本文來自微信公眾號(hào)“空間秘探”,作者:余文婷。
就當(dāng)行業(yè)在“規(guī)模焦慮”與“盈利困境”間反復(fù)搖擺時(shí),美豪麗致酒店以500家簽約的體量,給市場(chǎng)一個(gè)自己的答案……
中高端紅海:美豪麗致的“逆周期”生長(zhǎng)
近日,中高端酒店標(biāo)桿品牌美豪麗致酒店,正式宣布簽約項(xiàng)目突破500家,在2025年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)持續(xù)加劇的背景下,這一里程碑不僅彰顯了其作為成長(zhǎng)最快、投資口碑最穩(wěn)的品牌地位,更成為觀察酒店業(yè)價(jià)值重構(gòu)的關(guān)鍵樣本。
當(dāng)前,中國(guó)酒店業(yè)正經(jīng)歷深刻的結(jié)構(gòu)性調(diào)整。高端酒店供給快速增長(zhǎng),行業(yè)呈現(xiàn)明顯的供給過剩和“內(nèi)卷”態(tài)勢(shì),甚至不少高端酒店無奈走上街頭擺攤自救。中檔賽道也從藍(lán)??焖俎D(zhuǎn)向紅海。據(jù)厚海數(shù)據(jù)平臺(tái)不完全統(tǒng)計(jì),2024年全年超過1000家中檔及以上酒店停業(yè),共1572家中檔及以上定位的酒店經(jīng)歷品牌變更(摘牌和翻牌),涉及344個(gè)酒店品牌和132家酒店管理集團(tuán)。
而日益受消費(fèi)群體青睞的中高端酒店,盡管被視作行業(yè)新引擎,但2025年的市場(chǎng)表現(xiàn)卻呈現(xiàn)“量增利減”的撕裂局面,中高端酒店市場(chǎng)被寄托無限希望與機(jī)會(huì)的同時(shí),也成為資本競(jìng)逐的主戰(zhàn)場(chǎng)。2024年,3-5星中高端酒店新增客房46.9萬間,接近2019年同期的69%。
正是在這一片“紅?!敝?,美豪麗致實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng):2024年簽約超160個(gè)項(xiàng)目,2025年H1總規(guī)模達(dá)336家,平均每3天簽約2家,2025年9月突破500家,高線城市占比超60%。更難能可貴的是,在規(guī)模快速擴(kuò)張的同時(shí),品牌在主流OTA平臺(tái)上維持了4.86分的高口碑評(píng)分,穩(wěn)居行業(yè)權(quán)威榜單前列。
行業(yè)的普遍困境與美豪麗致的特異性表現(xiàn),共同拋出一個(gè)關(guān)鍵問題:當(dāng)許多品牌在規(guī)模與品質(zhì)的平衡木上步履蹣跚時(shí),美豪麗致究竟做對(duì)了什么?
品質(zhì)定力:如何將“好”打造為商業(yè)底氣
當(dāng)許多品牌在規(guī)模的焦慮中妥協(xié)于品質(zhì)的波動(dòng)時(shí),美豪麗致的選擇顯得近乎“固執(zhí)”——它始終將穩(wěn)定的高品質(zhì)視為不可動(dòng)搖的底線。這種定力,本質(zhì)上是一種長(zhǎng)期主義的選擇——它源于一個(gè)堅(jiān)定的判斷:在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,“好”本身就是最有效的市場(chǎng)通行證和最深沉的商業(yè)底氣。但是,這種“好”是如何被美豪麗致轉(zhuǎn)化為商業(yè)價(jià)值的?
