡炸、雙節(jié)客流應(yīng)對與身體狀況三大焦點問題，“雞排哥”也給出了真誠回應(yīng)。他坦言，因炸雞排所需餐具、原材料繁雜，全國巡炸暫不現(xiàn)實，“更希望大家到景德鎮(zhèn)來嘗鮮”；對于國慶、中秋雙節(jié)的高客流，他則留足懸念，表示“會有驚喜”。此前，針對網(wǎng)友對其“嘴唇發(fā)紫”的健康擔(dān)憂，他已通過視頻澄清，稱自己有輕微缺氧問題，但每年都會體檢，身體狀況穩(wěn)定，感謝大家的關(guān)心。

值得一提的是，在事業(yè)巔峰期，“雞排哥”不僅大方分享雞排配方，還帶動親戚共同發(fā)展，又狠狠圈一波粉。

此外，大皖新聞記者還注意到，據(jù)景德鎮(zhèn)文旅局發(fā)布的消息，9月28日，“雞排哥”有了新頭銜，被授予“景德鎮(zhèn)文旅推介官”稱號，他在交流會上“嚴格把控食品安全，不做到是不行的”等發(fā)言內(nèi)容也被網(wǎng)友拿出來調(diào)侃，稱“6元雞排講出6億氣魄”，成為景德鎮(zhèn)一張鮮活的“文旅新名片”。

來源：大皖新聞

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