極目新聞?dòng)浾?劉冬莉

暮云收盡溢清寒，銀漢無(wú)聲轉(zhuǎn)玉盤(pán)。

月餅作為核心食俗，在這個(gè)中秋與國(guó)慶雙節(jié)同慶的長(zhǎng)假里，江城的月餅季，早已硝煙四起，極目新聞?dòng)浾咴谖錆h各大老字號(hào)品牌商家看到，無(wú)論是新奇餡料，還是包裝設(shè)計(jì)，亦或是探索新穎吃法，成了月餅的創(chuàng)意舞臺(tái)，一批“爆改月餅”讓人眼前一亮。

揚(yáng)子江：將蒜鳥(niǎo)印月餅上

蒜鳥(niǎo)蒜鳥(niǎo)，都不容（yong）易（yi）。

中秋遇事莫慌，“蒜鳥(niǎo)”月餅來(lái)扛！這個(gè)中秋，揚(yáng)子江食品看好“蒜鳥(niǎo)”IP帶來(lái)的流量，聯(lián)名鄂人文創(chuàng)重磅推出蒜鳥(niǎo)IP文創(chuàng)月餅禮盒。應(yīng)用當(dāng)下最前沿的食品打印技術(shù)，將萌萌的蒜鳥(niǎo)直接印在月餅之上，一口吃掉小蒜鳥(niǎo)。

在禮盒包裝上，3D插畫(huà)禮盒也讓網(wǎng)友直呼“美哭”，只需簡(jiǎn)單幾步，便能將空盒秒變INS風(fēng)相框，擺在桌上氛圍感拉滿。

揚(yáng)子江蒜鳥(niǎo)禮盒（品牌方供圖）

你以為這種萌化人的外觀只是花瓶？其實(shí)，內(nèi)餡卷到飛起。揚(yáng)子江全新推出生椰拿鐵、楊枝甘露等新口味。同時(shí)還與武大、華科等大學(xué)聯(lián)名生產(chǎn)小批量定制校園月餅，憑借專屬的情感共鳴贏得市場(chǎng)青睞。

曹祥泰：老字號(hào)創(chuàng)新定位

說(shuō)到武漢的月餅，就不得不提曹祥泰。9月27日，曹祥泰全新打造的江漢路武漢伴手禮概念店正式開(kāi)業(yè)。

新開(kāi)業(yè)的曹祥泰江漢路武漢伴手禮概念店（受訪者供圖）

這個(gè)至今已有141年歷史的中華老字號(hào)，以“逛黃鶴樓，嘗曹祥泰”的文旅定位重裝亮相，為來(lái)自全國(guó)各地的游客提供武漢特色的楚糕漢餅手信。

除了繼續(xù)保留五仁、豆沙、蓮蓉等傳統(tǒng)口味月餅外，曹祥泰還新增了輕養(yǎng)生系列月餅、醬香麻辣咸口月餅，以及部分門(mén)店還會(huì)上架現(xiàn)烤鮮肉月餅。

趁著新店開(kāi)業(yè)，曹祥泰還推出了曹泰豆-匠心系列IP策劃，喚起消費(fèi)者的情緒價(jià)值。

米月餅解壓力曹祥泰新推出的曹泰豆IP（品牌方供圖）

五芳齋：米月餅緩解壓力

金秋時(shí)節(jié)，中華老字號(hào)五芳齋以“米”為媒，正式推出米月餅系列：以復(fù)配米皮打造獨(dú)特軟糯口感，融入黑米、阿膠、黑芝麻等藥食同源食材，重新定義中秋味覺(jué)體驗(yàn)，傳遞出健康、安心的現(xiàn)代食養(yǎng)理念。

五芳齋推出的米月餅（品牌方供圖）

同時(shí)，輕甜米月融合宋韻美學(xué)，從味覺(jué)到視覺(jué)呈現(xiàn)東方雅趣，強(qiáng)化節(jié)令儀式感與品牌文化內(nèi)涵。

為了“玩”得更大，五芳齋還推出AIGC系列短片《五芳米月錄》。短片中，輕甜米月化作現(xiàn)代壓力的“解藥”，以視覺(jué)與情感的雙重轉(zhuǎn)譯，實(shí)現(xiàn)古今之間的精神共鳴，進(jìn)一步提升品牌內(nèi)容質(zhì)感與文化感染力。

（來(lái)源：極目新聞）