好吃早餐里最快手的,快手早餐中最營養(yǎng)的,營養(yǎng)早餐中最好吃的!
這個芝士火腿吐司卷,簡直就是為所有人量身打造的“賴床早餐”。
不需要提前做太多準(zhǔn)備,吐司、火腿、雞蛋和奶酪碎,基本都是現(xiàn)成的。
吐司不用去邊了,直接用搟面杖搟薄搟實,卷起來就很方便。
相比一些午餐肉,這種火腿腸不僅長度夠,而且要更軟和彈一些。
加上軟化好的奶酪碎,我都已經(jīng)能想象到它會有多好吃了!
用平底鍋,因為它是家家都能有的。
但趕時間的早上,換成烤箱或者空氣炸鍋。
不用你在爐灶旁邊看著,不浪費時間!
- 芝士吐司卷-
· 參考月齡 ·
12個月以上,對食材不過敏的寶寶
· 食材準(zhǔn)備 ·
吐司3片 / 雞蛋2個
香腸2根 / 奶酪碎60克
輔料:黑芝麻
以上食材僅代表制作量
不代表寶寶的一餐食
· 操作步驟 ·
01
碗里先打上2個雞蛋,黑芝麻這個時候就可以放了,等著一會兒留著裹吐司的。
02
相比午餐肉吧,我更建議你們選擇這種好配料的香腸。軟軟彈彈的長度也好,卷起來就不費事兒。
01
吐司都不用去邊,就這么搟薄,再包各種食材也方便。
03
奶酪碎提前一晚上放冷藏里解凍就好,第二天早上拿出來就能用。
04
就這個做法,卷起來就很方便,最后用牙簽固定一下,造型感更好。
05
我的經(jīng)驗啊,蛋液你們找一個大口的深盤裝,這樣之后裹蛋液的時候真的要方便太多。
06
我這里是為了讓所有人參考一下,就用不粘鍋去做了。鍋底噴油之后開小火去烙。
*更省事兒一點的做法,還是用烤箱或者空氣炸鍋。170度烤10分鐘,如果用的是空氣炸鍋,烤到8分鐘左右,可以翻一次面。
07
用平底鍋,我建議你們開小火多烙一會兒,這樣里面的奶酪才能更好融化。
08
烙好的吐司卷,把牙簽去掉,就可以擺盤上桌了。
09
雖然烙出來的吐司卷沒有烤出來的那么脆,但還是挺酥軟的,帶著蛋香味兒就很好吃。
能拉絲的奶酪碎和香腸絲兒,這個組合真的是太香了!
唯一的一點小問題,你們用的吐司最好是柔軟度比較好的白吐司。
含水量比較低的,全麥吐司或者粗糧吐司,即便搟扁了,卷的時候也容易裂開,需要我們多注意。
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