來源 | 綜合漣水網(wǎng)

編校 | 向會文 審核 | 陳寧 馬響響

第一片銀杏葉落下的時候

秋天就開始了

這幾天，秋意越來越濃

大家不難發(fā)現(xiàn)

宿遷街頭的地上、草叢里

經(jīng)常出現(xiàn)一種圓圓的黃色果子

不少掉在路邊的被行人踩碎

數(shù)量著實不少

沒錯！就是白果！

銀杏樹進入了結果期

滿樹的果子掛在枝頭

偶爾有人把掉在地上的撿拾回去

據(jù)說白果營養(yǎng)價值比較高

很多市民看到了會撿回家

鹽焗、烘烤、燉湯……

但是需要提醒的是

白果不要亂碰，更不要亂吃！

如果亂碰、亂吃

都可能引發(fā)中毒！

小心！白果會引發(fā)中毒

銀杏果性平、味甘、略苦澀、有毒。很多人以為白果營養(yǎng)豐富，趨之若鶩，殊不知銀杏果是一種中藥材，一般不適合當做干果類零食吃，過量食用可斃命，為此，應盡量少食，控制在10顆以內，如果對有些成分特別敏感者，最好不吃。

還要注意的一點就是：生銀杏果的毒性比熟白果的毒性更強。如果食用的銀杏果是自家炒制或用微波爐烘烤，極有可能只有七八分熟。

同時，接觸白果也要小心——

新鮮銀杏果的果皮中含有大量銀杏酸，有很強的致敏性。可致皮膚紅腫、瘙癢、起皮疹等癥狀，嚴重者甚至引起過敏性休克。

而且，在剛接觸銀杏果的時候，是不會發(fā)生過敏的，大部分人都會有24小時到48小時的致敏期。所以，有過敏史或易過敏體質的人最好不要采摘、清洗和食用銀杏果。

還需注意，在采摘和清洗白果的過程中，最好戴橡膠手套；不要用觸碰了銀杏果的手，撓身體的其他部位；一旦出現(xiàn)過敏癥狀，馬上用冷水沖洗，盡快到醫(yī)院就診。

一旦出現(xiàn)了過敏反應：

1. 如果情況較輕的，可以用爐甘石洗劑進行涂抹；

2. 謹記不要用熱水清洗，因為遇到熱水，皮膚的毛細血管會擴張，反而會放大炎癥加重病情；

3. 如情況嚴重的話，建議直接到醫(yī)院就診。

萬一中毒了，怎么辦？

1. 立即催吐、洗胃、導瀉，洗胃用溫開水，導瀉可用番瀉葉；

2. 口服雞蛋清，可保護胃粘膜，減少或阻止毒物的繼續(xù)吸收；

3. 多喝濃度高的糖開水、茶葉水，促進利尿，加快毒物的排出；

4. 用甘草15-30克煎服或飲綠豆湯，有一定效果；

5. 保持室內安靜，避免光線刺激，中毒嚴重者應盡快轉送醫(yī)院救治。

銀杏是很常見的園林綠化植物

再次提醒

外面的銀杏果路過不要“采”

不只是吃多了容易中毒

接觸也可能會導致過敏

尤其是老人孩子或者過敏性體質的人

千萬不要輕易去撿路邊的銀杏果！