在廣東四會市羅源鎮(zhèn)那宛如世外桃源般的石寨村里，生長著一種頗為奇特的樹！它與周圍的那些尋常樹木全然不同。

別的樹都將那樹皮當作自己的“外衣”，緊緊裹在身上，可它倒好，竟對樹皮毫不在意，反倒像是熱衷于討要人們的“面子”一般，如此與眾不同，那它究竟是誰呀？

石寨村便有那么一株獨特習性的人面子樹！

01

人面子之鄉(xiāng)——石寨村

石寨村，宛如一顆隱匿在歲月長河中的明珠，承載著悠悠五百多年的歷史。那么，它緣何被稱作石寨呢？

原來村中絕大多數(shù)的房屋皆是由石塊精心砌筑而成，遠遠望去，就好似一座用石頭鑄就的堅固城堡。

廣東省建筑設(shè)計院的專家們經(jīng)過一番深入研究后發(fā)現(xiàn)，石寨村的這些石房子之所以如此牢固，那可是大有講究的。

它們一層一層穩(wěn)穩(wěn)地往上加高，石塊與石塊之間，銜接得那叫一個緊密，恰似榫卯結(jié)構(gòu)般絲絲入扣，竟不留絲毫的空隙，真可謂是巧奪天工！

這里被稱作“石寨”，可不單單是因為村寨依山而建，還得益于那矗立在石寨村前的一道“古石城”。那石墻圍繞著村寨蜿蜒而建，綿延長達一里，所用的石塊皆是又大又規(guī)整，真讓人不禁感嘆工匠們的獨具匠心。

石寨村下轄著14個自然村，這些自然村分別坐落在七座石山之間。那七座石山，海拔高達670多米，山勢陡峭險峻，就像一個個威風凜凜的巨人屹立在天地之間。

石寨村的村民們，世世代代都有著栽植人面子樹的好習慣，也正因如此，這里成了遠近聞名的“人面子之鄉(xiāng)”。

在這片土地上，至今還完好地保存著一片珍貴的人面子林，林中的古樹多達118株，其中仁面子樹就有87株，它們就像一把把綠色的大傘，守護著這片古老的村落。

02

傳為南宋駙馬后代種植

在那郁郁蔥蔥的樹林之中，有一位“老壽星”格外引人注目，它便是有著550多年悠長歷史的人面子樹！

據(jù)其族譜記載，石寨村的祖先，乃是南宋末代駙馬爺江日新的第六代裔孫江晦巖。想當年，江晦巖從四會高街尾江巷遷徙來到這石寨村時，就親手種下了第一棵人面子樹。

500多年后，這株“老壽星”人面子樹憑借著歲月沉淀出的獨特韻味，收獲了諸多榮耀。2016年，它被中國林學會評選為全國最美樹王，一時間聲名遠揚；2018年，它又憑借自身的魅力，成功躋身“中國最美古樹”名錄之中。

到了2023年，石寨村的仁面子古樹群更是跟著沾光，如同眾星捧月一般，入選了廣東省“十大最美古樹群”以及全國“雙百”古樹名單，著實讓人為之驕傲。

03

現(xiàn)年產(chǎn)人面子果1000斤

這株人面子樹的樹根好似蒼勁有力的龍爪，深深扎根于大地之中，仿佛在與大地緊緊相擁，汲取著無盡的力量。

那樹干粗壯得就像一座堅固的橋墩，穩(wěn)穩(wěn)地支撐著整棵大樹。分枝呢，猶如熱情好客的主人伸出的手臂，向著四面橫向開闊生長，盡情地舒展著，使得樹冠開展得如同一把巨大的綠傘，樹形美觀得恰似一件精心雕琢的藝術(shù)品。

而且，它的生長勢依舊良好，枝葉繁茂得如同綠色的云團，層層疊疊，充滿了生機與活力。

它不僅樹形高大，樹冠也極為廣闊。它的樹高足足有25米，就像一位頂天立地的巨人，昂首挺胸地俯瞰著世間萬物；胸圍更是達到了6.7米，幾個村民手拉手去環(huán)抱樹干，好家伙，得要4個人才能將它合抱過來，那樹干的軀干壯碩得仿佛蘊藏著無盡的能量。

