天氣回暖，樓下小廣場上時常能見到幾位大媽邊跳舞邊閑聊，其中52歲的葉阿姨給大家留下了深刻印象。她因為查出“血糖偏高”，一連數(shù)月滴糖不沾，連果盤上的葡萄都拒之門外。最近，她常感到頭暈乏力，脾氣也古怪起來?！鞍⒁蹋@樣滴控糖不累嗎？”熟識的鄰居調(diào)侃她。葉阿姨嘆了口氣，苦笑著說：“誰敢放松啊，血糖一高，怕不是要得糖尿??！”

可就在上一次體檢時，醫(yī)生卻出人意料地告訴她：“你這血糖水平，何必逼自己這么狠？適當吃點甜食，反而對身體更好。”這句話讓她與在場的幾位姐妹都驚訝了：控糖難道也有“不過度”的說法？吃甜食還能健康？醫(yī)生的解釋，究竟有著怎樣的醫(yī)學依據(jù)？

是不是，控住血糖線，就能安心吃甜的？還是說，控糖反而不能走極端？血糖該到哪個數(shù)，才真的需要徹底戒糖？今天，我們就來聊聊這個看似“反常識”，卻越來越被專業(yè)醫(yī)生認可的新健康理念。

不少中老年朋友，只要一查出空腹血糖略有升高，立刻開始“談糖色變”，甚至出現(xiàn)“全家拒絕甜味”的極端控制。實際上，最新臨床指南與權(quán)威機構(gòu)的多項調(diào)查早已告訴我們：過度控糖，并非萬能答案。

中國疾控中心及國內(nèi)多家三甲醫(yī)院聯(lián)合發(fā)布的健康數(shù)據(jù)指出：

成年人健康空腹血糖應(yīng)控制在3.9-6.1mmol/L，餐后2小時血糖不超過7.8mmol/L。多項研究證實，只有當空腹血糖≥7.0mmol/L，或者餐后2小時≥11.1mmol/L時，才真正屬于糖尿病的診斷范圍。

醫(yī)生指出，如果你的血糖始終沒有突破上述“危險線”，不需極端控糖，更沒必要完全戒斷甜食。反之，盲目將血糖壓得過低，反倒可能出現(xiàn)頭暈、心慌、反應(yīng)遲鈍、情緒不穩(wěn)等低血糖風險，甚至有研究顯示，高齡人群低血糖風險事件發(fā)生率比高血糖患者高出約23%。

越來越多臨床醫(yī)生建議：血糖在安全范圍內(nèi)時，每日適當享用含糖水果或少量甜點，對身心反而有幫助。

維持能量穩(wěn)定：糖是人體最直接、效率最高的能量來源，適當?shù)奶妓晒┤粘；顒蛹澳X力思考。長期絕糖飲食，反而會讓基礎(chǔ)代謝率下降約12.6%，加劇疲憊感。

改善情緒心理：完全戒糖，容易令血清素水平波動，產(chǎn)生抑郁、焦慮、注意力渙散等負面反應(yīng)。

保護心血管功能：權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，空腹血糖在5.0-5.6 mmol/L時，攝入適量天然糖分（如水果、全谷物），心腦血管事件風險更低。

防止營養(yǎng)失衡：嚴格控糖時，易同時丟失膳食纖維與抗氧化成分，使對身體有益的微量元素攝入下降，進而影響腸道健康。

需要強調(diào)的是，“適當吃點甜食”，不是無底線地暴飲暴食、更不是瘋狂喝糖飲料或吃高糖甜品，而是指在健康范圍內(nèi)，保持飲食多樣化。

如果你的空腹血糖始終低于6.1mmol/L，餐后2小時血糖低于7.8mmol/L，其實不必為了一口糖分內(nèi)疚、焦慮。怎樣吃更健康？

優(yōu)選天然糖源：優(yōu)先選擇新鮮水果、燕麥、小米、紅薯等富含膳食纖維的天然食物，少碰高糖加工品。

管理總量，切勿過量：每日主食搭配蔬菜、蛋白質(zhì)，甜點或水果控制在一小把（約40-80克凈糖）以內(nèi)，既滿足口腹之欲，又不至于影響血糖穩(wěn)定。

堅持規(guī)律運動：如步行、游泳、慢跑，每次達到30分鐘以上，能有效幫助身體平穩(wěn)消耗糖分，提升胰島素敏感性。

別忘定期復查：每3-6月檢查一次血糖，結(jié)合醫(yī)生建議，動態(tài)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

特別提醒中老年朋友，有基礎(chǔ)疾?。ㄈ绺哐獕?、冠心病等）、長期服藥者，調(diào)整飲食方案前還是應(yīng)該先與專業(yè)醫(yī)生溝通，結(jié)合個體化身體狀況來定制控糖目標。更不要盲目模仿他人控糖方法，以免出現(xiàn)“該吃不吃、不該斷卻斷”的極端行為。