編者按：一株生長(zhǎng)于泰山陰坡的黃精，串聯(lián)起千年典籍與當(dāng)代民生；一座4500平方米的博物館，讓非遺技藝從案頭走向田間——泰山黃精文化博物館的故事，恰是傳統(tǒng)文化“活態(tài)傳承”的生動(dòng)注腳。

這里沒(méi)有冰冷的文物陳列，只有《本草綱目》與現(xiàn)代檢測(cè)報(bào)告的隔空對(duì)話(huà)，讓“壯筋骨、益精髓”的古老智慧有了科學(xué)佐證；沒(méi)有枯燥的工藝講解，只有省級(jí)非遺傳承人手中翻滾的桑木柴火，讓“九蒸九曝”的匠心在指尖流轉(zhuǎn)。更動(dòng)人的是，它將文化展館變成了產(chǎn)業(yè)樞紐：從與高校共建的基因庫(kù)，到帶動(dòng)2.8萬(wàn)農(nóng)戶(hù)增收的種植基地；從游客親手炒制的黃精茶，到計(jì)劃“上太空”的育種項(xiàng)目，博物館讓“仙草”不僅活在典籍里，更走進(jìn)了老百姓的好日子中。

當(dāng)千年藥香遇見(jiàn)鄉(xiāng)村振興的時(shí)代命題，當(dāng)非遺匠心碰撞科技創(chuàng)新的澎湃動(dòng)能，泰山黃精文化博物館給出了答案：傳統(tǒng)文化的生命力，從來(lái)不在故紙堆里，而在與當(dāng)下生活的深度交融里，在為民生福祉的持續(xù)賦能里。這，正是“讓文物活起來(lái)”的應(yīng)有之義。

泰山黃精文化博物館：千年“仙草”照見(jiàn)民生幸福路

張慶明?

初秋清晨的泰山腳下，地處山東省泰安市岱岳區(qū)的泰山黃精文化博物館剛開(kāi)館，就傳來(lái)孩子們的驚嘆聲——五年級(jí)學(xué)生王梓軒正踮著腳，隔著玻璃觸摸展柜里的唐代“黃精采收銅鏟”，講解員手里捧著新鮮的黃精根莖：“這株‘仙草’得在泰山800米陰坡石縫里長(zhǎng)夠5年，比你們的年紀(jì)還大，古人用它治病養(yǎng)生，現(xiàn)在更是咱們泰安人的‘致富寶’呢！”這座經(jīng)官方認(rèn)證、面積達(dá)4500平方米的中國(guó)最大黃精主題博物館，正用真實(shí)的文物、鮮活的故事和扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)成果，讓千年黃精文化從典籍里“走出來(lái)”，成為連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、文化與民生的紐帶。

一、典籍與實(shí)物對(duì)話(huà)：解鎖“泰山仙草”的千年密碼

??走進(jìn)“歷史溯源廳”，一組復(fù)刻的明代“瑞貢黃精”文書(shū)在展柜中格外醒目——泛黃的紙頁(yè)上，清晰記錄著“萬(wàn)歷二十三年，泰安知州選九蒸九曝黃精三十斤，楠木盒封裝送京”的字樣，旁邊電子屏滾動(dòng)播放著《新修本草》的原文：“黃精生泰山山谷，二月采根，蒸過(guò)暴干用之”，與展墻上杜甫“黃精無(wú)苗山雪盛”的詩(shī)句相映成趣，瞬間勾勒出黃精與泰山的千年羈絆。

“很多人知道黃精是‘泰山四大名藥’之首，但它的藥效可不是傳說(shuō)?！敝v解員指著《本草綱目》線(xiàn)裝本旁的檢測(cè)報(bào)告，上面的數(shù)字格外亮眼：泰山黃精多糖含量達(dá)12.3%，是其他產(chǎn)區(qū)的1.8倍，這與《本草綱目》“壯筋骨，益精髓”的記載完美呼應(yīng)。展臺(tái)上，經(jīng)過(guò)“九蒸九曝”的黃精切片泛著琥珀色光澤，輕輕一掰就能拉出細(xì)糖絲，“這是省級(jí)非遺工藝的標(biāo)志，現(xiàn)在第三方檢測(cè)證實(shí)，經(jīng)九蒸九曝后，黃精多糖含量能暴漲300%，還會(huì)產(chǎn)生抗疲勞蛋白?！?/p>

