深水養(yǎng)殖網箱上一派繁忙景象。

近日，福州市連江縣筱埕鎮(zhèn)定海灣海域的深水養(yǎng)殖網箱上一派繁忙景象，伴隨著漁船的馬達聲和漁民的吆喝聲，100萬尾大黃魚迎來豐收。

漁民們將大黃魚聚集到一起。

網箱上，漁民們手持長桿在一側驅趕，隨后俯身調整網衣，將成群的大黃魚聚集到一起，起吊船上的機械臂緩緩將裝滿鮮魚的網框從海中吊起，金鱗閃閃的大黃魚在轉運筐中活蹦亂跳，經過稱重后轉移到活水運輸船上。

鮮活的大黃魚。

“這次捕撈的大黃魚是2023年3月份下海養(yǎng)殖的，當時魚苗只有拇指大小，經過兩年多的養(yǎng)殖目前已經長到1.5斤左右，大的可達2斤以上，條條體型飽滿、色澤鮮亮?！闭趨f(xié)助起吊網框的養(yǎng)殖戶游克國介紹，為了最大程度保持大黃魚新鮮，采購商用活水運輸船進行轉運。

剛捕撈起的大黃魚。

水“美”魚才肥，定海灣海域水質好、水流急，且養(yǎng)殖空間開闊，在此環(huán)境下，深水網箱中的大黃魚需要持續(xù)游動以適應水流，同時，水中豐富的微生物和餌料為大黃魚提供充足養(yǎng)分，養(yǎng)殖的出大黃魚個頭大、肉質好，且無土腥味，成為連江縣叫得響的“深水魚”?！艾F在市場上對連江養(yǎng)殖的大黃魚認可度很高，我們2024年下海養(yǎng)殖的300萬尾大黃魚，才長到半斤左右，就有不少客戶開始預訂了?！庇慰藝f。

據游克國介紹，當前中秋臨近，大黃魚價格較為親民，批發(fā)價每斤25元左右，在市場上很受歡迎，日銷量近30噸，除銷售本地市場外，連江大黃魚還“游”向其他省市居民的餐桌。

在大黃魚大量上市的同時，定海灣海域100多萬尾石九公魚、云龍斑魚也正陸續(xù)上市，豐富市民餐桌上的海鮮選擇，讓優(yōu)質海產品源源不斷供應千家萬戶。(文/圖 李寧偉 李寧偉 吳其法)