城關(guān)街道婦聯(lián)

親子手工月餅制作

9月28日上午，城關(guān)街道婦聯(lián)精心策劃的“親手暖心 童樂(lè)中秋——城關(guān)街道婦聯(lián)愛(ài)心媽媽親子手工月餅制作活動(dòng)” 在北京宏圣職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校順利開(kāi)展。城關(guān)街道的愛(ài)心媽媽與困境兒童家庭齊聚一堂，在文化浸潤(rùn)與手工實(shí)踐中提前共度中秋，現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)不斷，處處洋溢著團(tuán)圓溫馨的節(jié)日氛圍。

活動(dòng)伊始，老師以“月餅里的團(tuán)圓密碼”為主題開(kāi)啟文化課堂。從古時(shí)作為秋分祭月祭品的 “豐收餅”，到唐高祖時(shí)期“胡餅邀蟾蜍”的典故，再到楊貴妃為其定名“月餅”的傳說(shuō)，老師用生動(dòng)的故事串聯(lián)起月餅從祭品到中秋文化符號(hào)的演變歷程，讓孩子們深刻感受到傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊(yùn)。

在多元月餅食材講解環(huán)節(jié)，老師詳細(xì)介紹了不同品類月餅的特色：花生月餅的醇厚香氣、廣式月餅的細(xì)膩口感、專為老人設(shè)計(jì)的紫薯山藥月餅以健脾養(yǎng)胃的山藥和潤(rùn)腸通便的紫薯為原料，無(wú)油低糖更健康、可通過(guò)抹茶粉、仙人掌果粉調(diào)色的桃山皮月餅，以及本次手工制作的主角——冰皮月餅。當(dāng)老師展示出 “小兔月餅”“好柿發(fā)生月餅” 的萌趣樣品時(shí)，孩子們紛紛發(fā)出驚喜的贊嘆，對(duì)后續(xù)的手工環(huán)節(jié)充滿期待。

講解結(jié)束后，親子手工環(huán)節(jié)正式開(kāi)啟。老師先現(xiàn)場(chǎng)演示冰皮月餅制作全過(guò)程：從冰皮的制作與色彩調(diào)配，再到包餡收口、模具壓制的關(guān)鍵步驟，每一個(gè)細(xì)節(jié)都講解得細(xì)致入微。

隨后，工作人員將面團(tuán)、玉米油、熟糯米粉，以及紫薯粉等配色原料，連同小兔、“好柿發(fā)生” 模具、一次性手套等工具一一分發(fā)到位。拿到材料后，愛(ài)心媽媽們耐心引導(dǎo)孩子分工協(xié)作：有的和愛(ài)心媽媽一起揉制冰皮，感受面團(tuán)的變化；有的發(fā)揮創(chuàng)意，用抹茶粉調(diào)出清新綠色，用紫薯粉揉出粉嫩色塊，包裹上香甜的餡料后，放入模具輕輕一壓，一個(gè)個(gè)造型可愛(ài)、紋路清晰的冰皮月餅便誕生了。

制作過(guò)程中，老師與工作人員巡回指導(dǎo)，及時(shí)幫大家解決 “冰皮開(kāi)裂”“餡料外露” 等小問(wèn)題。孩子們將制作好的冰皮月餅小心翼翼地裝入盒子里?？粗约旱膭趧?dòng)成果，孩子們臉上滿是自豪，愛(ài)心媽媽和家長(zhǎng)們也紛紛表示：“這樣的活動(dòng)既讓孩子了解了中秋文化，又增進(jìn)了親子感情，特別有意義?！?/p>

此次活動(dòng)以中秋為契機(jī)，通過(guò) “文化 + 親手制作” 的形式，不僅讓困境兒童家庭感受到傳統(tǒng)節(jié)日的魅力，更在親子協(xié)作中傳遞了暖心愛(ài)意，進(jìn)一步凝聚了社區(qū)家庭的向心力。未來(lái)，城關(guān)街道婦聯(lián)將繼續(xù)開(kāi)展更多貼近家庭需求的文化活動(dòng)，為轄區(qū)家庭搭建互動(dòng)交流的平臺(tái)，營(yíng)造更加和諧溫暖的社區(qū)氛圍。

喜迎雙節(jié)、圈出幸福

金秋雙節(jié)至，鄰里情更濃！為讓居民在中秋團(tuán)圓、國(guó)慶歡慶的氛圍中共享歡樂(lè)，增進(jìn)鄰里情誼，9 月 29 日，興房東里社區(qū)婦聯(lián)舉辦 “喜迎雙節(jié)、圈出幸福” 趣味套圈活動(dòng)，用套圈 “圈” 住好禮，定格幸福瞬間。