更動(dòng)人的是藏在文物背后的人文溫度?！懊耖g傳說(shuō)墻”前，泰安市民劉女士正給女兒讀“黃精救母”的故事：“古代泰安有個(gè)姑娘，為治母親的病，在泰山找了三年黃精，最后自己化作黃精草守護(hù)山間……”這樣的傳說(shuō)，讓展柜里的銅鏟、陶罐有了情感，也讓觀眾讀懂：泰山人對(duì)黃精的珍視，早已刻進(jìn)了文化基因里。

二、非遺匠心傳承：讓老手藝在指尖“活”起來(lái)

??博物館的“古法炮制坊”永遠(yuǎn)最熱鬧——省級(jí)非遺“泰山黃精九蒸九曝工藝”傳承人王慶福，正坐在桑木柴火灶旁，用長(zhǎng)柄木勺攪拌蒸籠里的黃精。“老祖宗的規(guī)矩不能變，桑木柴得選3年生老枝，火力穩(wěn)不糊鍋；蒸制要‘上汽后穩(wěn)火4小時(shí)’，差10分鐘都不行；晾曬得等‘正午陽(yáng)光直射6小時(shí)’，陰雨天就得用竹炭烘干，前后得翻曬7遍。”他拿起一塊剛蒸好的黃精遞給游客，“嘗嘗，真正的九蒸九曝黃精，入口即化，還帶著泰山的土香味?！?/p>

旁邊的“非遺工坊”里，20歲的泰安職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生李萌正認(rèn)真記筆記，她的筆記本上畫(huà)滿(mǎn)了工藝流程圖：“以前只知道黃精能吃，沒(méi)想到做起來(lái)這么講究，畢業(yè)后我想回老家祝陽(yáng)鎮(zhèn)開(kāi)個(gè)黃精小店，把這手藝傳下去?！睋?jù)博物館負(fù)責(zé)人介紹，自非遺工坊開(kāi)設(shè)以來(lái)，已培養(yǎng)出120多名掌握基礎(chǔ)工藝的學(xué)員，其中80%都回到家鄉(xiāng)從事黃精產(chǎn)業(yè)，讓老手藝真正扎根鄉(xiāng)土。

展墻上的“工藝時(shí)間軸”更是直觀展現(xiàn)了傳承與創(chuàng)新的融合：從漢代的“柴火土灶”，到現(xiàn)代的“恒溫蒸制設(shè)備”，工具在升級(jí)，但“敬畏自然、精益求精”的匠心從未改變。去年，這項(xiàng)工藝還走進(jìn)了泰安中小學(xué)的“非遺課堂”，已有5000多名學(xué)生像李萌一樣，近距離感受過(guò)黃精炮制的魅力。

三、從展廳到田間：文化“養(yǎng)”出鄉(xiāng)村振興好光景??

“大家看屏幕，這是祝陽(yáng)鎮(zhèn)的黃精種植基地，現(xiàn)在正在采收呢！”在“產(chǎn)業(yè)賦能廳”，實(shí)時(shí)傳輸?shù)奶镩g畫(huà)面吸引了大批游客駐足。鏡頭里，祝陽(yáng)鎮(zhèn)村民劉建國(guó)正背著竹筐挖黃精，他手里的根莖粗壯飽滿(mǎn)，臉上滿(mǎn)是笑容：“以前種玉米，一畝地一年收入不到2000塊，現(xiàn)在種5畝黃精，去年賣(mài)了18萬(wàn)！博物館幫我們打響了‘泰山黃精’的名氣，收購(gòu)商直接上門(mén)，根本不愁賣(mài)。”

