細(xì)心的網(wǎng)友或許會發(fā)現(xiàn)一種“奇怪”現(xiàn)象,越來越多的食品安全事件如同電視連續(xù)劇一般頻繁上演。
從“大頭”奶粉到地溝油,從腳踩老壇酸菜到黑心烤鴨,實在是讓人震撼不已!
這不成本不到3元的“北京烤鴨”月銷售5萬只,甚至連團(tuán)伙里面的成員自己不敢吃。
這種被視為無道德良心的“商家”,究竟有多大膽子。
2011年年初,一通神秘電話,打給了正為錢發(fā)愁的苑繼昌。
“老苑,你這兒還有鴨子嗎?”電話那頭,是“鴨販子”孔令葉熟悉的聲音。
苑繼昌剛提起點興趣,對方接下來的話卻讓他愣住了:“我不要整鴨,只要鴨架。”
只要骨頭不要肉?苑繼昌心里直犯嘀咕。
這鴨架能賣出什么花來?
孔令葉在電話里嘿嘿一笑,賣了個關(guān)子:“光鴨架當(dāng)然不行,所以得靠你,等我來找你詳談,絕對是個……‘好買賣’?!?/p>
“好買賣”三個字,像鉤子一樣扎進(jìn)了苑繼昌的心里。
他太熟悉這里的門道了——在當(dāng)時的博野縣,真正能快速賺錢的“好買賣”,多半都游走在灰色地帶。
次日,孔令葉提著好煙好酒上門了。
關(guān)起門來,他畫下了一張誘人的大餅:“用你廠里的機(jī)器,給鴨架蒸煮、上色、穿件真空‘黃金甲’!成本不到三塊錢,咱們把它當(dāng)‘北京烤鴨’送進(jìn)北京城!”
要知道,這種沒肉的鴨子,誰又會買呢?
這不,孔令葉早已經(jīng)找到“辦法”,加兩包醬料把分量湊足就行。
一邊是瀕臨破產(chǎn)的殘酷現(xiàn)實,一邊是觸手可及的巨額利潤。
經(jīng)過一夜掙扎,他心中的天平徹底傾斜。
當(dāng)?shù)谝还P遠(yuǎn)超預(yù)期的利潤打進(jìn)賬戶時,苑繼昌所有的不安都被沖刷得一干二凈。
他由衷地對孔令葉感嘆:“你這,真是一門‘好買賣’啊!”
2011年5月25日傍晚,在北京五環(huán)西城大川胡同中一個不起眼的庫房外,夏夜的熱風(fēng)裹挾著難以名狀的氣味。
當(dāng)警方在夜色中推開那扇門時,一場驚人的“盛宴”呈現(xiàn)在眼前。
一股濃烈到令人作嘔的甜膩香精味率先沖出,試圖掩蓋一切。
但緊隨其后的,是一股更為原始、更具沖擊力的腐敗惡臭,仿佛有形的拳頭,直擊鼻腔。
昏暗的燈光下,成箱的“商品”堆積如山。
用來承重的紙箱早已被深色的、黏膩的污水浸透泡軟,箱體扭曲變形,如同融化的黑色蛋糕。
地面上,污漬縱橫交錯,凝固成一層油膩的膜。
湊近看,那些真空包裝的“黃金甲”在昏黃光線下,竟也顯得有些晶瑩。
只需稍稍轉(zhuǎn)換角度,強(qiáng)光一照,便能窺見真相:一些包裝已然破損,滲出的渾濁汁水吸引了成群的蚊蟲……
民警發(fā)現(xiàn)不到十平方的窩點搜到300多只鴨子。
這么說吧,這些鴨子已經(jīng)不能用“只”來形容,因為全部已經(jīng)成為面團(tuán),更是看不出來鴨子的形狀。
不得不說,整個空間,就是一個巨大而骯臟的培養(yǎng)皿。
負(fù)責(zé)清點的警員強(qiáng)忍著不適,小心翼翼地記錄著。
他知道,這些看似完好的包裝里,正進(jìn)行著一場肉眼無法看見的、更加瘋狂的“饕餮盛宴”。
一周后,冰冷的檢測報告為這場“盛宴”給出了駭人的數(shù)據(jù)注解:那些看不見的“賓客”——細(xì)菌的總數(shù),已然超出了安全界限的上千倍。
這已不是欺騙,而是一場針對消費者健康的、無聲的伏擊。
至于這些烤鴨究竟會賣出何處呢?
