秋季氣候干燥

如何應(yīng)對(duì)口干、干咳、皮膚干？

不妨試試“秋日潤(rùn)燥劑”——百合

滋陰潤(rùn)燥、清心安神

秋吃百合

從上潤(rùn)到下

中醫(yī)認(rèn)為，白色入肺。百合性甘、寒，色白多汁，歸心肺經(jīng)，能滋養(yǎng)肺陰、補(bǔ)充津液，尤其適合秋燥傷陰引發(fā)的干咳、咽干、皮膚干燥等問題。

現(xiàn)代研究也證實(shí)，百合含多糖、皂苷等活性成分，可調(diào)節(jié)免疫、緩解焦慮，對(duì)秋燥伴隨的失眠、心神不寧有改善作用。

01

潤(rùn)肺止咳

秋季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪，許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。百合有養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)肺止咳等功效，秋季煮粥、煮湯、炒食，都是不錯(cuò)的選擇。

02

潤(rùn)膚補(bǔ)水

百合有甜百合和苦百合之分。甜百合，也叫菜百合，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，主要用于食療滋補(bǔ)；苦百合，味道以苦為主，略甘，藥用成分含量較多。

新鮮的甜百合吃起來又脆又甜，汁液豐富，在潤(rùn)燥生津的同時(shí)，還能改善皮膚干燥。

03

潤(rùn)肺通便

中醫(yī)理論中有“肺與大腸相表里”的說法，人體里負(fù)責(zé)傳導(dǎo)糟粕的大腸，往往需要肺供給津液。秋季氣候干燥，肺臟受邪，“水分”被大量消耗，大腸受到影響，就會(huì)出現(xiàn)大便干燥的問題。

百合入肺經(jīng)，能夠養(yǎng)陰潤(rùn)肺，不論是陰虛肺燥所致的干咳少痰、久咳、痰中帶血，或是肺燥導(dǎo)致的大腸干燥問題，都能迎刃而解。

04

清心安神

百合還有清心熱的作用。對(duì)于女性更年期易出現(xiàn)心腎不交、煩熱不眠且多夢(mèng)、頭暈?zāi)垦?、心悸、煩躁等表現(xiàn)，用百合煮水飲用，也有很好的調(diào)理作用。

百合并非人人適宜

這3類人尤其要注意

• 脾胃虛寒者：百合性寒，脾胃虛寒者食用可能加重不適。

• 風(fēng)寒咳嗽者：風(fēng)寒襲肺引起的咳嗽需忌口，百合性寒可能“雪上加霜”。

• 過敏體質(zhì)者：對(duì)百合過敏者慎用。同時(shí)也要注意適量食用，大量食用百合可能會(huì)導(dǎo)致一些不良反應(yīng)。

來源：央視一套綜合《生活圈》

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編輯：杜曉華丨責(zé)任編輯：朱浩丨監(jiān)制：白磊