緬甸正致力于將國內(nèi)消費的緬式腌制茶葉申請列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
據(jù)了解,為了讓國際社會認(rèn)可緬甸人食用腌制茶葉的古老傳統(tǒng)遺產(chǎn),并成功列入非遺名錄,緬甸茶葉協(xié)會已逐步提交申請,并力爭在今年內(nèi)完成此項工作。
食用腌制茶葉的習(xí)俗在緬甸已有數(shù)百年歷史,可追溯至國王時代。作為一種傳統(tǒng)習(xí)俗沿襲下來,直至今日,它已成為宗教儀式、布施活動、婚禮慶典等場合不可或缺的一部分,正是基于這一源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)習(xí)俗,才提交了申遺申請。
據(jù)悉,緬甸茶葉協(xié)會的會員已超過兩萬名,包括國內(nèi)的茶園主、茶農(nóng)、企業(yè)家、分銷商以及出口公司等。
緬甸國內(nèi)生產(chǎn)的腌制茶葉除本地消費外,還通常出口至美國等一些海外國家。其中,如皎梅、賓朗等地產(chǎn)的茶葉尤為著名,且能獲得良好的市場價格。
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