當(dāng)四川蒼溪“野的夜市”投影燈光照亮濱江路,當(dāng)河南許昌攤主亮出“一證兩卡”安心經(jīng)營,當(dāng)江西南昌“岐黃夜市”的中藥茶飲引來年輕人追捧,各地蓬勃的夜市經(jīng)濟(jì)已不再是簡單的“煙火氣”回歸,而是城市治理能力與文化創(chuàng)造力交織的生動(dòng)實(shí)踐。夜市經(jīng)濟(jì)的真正活力,藏在規(guī)范與創(chuàng)新的平衡術(shù)里。
治理創(chuàng)新是夜市經(jīng)濟(jì)的“壓艙石”,破解了長期存在的“放與管”難題。過去“一刀切”的管控曾讓流動(dòng)攤販與城管陷入“貓鼠游戲”,如今多地探索的“疏堵結(jié)合”模式給出了答案。蒼溪縣將自發(fā)形成的“野攤”納入規(guī)范管理,協(xié)調(diào)停車場開辟經(jīng)營區(qū),450個(gè)攤位帶動(dòng)2527人靈活就業(yè);許昌建安區(qū)推行“一證兩卡”制度,城管人員主動(dòng)帶隊(duì)辦理健康證,讓攤主從“提心吊膽”到“安心經(jīng)營”,月收入普遍翻倍;浙江的縉云縣更構(gòu)建“管理+服務(wù)+幫扶”體系,通過“紅黑榜”考核與“15分鐘清潔響應(yīng)”機(jī)制,實(shí)現(xiàn)市容與民生的雙贏。這些實(shí)踐證明,用精細(xì)化治理代替簡單執(zhí)法,才能讓夜市煙火氣既旺又有序。
文化賦能讓夜市經(jīng)濟(jì)跳出“小吃街”的局限,實(shí)現(xiàn)品質(zhì)升級。成功的夜市早已超越餐飲范疇,成為地域文化的展示窗口。福建長汀將客家文化融入“夜游汀江”,復(fù)原古碼頭盛景撬動(dòng)文旅消費(fèi);河南開封在武俠主題街區(qū)推出非遺打鐵花、古風(fēng)巡游,讓游客從“看客”變“劇中人”,暑期客流量增長230%;江西南昌的“岐黃夜市”更打破認(rèn)知邊界,把艾灸、中藥茶飲打造成潮流體驗(yàn),讓千年中醫(yī)文化煥發(fā)經(jīng)濟(jì)活力。文化元素的注入,讓夜市從“滿足口腹之欲”升級為“承載精神消費(fèi)”,延長了消費(fèi)鏈條,提升了經(jīng)濟(jì)附加值。
當(dāng)然,夜市經(jīng)濟(jì)的進(jìn)階仍需破解新問題:一是如何在“放”與“管”之間找到平衡?放任自流,可能導(dǎo)致交通擁堵、噪音擾民、環(huán)境衛(wèi)生臟亂差,特別是食品安全隱患,猶如懸頂之劍。而若管理過度、手續(xù)繁雜、收費(fèi)高昂,又會扼殺攤主的經(jīng)營活力,讓夜市失去其草根性與靈活性。二是如何避免同質(zhì)化?千篇一律的“轟炸大魷魚”“網(wǎng)紅奶茶”“鐵板豆腐”正在侵蝕許多夜市的個(gè)性。盲目跟風(fēng)、缺乏文化底蘊(yùn)和本地特色的夜市,雖能熱鬧一時(shí),卻難以形成持久的吸引力。當(dāng)游客走南闖北看到的都是同樣的面孔,夜市經(jīng)濟(jì)的生命力將大打折扣。這些都需要持續(xù)的治理智慧。但從各地實(shí)踐來看,城市管理者一要扮演“服務(wù)者”與“規(guī)劃師”的角色,通過劃定特定區(qū)域、設(shè)定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)施備案制管理,為夜市提供合法經(jīng)營空間,運(yùn)用數(shù)字化手段進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和調(diào)度,高效處理垃圾,嚴(yán)格監(jiān)管食品安全;二要鼓勵(lì)夜市深度挖掘本地歷史文化資源,將地方戲曲、非遺項(xiàng)目、老字號品牌、傳統(tǒng)節(jié)慶元素融入夜市氛圍營造與產(chǎn)品開發(fā)中。當(dāng)好“服務(wù)管家”,做好“文化文章”,夜市就不僅能成為促就業(yè)、拉消費(fèi)的民生平臺,更能成為彰顯城市特色與溫度的名片。
夜色中的每一盞燈,既是生計(jì)所依,也是發(fā)展之光。當(dāng)治理精度對接民生需求,當(dāng)文化特色融入消費(fèi)場景,夜市經(jīng)濟(jì)必將在城市發(fā)展的過程中,書寫更溫暖的經(jīng)濟(jì)答卷。
來源:中青在線
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.