為推動(dòng)非遺文化傳承與樓院文明實(shí)踐深度融合，切實(shí)提升社區(qū)服務(wù)溫度與精準(zhǔn)性，在雙節(jié)來臨之際，9月29日，中山區(qū)老虎灘街道中南社區(qū)在陽光花園一期舉辦“指尖非遺味，樓院中秋情——樓院里的非遺美食微課堂”活動(dòng)，非遺李氏花饃第五代代表性傳承人李玉霞等代表性人物將非遺文化送到百姓身邊。

本次活動(dòng)以“主場(chǎng)大集+主題微課堂”的創(chuàng)新模式，將傳統(tǒng)中秋文化、國慶元素與樓院生活場(chǎng)景緊密結(jié)合，為居民帶來一場(chǎng)集文化傳承、美食體驗(yàn)與鄰里社交于一體的文明實(shí)踐盛宴，吸引150余人踴躍參與。

活動(dòng)主場(chǎng)的13個(gè)功能區(qū)各具特色，10個(gè)非遺主題區(qū)集中展現(xiàn)地方文化魅力。復(fù)州粉坊技藝區(qū)的傳承人現(xiàn)場(chǎng)演示選豆、磨漿、漏粉等古法工序，酸辣粉、燉粉條小樣供居民免費(fèi)試吃；吹糖人、畫糖畫區(qū)的傳承人巧手翻飛，精美造型吸引居民駐足。

非遺李氏花饃區(qū)的玉兔、福字主題作品栩栩如生，傳遞著中秋吉祥寓意，惟妙惟肖的卡通形象吸引了居民們的關(guān)注和體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，此外，粘豆包等特色美食受到了居民的歡迎。

大連銀杏茶區(qū)展示采摘炒制工具，還提供熱飲試喝，盡顯傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧……各區(qū)域展示牌清晰標(biāo)注歷史淵源與傳承人信息，讓非遺文化可看可感。

民生服務(wù)專區(qū)人氣高漲，將文明實(shí)踐與民生服務(wù)精準(zhǔn)對(duì)接。社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心在健康義診區(qū)提供血壓血糖測(cè)量、視力篩查等基礎(chǔ)檢查；善中中醫(yī)團(tuán)隊(duì)為居民把脈辨證、解讀體檢報(bào)告，用專業(yè)服務(wù)守護(hù)健康。垃圾分類宣傳區(qū)通過展板講解與互動(dòng)游戲，將綠色理念融入節(jié)日生活。

活動(dòng)中，非遺美食主題微課堂相繼開展，聚焦技藝傳承與健康科普兩大維度，將活動(dòng)推入高潮。糖畫課上，傳承人詳解工具使用與玉兔、嫦娥圖案勾勒技巧；營養(yǎng)咨詢課結(jié)合中秋國慶飲食特點(diǎn)，針對(duì)“三高人群飲食管理”“四季養(yǎng)生湯制作”等居民關(guān)心問題開展講解；花饃課上，居民跟著學(xué)習(xí)面團(tuán)選材與天然食材染色技法；朝鮮族辣白菜課上，從食材處理到醬料調(diào)配的秘方一一解鎖。穿插的非遺知識(shí)問答讓居民在互動(dòng)中深化認(rèn)知，迷你糖畫、小剪紙等禮品增添樂趣。

此次活動(dòng)通過非遺傳承人走進(jìn)樓院、技藝教學(xué)融入生活的方式，既讓居民近距離感受非遺文化的獨(dú)特魅力，又搭建起鄰里互動(dòng)交流的堅(jiān)實(shí)平臺(tái)，有效推動(dòng)社區(qū)文明實(shí)踐在樓院落地生根。下一步，中南社區(qū)將持續(xù)深化樓院微課堂建設(shè)，不斷豐富活動(dòng)形式與內(nèi)容，以文化賦能文明實(shí)踐，以服務(wù)提升民生溫度，切實(shí)增強(qiáng)居民的獲得感與幸福感。

半島晨報(bào)、39度視頻首席記者張錫明