社區(qū)工作人員和志愿者早早的便來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，精心的布置好活動(dòng)場(chǎng)地，將各式獎(jiǎng)品擺放在鮮艷的彩色紙張上，為喜慶的節(jié)日增添節(jié)日的氛圍。活動(dòng)開(kāi)始后，居民們爭(zhēng)先恐后的等候在起點(diǎn)，他們接過(guò)套圈后，站在投擲線前左右打量，確定目標(biāo)后微微屈膝，手臂輕輕一揚(yáng)，套圈便穩(wěn)穩(wěn)朝著獎(jiǎng)品飛去……場(chǎng)地上充斥著大家的加油聲和吶喊聲。

整個(gè)套圈過(guò)程中，居民們的臉上都掛著笑容，有人為自己的好運(yùn)喝彩，有人為他人的成功鼓掌，一個(gè)個(gè)彩色套圈在空中穿梭，不僅 “圈” 住了獎(jiǎng)品，更 “圈” 住了鄰里間的歡樂(lè)與溫情。

拱辰街道婦聯(lián)

DIY月餅

秋風(fēng)送爽佳節(jié)至，丹桂飄香迎中秋。為進(jìn)一步傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，在中秋佳節(jié)來(lái)臨之際，綠地花都苑社區(qū)婦聯(lián)開(kāi)展中秋DIY月餅活動(dòng)。

活動(dòng)中，工作人員向大家分發(fā)制作月餅所需的面團(tuán)、餡料、模具、手套、桌布等，詳細(xì)講解制作月餅的方法、技巧和注意事項(xiàng)。在熟悉制作方法后，大家有條不紊地制作起月餅來(lái)，有的揉面團(tuán)，有的包餡，有的壓模，整個(gè)過(guò)程充滿了歡聲笑語(yǔ)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛和諧愉悅，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)精美的月餅在大家手中誕生，大家看到自己的“作品”興奮不已，現(xiàn)場(chǎng)一片濃濃的中秋節(jié)日氛圍。

此次活動(dòng)，大家歡聚一堂，通過(guò)親手制作月餅，香甜迎中秋，更直接地了解傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，為即將到來(lái)的中秋佳節(jié)增添了濃濃的喜慶氛圍。

為進(jìn)一步營(yíng)造歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍，豐富居民精神文化生活，除此之外，拱辰街道轄區(qū)內(nèi)還舉辦了其他豐富多彩的活動(dòng)~

9月27日上午，睿府嘉園社區(qū)婦聯(lián)組織開(kāi)展“童心巧手做花燈 情暖中秋共團(tuán)圓”主題活動(dòng)，二十余組家庭歡聚一堂，共慶佳節(jié)。

薈悅嘉苑社區(qū)婦聯(lián)開(kāi)展“花好月圓 濃情中秋”手工做餅制作活動(dòng)，將祝福包進(jìn)月餅。

燕保大學(xué)城家園社區(qū)婦聯(lián)開(kāi)展“慶國(guó)慶 迎中秋”巧手穿珠活動(dòng)，通過(guò)這一趣味活動(dòng)，讓居民們感受到濃濃的節(jié)日氛圍。

鴻順園社區(qū)婦聯(lián)開(kāi)展“愛(ài)在婦聯(lián) 同慶中秋一一花燈手工制作主題活動(dòng)，讓居民們深刻感受到了中秋佳節(jié)的獨(dú)特魅力。

西潞街道婦聯(lián)

中秋將至，西潞東里社區(qū)婦聯(lián)開(kāi)展“弘揚(yáng)孝親愛(ài)老美德－共享金秋”制作冰皮月餅活動(dòng)，讓居民了解中秋節(jié)傳統(tǒng)文化，感受節(jié)日氛圍，增強(qiáng)社區(qū)凝聚力和歸屬感。居民們?cè)趯W(xué)習(xí)冰皮月餅的制作過(guò)程中，不僅體驗(yàn)親手制作的樂(lè)趣，同時(shí)也感受社區(qū)對(duì)大家的關(guān)愛(ài)。在其樂(lè)融融的氛圍中，這場(chǎng)溫馨、有趣、有意義的中秋活動(dòng)圓滿結(jié)束。

青龍湖鎮(zhèn)婦聯(lián)

為傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，營(yíng)造溫馨團(tuán)圓的節(jié)日氛圍，中秋佳節(jié)來(lái)臨之際，青龍湖鎮(zhèn)漫水河村婦聯(lián)組織基層?jì)D女同志開(kāi)展迎中秋做月餅活動(dòng)，讓大家親身感受傳統(tǒng)文化的魅力。

信息來(lái)源：房山區(qū)以上各單位