10月16日至10月19日,上海首屆韓國(guó)咖啡節(jié)在虹橋新天地打開“咖啡社交引力場(chǎng)”。本次活動(dòng)以主題市集形式呈現(xiàn),匯聚38家中日韓精品咖啡品牌及5家中國(guó)本土甜點(diǎn)烘焙品牌,打造集咖啡品鑒、社交互動(dòng)與文化交流于一體的高品質(zhì)消費(fèi)體驗(yàn),進(jìn)一步強(qiáng)化虹橋新天地作為“上海第一站”的區(qū)域消費(fèi)樞紐功能,聯(lián)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)多元業(yè)態(tài)與商戶權(quán)益,為上海及長(zhǎng)三角消費(fèi)者和商旅客帶來“不飛國(guó)外,享亞洲咖啡風(fēng)味”的首站體驗(yàn)。
來自首爾、釜山、大邱等地區(qū)的29家韓國(guó)精品咖啡品牌齊聚一堂,其中包括多位冠軍級(jí)主理人品牌,如2019年韓國(guó)手沖大賽冠軍 cospir、2024韓國(guó)咖啡師冠軍 aery、2020年韓國(guó)烘焙大賽冠軍 HOWW。
此外,有5家品牌首次進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),包括來自釜山的精品咖啡店 DICKIE、由2017年韓國(guó)咖啡師大賽第五名主理的 SUMMIT CULTURE 等,期待能與中國(guó)咖啡愛好者碰撞出靈感火花。
本次活動(dòng)還特邀4家日本精品咖啡品牌,如曾獲得2019年TISCA烘焙大賽冠軍的 Lonich,以及5家本土新銳咖啡與5家國(guó)潮甜品烘焙品牌,覆蓋多品類、多風(fēng)味的咖啡場(chǎng)景,進(jìn)一步拓展咖啡愛好者的國(guó)際視野。
在彌漫著濃郁咖啡香的氛圍中,來自上海乃至長(zhǎng)三角地區(qū)的咖啡愛好者不僅可一站式品鑒中日韓三國(guó)咖啡飲品,更可在交流互動(dòng)中結(jié)識(shí)同好,解鎖“咖啡社交”新樂趣。
原標(biāo)題:《首屆韓國(guó)咖啡節(jié)登陸虹橋新天地,43個(gè)中日韓品牌讓你暢享亞洲咖啡風(fēng)味》
欄目主編:王蔚 文字編輯:王柏玲
來源:作者:文匯報(bào) 袁婧
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