這座博物館從來(lái)不是“孤立的展廳”，而是串聯(lián)起“科研-種植-加工-銷(xiāo)售”的產(chǎn)業(yè)鏈核心。在“泰山黃精基因庫(kù)”展區(qū)，玻璃柜里整齊排列著23個(gè)黃精品種，“這是我們和山東農(nóng)業(yè)大學(xué)共建的種質(zhì)資源實(shí)驗(yàn)室，每年能為合作社提供500萬(wàn)株優(yōu)質(zhì)種苗，解決了以前‘種不好’的難題?！辈┪镳^科研人員介紹道。而在“品牌孵化區(qū)”，“泰山仙芝”“岱宗黃精”等12個(gè)本地品牌的禮盒陳列其中，負(fù)責(zé)人笑著說(shuō)：“以前我們的黃精賣(mài)‘原料價(jià)’，現(xiàn)在靠博物館的展示背書(shū)，做成禮盒裝，溢價(jià)率能提30% ，農(nóng)戶(hù)的收入跟著漲。”

文旅融合更讓黃精文化煥發(fā)新活力。博物館旁的“黃精藥膳坊”，每到飯點(diǎn)就坐滿(mǎn)游客，“黃精燉雞”“黃精小米粥”成了必點(diǎn)菜品；“手工體驗(yàn)區(qū)”里，游客可以跟著師傅炒制黃精茶、制作黃精膏，濟(jì)南游客李女士手里拎著自己做的黃精茶：“帶孩子來(lái)不僅學(xué)了傳統(tǒng)文化，還能把‘泰山味道’帶回家，這趟沒(méi)白來(lái)！”截至目前，博物館已接待游客超80萬(wàn)人次，帶動(dòng)周邊發(fā)展民宿、餐館20多家，真正成為“鄉(xiāng)村振興加油站”。

四、從過(guò)去到未來(lái)：“仙草”續(xù)寫(xiě)新時(shí)代傳奇??

傍晚時(shí)分，“未來(lái)展廳”里的全息投影前圍滿(mǎn)了孩子——畫(huà)面中，泰山黃精種子正“搭乘”航天器進(jìn)入太空，“這是我們和航天部門(mén)合作的太空育種項(xiàng)目，計(jì)劃培育更優(yōu)質(zhì)的黃精品種，讓‘泰山仙草’走向全國(guó)、走向世界。”講解員的話(huà)讓孩子們眼里滿(mǎn)是期待。

從《抱樸子》里的“仙人余糧”，到如今年產(chǎn)值超6億元的“健康產(chǎn)業(yè)新寵”；從山間野生的“野草”，到帶動(dòng)泰安2.8萬(wàn)農(nóng)戶(hù)人均年增收1.2萬(wàn)元的“黃金”；從冰冷的典籍記載，到每年5000多名學(xué)生參與的研學(xué)課堂——泰山黃精文化博物館，用真實(shí)的數(shù)據(jù)、可觸的場(chǎng)景、鮮活的人物，讓千年文化“活”了起來(lái)，也讓“綠水青山就是金山銀山”的理念，在泰山腳下結(jié)出了實(shí)實(shí)在在的果實(shí)。

離開(kāi)時(shí)，夕陽(yáng)透過(guò)博物館的玻璃窗，落在王慶福和學(xué)員們晾曬的黃精上，琥珀色的光暈里，藥香混著泥土的氣息飄散開(kāi)。這座博物館里，藏著泰山的文化密碼，更藏著老百姓的幸福期待——它讓我們看見(jiàn)，那些穿越千年的智慧與匠心，只要找對(duì)了“打開(kāi)方式”，就能在新時(shí)代，滋養(yǎng)出更旺的煙火氣、更實(shí)的好日子。

詠泰山黃精文化博物館

??岱麓堂開(kāi)貯瑞芳，千年藥史沁華章。

?遺篇本草凝先智，新屏檢測(cè)證古方。?

九曝九蒸承匠藝，千疇萬(wàn)隴富農(nóng)桑。?

太空育種開(kāi)新境，文脈賡延耀煒光。