它的五個分枝，就像五個健康活潑的孩子，茁壯地生長著，而那板根，美觀得如同精美的花邊，為它增添了幾分別樣的韻味。

在這位“樹王”的四周，還簇擁著許多人面子樹呢，它們就像是一群忠實的追隨者，圍繞在“樹王”身邊，共同形成了石寨村別具魅力的人面子古樹群。

而且，這棵“老壽星”可一點都不服老，年年都會如期開花結(jié)果，那沉甸甸的人面子果呀，年產(chǎn)量竟能達到500公斤。

04

果核的表面有5個小眼點，像女孩的臉龐

在那豐富多彩的植物世界里，人面子樹宛如一顆獨特的明珠，它還有著人面樹、銀蓮果這些別致的別名，屬于漆樹科人面子屬，是一種四季常青的大喬木植物。

瞧它那樹葉，呈羽狀復葉的模樣，仿佛是大自然精心裁剪出的精美藝術(shù)品。

而它果實的果核更是奇妙無比，表面有著五個大小各異的“眼”，組合在一起，恰似一位嬌羞女孩那嬌俏的臉龐，也正因如此，人們親昵地稱它為“人面果”。

不過，這仁面樹可是個有些“脾氣”的果樹，說它易成活吧，確實不假，哪怕種下果苗后，你對它不管不顧，不澆水也不施肥，它也能憑借著自身頑強的生命力茁壯成長。

可要是論起結(jié)果來，那可就難嘍！常常是種下十棵樹，能有一棵樹上掛著果實，那都算是極為難得的事兒。

而且，從種下樹苗到盼來掛果，這中間得熬過漫長的數(shù)十年光陰，真可謂是“十年磨一劍”。

05

輕輕咬上一口，酸酸甜甜的滋味在舌尖上散開

當人面子樹的果實成熟之時，那可真是一場味覺的盛宴！整個空氣中都彌漫著它那芳香四溢的味道，就像被施了魔法一般，引得人垂涎欲滴。

輕輕咬上一口，酸酸甜甜的滋味在舌尖上散開，那獨特的風味如同靈動的音符，在味蕾上跳躍、奏響，別有一番令人陶醉的韻味。

人們可以用它制作人面醬，制作出來的面醬，酸甜可口，仿佛是夏日里的一抹清涼，成了備受青睞的高檔調(diào)味佐料，只要往菜肴里稍稍加上一點，就能讓整道菜瞬間增色不少。

它還能變身為各種各樣風味獨特的食品，比如制成干果，那口感香脆，越嚼越有滋味；又或是做成鹽腌人面、醬油人面子、人面醬等等，每一種都有著別樣的風味，就像一個百變的魔術(shù)師，總能給人們帶來意想不到的驚喜。

值得一提的是，人面子果實可不單單是美食界的寵兒，它還具有一定的藥用價值。當?shù)厝顺３擅畹貙⑷嗣孀优c各種肉類佳肴搭配在一起，經(jīng)過一番精心烹制后，這道菜具有清熱、生津解渴的功效。

06

大自然賦予人面子樹一件“秘密武器”——板根

人面子樹擁有一種獨特又神奇的構(gòu)造——板根，那可是熱帶木本植物所特有的板狀不定根，宛如大自然賦予它們的一件“秘密武器”。

你瞧，在那神秘而繁茂的熱帶雨林之中，人面子樹就像一個個威風凜凜的巨人，它們的樹冠極為碩大，那繁密的枝葉層層疊疊，仿佛是一個個沉甸甸的“腦袋”，高高地昂向天空。

而樹的根部，則好似巨人用以支撐身體重量的“雙腳”，穩(wěn)穩(wěn)地踏在大地上。要是沒有那強有力的根系作為堅實基礎(chǔ)，這些喬木就如同喝多了酒的醉漢一般，“頭重腳輕站不穩(wěn)”，搖搖晃晃，隨時都可能轟然倒下。

所以唯有深深地扎根在土地里，它們才能像身姿挺拔的衛(wèi)士一樣，穩(wěn)穩(wěn)地立住整棵樹，無懼風雨的侵襲。

這熱帶雨林的氣候，潮濕多雨得就像一個永遠也擰不干的大濕布，這樣的環(huán)境對于人面子樹的根部來說，實在是不利于它們縱向發(fā)展。

然而，這些聰明的喬木可不會就此“認輸”！為了能穩(wěn)穩(wěn)地支撐起那高大的樹冠，讓自己在風雨中屹立不倒，也為了使根系能夠暢快地呼吸，它們想出了一個絕妙的辦法——以莖的根部為起點，向四周延伸開來，不斷地壯大自己，就這樣，神奇的板根如同雨后春筍般應運而生。

這板根的作用可不容小覷，它不僅能幫助喬木們牢牢地立穩(wěn)根基，讓它們在狂風暴雨的猛烈襲擊下，依然能夠傲然挺立，而且還宛如一塊天然的保濕屏障，能夠有效地減少土壤水分的蒸發(fā)，默默地守護著這片土地的水分。