/ 獨(dú)創(chuàng)“成本方程式”
作為藝龍酒店科技旗下的主力品牌,美豪麗致相較于行業(yè)其它中高端品牌,更具有收益邏輯優(yōu)勢(shì),尤其在決定投資成本的關(guān)鍵因素投資模型上。美豪麗致酒店以獨(dú)創(chuàng)的“高質(zhì)價(jià)比”模型為核心,構(gòu)建了從供應(yīng)鏈到施工的標(biāo)準(zhǔn)化閉環(huán),實(shí)現(xiàn)成本精確控制與體驗(yàn)升級(jí)的雙重目標(biāo)。據(jù)了解,美豪麗致3.0版本,單房綜合造價(jià)嚴(yán)格控制在11.5萬元起,顯著低于行業(yè)平均15萬-20萬的成本投入,真正實(shí)現(xiàn)“低成本打造四星級(jí)產(chǎn)品與服務(wù)體驗(yàn)”??臻g秘探獲悉,南寧美豪麗致酒店3.0門店,除去物業(yè)改造產(chǎn)生的一些額外成本之外,酒店最終單房造價(jià)與品牌前期預(yù)估的基本一致。
/可感知的“溫暖生產(chǎn)力”
消費(fèi)者越來越講“體驗(yàn)”,不只是空間硬件,而是從進(jìn)門、光線、睡眠質(zhì)量這些微小細(xì)節(jié)體驗(yàn)到被重視感;投資人則看到這些細(xì)節(jié)能帶來更高的評(píng)價(jià)、更高復(fù)購(gòu)率、更少負(fù)面評(píng)價(jià),對(duì)營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)有抑制作用。
在各大OTA 平臺(tái)上,美豪麗致酒店長(zhǎng)期保持高分點(diǎn)評(píng)狀態(tài),部分新開業(yè)酒店首月即達(dá) 4.9 分,其中,有 30% 以上評(píng)論提及“驚喜感”,消費(fèi)者認(rèn)為“超預(yù)期”且物超所值。
拆解其服務(wù)內(nèi)容,美豪麗致酒店3.0 服務(wù)精簡(jiǎn)為儀式感體驗(yàn)、商旅無憂體驗(yàn)、生活方式體驗(yàn),12項(xiàng)基礎(chǔ)服務(wù)+14項(xiàng)增值服務(wù),無論是豐盛的早餐、房間中豐富的備品、還是公區(qū)無限量免費(fèi)瓶裝水,都將周到、包容、謙遜、克制融入服務(wù)的各個(gè)方面,滿足消費(fèi)者“一站式”服務(wù)訴求。美豪麗致酒店專屬的管家式服務(wù)體驗(yàn)也備受好評(píng),讓每一個(gè)奔忙在旅途中的人時(shí)刻感受到“如沐春風(fēng)”般的溫暖和關(guān)懷。
極致化服務(wù)成為了催化品牌溢價(jià)的工具,也成為投資人堅(jiān)定選擇品牌的底氣。徐州美豪麗致酒店 3.0 投資人談到了加盟品牌的原因主要有3點(diǎn):優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、出色的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和頗具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。
/文化內(nèi)核生命力
在同質(zhì)化嚴(yán)重的中高端賽道,這些文化與設(shè)計(jì)上的區(qū)分度,更能讓消費(fèi)者產(chǎn)生情感共鳴,也讓品牌在口碑上更易被記??;投資人喜歡“有故事”、“有記憶點(diǎn)”的項(xiàng)目,因?yàn)槿菀妆皇袌?chǎng)接受、傳播快。美豪麗致一直以傳統(tǒng)東方古典美學(xué)與現(xiàn)代都市極致美學(xué)的創(chuàng)新融合為使命,致力打造“東韻西型”的美學(xué)風(fēng)貌,正是具備了東方文化自信和使命,才能塑造出真正的民族品牌。體現(xiàn)在設(shè)計(jì)上,美豪麗致3.0產(chǎn)品取法于自然,取“亭”、“竹林”之形意,將竹、木、石等元素巧妙地融入室內(nèi)設(shè)計(jì),營(yíng)造極富東方韻味的文化氛圍;同時(shí)也進(jìn)行了符合當(dāng)下審美的“續(xù)寫”,簡(jiǎn)約的線條,靜謐自然的空間,東方美學(xué)的色系,頗具都市現(xiàn)代感,東方古韻與現(xiàn)代風(fēng)貌完美相融。
不少為東方文化舉旗的酒店品牌往往容易忽視一個(gè)重要的點(diǎn),我們推崇東方古典美學(xué)并不代表我們希望看到文化的復(fù)刻,傳統(tǒng)文化是我們當(dāng)代人的靈感富礦,但對(duì)古典美學(xué)的解讀不止照搬元素和宣言,品牌需要融入當(dāng)下去理解創(chuàng)造,才能真正迸發(fā)文化生命力,也才能夠吸引年輕一代深入感悟東方文化的魅力。美豪麗致的品牌魅力與差異優(yōu)勢(shì)打造正在于此,品牌風(fēng)格不是簡(jiǎn)單復(fù)制文化元素,而是通過當(dāng)代語(yǔ)境的轉(zhuǎn)譯,構(gòu)建品牌差異化的心智印記,在降低獲客成本的同時(shí)提升用戶忠誠(chéng)度。
速度引擎:平臺(tái)生態(tài)如何支撐“快”而不亂
如果說對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守定義了美豪麗致品牌的“厚度”,那么其規(guī)模擴(kuò)張的“速度”則考驗(yàn)著品牌背后的系統(tǒng)強(qiáng)度。在酒店行業(yè),單純的“快”并非難事,難的是在高速擴(kuò)張中保持品質(zhì)不稀釋、體驗(yàn)不走樣。這正是藝龍酒店科技平臺(tái)展現(xiàn)其戰(zhàn)略價(jià)值的關(guān)鍵——藝龍酒店科技平臺(tái)通過一套完整的賦能生態(tài),將行業(yè)傳統(tǒng)的“重資產(chǎn)、長(zhǎng)周期”擴(kuò)張模式,重構(gòu)成一場(chǎng)可預(yù)見、可管控、可持續(xù)的高質(zhì)量增長(zhǎng)。那么,藝龍酒店科技平臺(tái)是如何為美豪麗致的“快”注入穩(wěn)健的基因?