這些地方就是我們經(jīng)常出沒的地方。
在北京西單、西客站這些人聲鼎沸的黃金地段,一個“便宜陷阱”正靜靜等待著它的獵物。
攤位前,“北京烤鴨——特產(chǎn)禮品”的招牌格外醒目。
真空包裝的鴨子色澤誘人,最關(guān)鍵的是,價格低得讓人心動——足足一千克,只賣十五元。
與名牌店里動輒數(shù)百元的烤鴨相比,這簡直是無法拒絕的“良心價”。
匆匆走過的游客,被這完美的性價比一擊即中,他們心里盤算著:給家人朋友帶個心意,這個又實惠又體面。
幾乎沒有人會停下腳步,拿起包裝袋,迎著光,去仔細(xì)辨認(rèn)那個與著名品牌“全聚德”極其相似,卻又在筆畫上藏著微妙差異的商標(biāo)。
“李鬼”披上了一件幾乎可以亂真的外衣。
它利用的,正是鬧市中分秒必爭的消費沖動、外地游客對品牌不熟悉的信息差,以及人性中對“物美價廉”最本能的渴望。
負(fù)責(zé)銷售的張躍峰深諳此道,他將這些“李鬼”悄然鋪進(jìn)人流如織的小賣部,它們不需要大聲叫賣,僅憑價格標(biāo)簽,就足以讓正品“李逵”黯然失色。
這門生意好到驚人,一個月竟能悄無聲息地賣出數(shù)萬只。
一場針對信任與貪便宜心理的精準(zhǔn)圍獵,每天都在上演。
直到一篇名為《我在北京被騙了》的帖子悄然引爆網(wǎng)絡(luò),憤怒的聲浪才開始匯集。
人們這才驚覺,自己滿懷喜悅帶回家的,不是首都的美味,而是一個精心設(shè)計的騙局。
當(dāng)李鬼不再需要蠻力對抗李逵,而是利用規(guī)則與心理的漏洞時,我們該如何分辨?
當(dāng)手銬鎖上的那一刻,這場持續(xù)數(shù)年的"好買賣"看似落下了帷幕。
但在法庭上,一場關(guān)于"信任"的追問才剛剛開始。
五名被告人站在法庭上,神態(tài)各異。
最耐人尋味的是這樣一個細(xì)節(jié):當(dāng)被問及是否吃過自己生產(chǎn)的"產(chǎn)品"時,只有兩人承認(rèn)嘗過,其中一人低聲說道:"起初我也吃,但后來知道它是怎么做出來的之后,我就不敢再吃了。"
這句話在安靜的法庭里格外刺耳。
制造者自己都不敢入口的東西,卻通過精美的包裝和熱鬧的集市,源源不斷地送到了無數(shù)游客的行李中,成為了他們帶給親人的"北京味道"。
倉庫被查封,生產(chǎn)線被搗毀,主犯也已落網(wǎng)。
但真的結(jié)束了嗎?
更深遠(yuǎn)的影響在市場中蔓延。
正規(guī)廠家的銷量受到影響,整個地方特產(chǎn)的聲譽(yù)都蒙上了一層陰影。
就像一位老字號負(fù)責(zé)人所說:"我們用一百年建立的信譽(yù),可能被一百個假貨在一天內(nèi)摧毀。"
在這場"李鬼"打敗"李逵"的鬧劇中,我們每個人都是親歷者。
當(dāng)我們因為貪圖便宜而放棄仔細(xì)辨別,當(dāng)我們在人流中匆忙做出選擇,我們是否也在無意中,成為了這場信任崩塌的推手?
落幕之后,余波未平,只希望不要再出現(xiàn)像孔令葉一樣的人,為了獲利丟掉自己的良心。
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