仙游首家！

永輝“胖東來模式”店

將于10月17日正式開業(yè)。

目前，

位于三凌廣場的店內(nèi)

已準備就緒，靜候開業(yè)。

導語

歷經(jīng)將近兩個月的歇業(yè)升級整改，仙游唯一一家采用“胖東來模式”的永輝超市三凌廣場店已準備就緒，將于明日正式恢復營業(yè)，以嶄新面貌迎接市民，營業(yè)時間為每日9:00-22:00。作為永輝在仙游的首家調(diào)改門店，同時也是莆田地區(qū)的第四家“胖東來模式”門店，它不僅是永輝品質(zhì)零售戰(zhàn)略的又一重要落子，更是仙游本地消費升級與商業(yè)煥新的關鍵標志。

10月16日下午，小編先后兩次走進調(diào)改后的賣場，切實感受到了門店的全方位蛻變。賣場內(nèi)動線清晰通透，貨架上整齊陳列著三大類核心商品——胖東來自有品牌商品、永輝定制商品以及大量新增的鮮食。其中，胖東來自有品牌專區(qū)格外顯眼，DL精釀啤酒、燕麥片等近70款熱門單品集中亮相，滿足消費者對優(yōu)質(zhì)特色商品的需求。

超市變得更加寬敞

胖東來自有品牌區(qū)

熟食區(qū)

“我們這次調(diào)改的核心，就是讓超市不再只是買東西的地方，而是成為顧客愿意停留、體驗、感受生活的地方。”閩南大區(qū)調(diào)改總教練張旭光在巡視貨架時，強調(diào)了此次升級的核心理念。圍繞這一目標，門店在商品結構與消費體驗上進行了大幅優(yōu)化。鮮食板塊成為重點升級方向，不僅增加了烘焙、熟食的比例，現(xiàn)場制作的包子、烤鴨、榴蓮千層等美食香氣四溢，成功將“煙火氣”融入賣場，助力超市從傳統(tǒng)購物場所向“家庭廚房+美食體驗中心”轉型。

水果區(qū)

生鮮板塊同樣亮點紛呈，全方位貼合不同客群需求。在果蔬區(qū)域，一方面主推金枕榴蓮、秋月梨等時令大品，依托“蘋果、香蕉、柚子”三件套樹立親民價格形象；另一方面大力發(fā)展鮮切果盒、廣西酸野等趨勢商品，鮮切果切堆頭醒目且均貼上賞味標簽，精準吸引年輕消費群體。蔬菜區(qū)則通過強化“蔬菜六件套”民生品引流，同時搭建“有機菜、閩北高山菜”等八大品質(zhì)矩陣，還特別打造柳葉空心菜等本地化商品，形成差異化經(jīng)營優(yōu)勢，滿足消費者對蔬菜品質(zhì)與多樣性的追求。

肉類區(qū)

服務升級是此次“胖東來模式”落地的重要體現(xiàn)，從基礎服務到特色項目，再到便民舉措，全方位關照顧客需求。常規(guī)服務上，延續(xù)了砍肉、殺魚、水果清洗等貼心項目；特色服務方面，創(chuàng)新推出購買清遠走地雞免費代烤、調(diào)理牛排與法式羊排免費現(xiàn)煎等項目，服務臺上“免費代烤”“免費現(xiàn)煎”的標注清晰可見。此外，水果果切區(qū)根據(jù)甜度編號為顧客推薦品嘗順序，各生鮮區(qū)域均提供試吃服務，讓消費者在購買前能充分體驗商品品質(zhì)。便民服務區(qū)更是配備了豐富項目，身高體重測量、血壓檢測、直飲水、微波爐加熱等十個基礎項目一應俱全，還提供免費雨傘租借、輪椅租借、充電寶一小時內(nèi)免費、寵物寄存等暖心服務，細節(jié)之處盡顯人文關懷。

海鮮區(qū)

門店的升級不僅惠及消費者，也為員工帶來了實實在在的福利。在永輝工作多年的員工傅燕華向記者介紹：“員工從84人增加到168人，幾乎翻了一番。我們現(xiàn)在有帶薪年假、免費員工餐，還有‘工匠計劃’培訓，日子更有奔頭了?！?員工隊伍的壯大與福利的提升，為門店優(yōu)質(zhì)服務的持續(xù)提供奠定了堅實基礎。

休息區(qū)、免費提供茶水

10月17日，這家承載著仙游市民期待的永輝超市三凌廣場店將正式開門迎客，以“胖東來模式”為核心的全新經(jīng)營理念與服務體系，有望為仙游本地商業(yè)注入新活力，為市民帶來更具品質(zhì)的生活消費體驗。

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來源 | 仙游微事

編輯 | 羅婷婷

審核 | 林慧晶、陳金輝