廣東
配方來自油管博主：茉莉花菜的食譜
你需要準備的材料有：酸奶400克，雞蛋4個，玉米淀粉40克
先混合雞蛋和酸奶。酸奶一個一個去添加，好拌均勻。
把玉米淀粉過篩加入，攪合均勻就準備好蛋糕糊啦。對就是這么簡單。
如果模具是4寸的，要選深口的，如果是6寸的，普通款式剛剛好。
200度，烤40~45分鐘。表面變成焦黑色就差不多了。實在判斷不準確可以用牙簽扎一下，看看能不能帶起面糊。能帶起面糊說明沒熟，還要繼續(xù)烘烤。
可以撒點糖霜裝飾一下。
冷藏2小時以后再吃。
口感就像芝士蛋糕一樣，會偏酸一點。
大胖友圖圖
微信號：大胖友圖圖
大胖友圖圖
喜歡自己做各種有趣又簡單的美食嗎？不妨關(guān)注微信公眾號“大胖友圖圖”（id：cookmap）
給你帶來最新奇的料理，分享最實用的美食教程，踏上美妙的食物之旅。
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
