【“十四五”食品安全治理升級(jí)，多舉措保障市場(chǎng)與民生】“十四五”期間，市場(chǎng)監(jiān)管部門錨定“守底線、查隱患、保安全”目標(biāo)，推動(dòng)食品安全治理向“主動(dòng)防控”跨越，探索出現(xiàn)代化治理路徑。 對(duì)于米面油、肉蛋奶等大宗食品，監(jiān)管部門構(gòu)建全鏈條閉環(huán)，設(shè)置生產(chǎn)門檻，緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)，流程化抽檢，保障了大宗食品安全，穩(wěn)固了食品市場(chǎng)供給秩序。 監(jiān)管重心前移，糧食加工品、肉制品等合格率多年高位運(yùn)行，穩(wěn)住日常飲食安全底線。 針對(duì)嬰幼兒、學(xué)生、老年人等重點(diǎn)人群，監(jiān)管部門打出精準(zhǔn)監(jiān)管組合拳，踐行“以人民為中心”理念，監(jiān)管既有力度又有溫度。 面對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、直播帶貨等新業(yè)態(tài)，監(jiān)管部門堅(jiān)持“包容審慎+嚴(yán)管厚愛(ài)”原則，通過(guò)合規(guī)指導(dǎo)、加大抽檢、制定制度等，為新業(yè)態(tài)發(fā)展撐起“保護(hù)傘”。 監(jiān)管部門推動(dòng)構(gòu)建共治格局，暢通投訴渠道，鼓勵(lì)內(nèi)部舉報(bào)，媒體監(jiān)督曝光，行業(yè)組織推動(dòng)自律?！笆奈濉币婪ǖ蹁N許可證3072件、實(shí)施從業(yè)限制23.8萬(wàn)人。 “十四五”食品安全治理從單一監(jiān)管到多元共治蛻變，未來(lái)需深化精準(zhǔn)治理、強(qiáng)化共治協(xié)同，保障“舌尖上的安全”。

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