不知不覺中，八月進(jìn)入收尾的階段，時(shí)間來到了二十四。從節(jié)氣上來看，眼下正值寒露，霜降臨近，此時(shí)北方地區(qū)的秋收進(jìn)入掃尾階段，而南方則是最為忙碌的時(shí)刻，是收割晚稻的關(guān)鍵期。而八月二十四的習(xí)俗也正是與秋收有關(guān)。在江浙地區(qū)，把這一天視為稻谷生日，此日要根據(jù)天氣來占卜收成。俗話說“收不收，就看八月二十四”，人們認(rèn)為若是天氣晴朗，則有干柴可以燒，意味著可以獲得豐收；反之如果陰雨天，此時(shí)稻谷正值飽滿，雨天則容易倒伏，會影響收成，所以從很大程度上，人們都盼望著這天晴朗。

除此之外，從建除十二星來看，二十四對應(yīng)著“危日”，有著危機(jī)，危險(xiǎn)之意，不過其主要在于提醒人們要謹(jǐn)慎小心，從而平安度過，所以在傳統(tǒng)中，其代表著吉祥。

下面就結(jié)合這一天的習(xí)俗來跟大家分享具體內(nèi)容，牢記：1不倒，2不去，3要吃，圖個(gè)豐衣足食人平安，來看看具體內(nèi)容吧~

1不倒

不倒掉食物，眼下正值秋季收獲的重要時(shí)刻，而從二十四這天的習(xí)俗來看，反映出人們對于豐收的渴望。作物的長成是個(gè)漫長的過程，每個(gè)階段都需要人們的悉心照料與辛苦勞作，食物的獲得來之不易。所以在這樣的日子里，我們更要牢記愛惜食物，不能隨意倒掉。這也是珍惜生活，熱愛生活的體現(xiàn)。

2不去

不去田里踩踏，二十四這天體現(xiàn)了重要的農(nóng)耕文化。眼下正是秋季最美的時(shí)候，大自然里處處是美景，而農(nóng)田里更是呈現(xiàn)出獨(dú)有的美麗。屆時(shí)外出如果遇到了，可以遠(yuǎn)遠(yuǎn)的欣賞，而不能到里邊去行走，以免踩倒，損害莊稼，影響人們的收成。當(dāng)然有些地區(qū)已經(jīng)開始播種，那么屆時(shí)也不能去里邊行走踩踏，以避免影響作物的生長。

不去登山涉水，如今秋景正美，人們都會抽時(shí)間到戶外走走看看，一睹秋天最美的樣子。不過危日的意義正是在于提醒人們在行動上要謹(jǐn)慎，這段時(shí)間正是天氣復(fù)雜多變的時(shí)候。所以最好不要去登山涉水，以免發(fā)生危險(xiǎn)，尤其是不要去荒涼之處登山。欣賞秋景也要選擇熟悉的地方，盡量與朋友結(jié)伴而行。

3要吃

糯米飯，在二十四的傳統(tǒng)里，要吃糯米飯，其象征著豐收，同時(shí)也符合這個(gè)季節(jié)的養(yǎng)生需求，有助于溫暖脾胃，補(bǔ)益氣力，增強(qiáng)體質(zhì)等。搭配紅豆一起蒸熟，味道更香，也更營養(yǎng)。

1、首先分別取紅豆，糯米各半，裝進(jìn)不同的碗里，洗好以后，分別浸泡至變軟。

2、將二者都瀝出水分。起鍋放油，加一點(diǎn)黃油，兩樣谷物倒進(jìn)去，在黃油中炒勻。

4、接著將二者放到一起，再補(bǔ)充適量的飲用水，然后蒸制四十分鐘，兩樣食物都徹底熟透時(shí)即可取出。

鴨肉，其是傳統(tǒng)當(dāng)中的吉祥食物，代表著壓制不好的事物，在危日里可以吃起來，趕走不順，不吉利，從而迎接好運(yùn)和福氣。而且這個(gè)季節(jié)吃上一些，有助于滋補(bǔ)潤燥，提高抵抗力等。

1、先將其剁成小塊，裝到大容器里，加些淀粉，每一口都搓到，再用清水把雜質(zhì)沖掉，而后瀝干。

2、另外準(zhǔn)備一些料頭，蔥姜的基礎(chǔ)上，再洗點(diǎn)紫蘇，用來增加香味。

3、鍋里放油，先將肉倒里邊，快速翻動，水分蒸發(fā)出去，繼續(xù)炒到肉質(zhì)焦黃，放些紫蘇，調(diào)入醬油，把顏色調(diào)勻。

4、往里邊加入熱水，開始燉四十分鐘，其肉質(zhì)軟爛時(shí)，加點(diǎn)鹽，調(diào)整好它的味道，再放些紫蘇倒里邊，大火炒一會兒，令其更加入味，屆時(shí)馬上關(guān)火出鍋。

蘋果，深秋時(shí)節(jié)，各種水果都成熟了，蘋果也不例外，其紅彤彤的，特別喜慶。其更是名副其實(shí)的營養(yǎng)健康水果，營養(yǎng)多樣，有助于健脾養(yǎng)胃，潤燥生津，保護(hù)血管，潤澤肌膚，增強(qiáng)免疫等。一直以來，人們都希望能夠平平安安，在危日里更是如此，屆時(shí)可以為家人準(zhǔn)備上蘋果來吃，吃出健康，也圖個(gè)好兆頭。

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