一是賦能投資效率提升。在投資端,通過選址通系統(tǒng),以AI大模型智能分析位置數(shù)據(jù)與品牌數(shù)據(jù),快速計(jì)算出一套完整清晰的投資測(cè)算方案,幫助投資人節(jié)省前期調(diào)研時(shí)間。除此以外,通過同驛科技采購(gòu)平臺(tái),一站式解決采購(gòu)難題,業(yè)主可節(jié)省10%-12%的建材與設(shè)備成本;EPC工程管理模式實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)、施工、采購(gòu)無縫銜接,加速度實(shí)現(xiàn)籌建工期縮短。
二是賦能運(yùn)營(yíng)效率提升與客戶體驗(yàn)保障。例如,運(yùn)營(yíng)成本控制方面,軟件端有收益管理系統(tǒng)、旅智云PMS、酒店智能管理系統(tǒng)E店通等,硬件端如藝龍智屏、程呈送機(jī)器人、藝秒住自助機(jī)等,實(shí)現(xiàn)“最快10秒入住、0接觸服務(wù)”,大幅降低人力成本。截至目前,美豪麗致酒店運(yùn)營(yíng)成本已經(jīng)能夠控制在110元/間夜。除此以外,超3000萬會(huì)員的藝龍會(huì)會(huì)員體系持續(xù)輸送高復(fù)購(gòu)客源。
消費(fèi)者及口碑保障體驗(yàn)方面,通過藝龍酒店科技AI數(shù)智產(chǎn)品,大數(shù)據(jù)抓取輿情、點(diǎn)評(píng)、住中服務(wù)等六大要素,在市場(chǎng)數(shù)據(jù)及內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)框架內(nèi),以AI工具進(jìn)行診斷、預(yù)警、追蹤,讓品牌產(chǎn)品與服務(wù)持續(xù)不斷優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)顧客好評(píng)度與品牌美譽(yù)度提升。
此外,藝龍酒店科技獨(dú)創(chuàng)的“前臺(tái)+中臺(tái)+后臺(tái)”生態(tài)架構(gòu),也能為品牌發(fā)展提供全周期護(hù)航。例如,在品牌主理人(EBO)主導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)制定后,前臺(tái)各酒管落地開拓,共同實(shí)現(xiàn)品牌門店的高質(zhì)量發(fā)展;中臺(tái)整合大數(shù)據(jù)、供應(yīng)鏈與技術(shù)資源,形成了涵蓋酒店品牌、運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷、供應(yīng)鏈采購(gòu)、技術(shù)支持、人才培育及金融服務(wù)等全方位賦能生態(tài),共同構(gòu)建了美豪麗致高速擴(kuò)張中的“防波堤”。
藝龍酒店科技對(duì)美豪麗致的賦能,本質(zhì)上是通過系統(tǒng)化、模塊化、生態(tài)化的方式,將酒店擴(kuò)張中的三大核心要素——開發(fā)建設(shè)、運(yùn)營(yíng)管理、客源獲取——從傳統(tǒng)的“經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)”升級(jí)為“系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)”。這不僅解決了“快”的問題,更重要的是確保了快而不亂、快而保質(zhì)。在平臺(tái)的支撐下,美豪麗致的每一次新店落地,都不是一次孤立的冒險(xiǎn),而是在一個(gè)成熟系統(tǒng)中進(jìn)行的標(biāo)準(zhǔn)復(fù)制和適度創(chuàng)新,這正是其能夠在保持品質(zhì)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)快速規(guī)?;牡讓舆壿?。
綜上,在酒店業(yè)從“規(guī)模競(jìng)賽”轉(zhuǎn)向“價(jià)值競(jìng)賽”的下半場(chǎng),其以品質(zhì)為基石、平臺(tái)為引擎、文化為底色的模型,不僅為其構(gòu)筑了深厚的護(hù)城河,也為行業(yè)提供了一條可借鑒的破局路徑——真正的“時(shí)代品牌”,終將在快與好的平衡中誕生。
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