6月27日，霸王茶姬夏季新品「一騎紅塵」在全國(guó)門(mén)店正式上新。新品「一騎紅塵」采用廣東、福建等地鮮荔枝，與錫蘭紅茶、福建小種紅茶深度融合后，配以墨紅玫瑰而成。入口先是清甜的荔枝香氣，中調(diào)由福建小種紅茶與錫蘭紅茶的茶香層層展開(kāi)，尾調(diào)縈繞著馥郁玫瑰花香。

作為現(xiàn)代茶引領(lǐng)品牌，霸王茶姬的這杯「一騎紅塵」在延續(xù)千年茶文化的基礎(chǔ)上，持續(xù)探索了現(xiàn)代茶技藝。

為最大程度保留鮮荔枝的自然香氣，「一騎紅塵」采用原產(chǎn)地?zé)o菌冷灌鎖鮮技術(shù)，對(duì)廣東、福建等地當(dāng)季鮮荔枝進(jìn)行原汁榨取、原地鎖香，避免鮮果香氣在運(yùn)輸與加工過(guò)程中流失；隨后運(yùn)輸至茶葉工廠(chǎng)，通過(guò)最先進(jìn)的低溫微波工藝與錫蘭紅茶、福建小種紅茶融合，使荔枝汁穩(wěn)定地附著于茶葉表面，在無(wú)添加人工香精的前提下實(shí)現(xiàn)果茶香氣的高度融合與持久留香。

據(jù)悉，這一技術(shù)歷經(jīng)近一年時(shí)間的打磨與測(cè)試，最終實(shí)現(xiàn)了果香、茶香與花香的三段式融合，不僅提升了產(chǎn)品風(fēng)味，也讓霸王茶姬全國(guó)6000多家門(mén)店實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)、低損耗的出品效率，保證每一杯現(xiàn)代茶的口感穩(wěn)定性和茶友體驗(yàn)。

實(shí)際上，霸王茶姬對(duì)果香與茶香融合的探索由來(lái)已久。

（左起：萬(wàn)象春和、花田烏龍、夏夢(mèng)玫瓏）

去年人氣產(chǎn)品花田烏龍回歸時(shí)，采用的正是鮮果鎖香工藝，第一時(shí)間鎖住水蜜桃的香氣，再與烏龍茶融合。今年，霸王茶姬又相繼推出萬(wàn)象春和（百香果配碧螺春）、夏夢(mèng)玫瓏（蜜瓜配烏龍）等產(chǎn)品，持續(xù)拓展果茶系列的豐富性與香氣邊界。

茶不應(yīng)被標(biāo)簽化為“傳統(tǒng)”或“古老”，而應(yīng)成為貼近現(xiàn)代生活、年輕人愛(ài)喝的日常飲品。霸王茶姬堅(jiān)持“用一杯茶連接每人每天”的企業(yè)使命，在傳承茶文化的同時(shí)持續(xù)創(chuàng)新，探索更多高品質(zhì)、高穩(wěn)定性的現(xiàn)代茶解決方案?！敢或T紅塵」不僅是一次風(fēng)味創(chuàng)新，更是霸王茶姬用真實(shí)果香推動(dòng)現(xiàn)代茶飲健康化的又一次嘗試。

文/李墨