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近日，氣溫持續(xù)走低

本地“菜籃子”供應(yīng)與價(jià)格波動(dòng)

成為市民關(guān)注焦點(diǎn)

今天小編實(shí)地探訪了

南橋大菜場(chǎng)與周邊種植基地

記錄降溫后的民生圖景

清晨的南橋大菜場(chǎng)已是人聲鼎沸，攤位上的扁豆、豇豆、萵筍、雞毛菜等本地蔬菜碼放整齊，山東的土豆、湖南的茄子等外地菜也供應(yīng)充足。“這芹菜比降溫前貴了一塊錢，但確實(shí)新鮮，還是得買。”南橋大菜場(chǎng)里，市民張阿姨一邊挑選帶著露水的芹菜，一邊和攤主閑聊。

“降溫前豇豆賣九塊一斤，現(xiàn)在漲到十塊，主要是降溫后本地菜生長(zhǎng)慢了?！睌傊麝悗煾德槔貫轭櫩头Q重，“但像西葫蘆、大蔥這些耐儲(chǔ)菜，價(jià)格還是一塊九毛八、九毛八一斤，跟之前差不多。”他透露，市場(chǎng)提前聯(lián)系了外地供貨商，補(bǔ)充了三成備貨，完全不愁斷貨。

在菜場(chǎng)的本地農(nóng)戶直銷區(qū)，來自璽愛農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社的老劉正忙著卸貨，塑料筐里新鮮的綠葉菜還帶著露水?！斑@次降溫來得猛，一下子降了十來度，露天種的雞毛菜受影響最大，采收期晚了兩三天，產(chǎn)量也少了一成?！崩蟿⒉亮瞬令~頭的汗，隨手拿起一把剛從大棚里割的空心菜，“還好提前給空心菜搭了大棚，棚里溫度穩(wěn)住了，沒造成啥損失。現(xiàn)在空心菜批發(fā)價(jià)五塊五一斤，比上個(gè)月貴了一塊多，零售能賣到七塊，好在新鮮度夠，銷路很好?！?/p>

據(jù)南橋大菜場(chǎng)管理方介紹，目前市場(chǎng)每日蔬菜交易量穩(wěn)定在5000斤以上，本地菜占比約四成，主要以空心菜、雞毛菜、杭白菜等品種為主。“針對(duì)降溫影響，我們啟動(dòng)了價(jià)格監(jiān)測(cè)，35種日常蔬菜均價(jià)目前是7.5元/公斤，僅比降溫前微漲3%，遠(yuǎn)低于往年同期波動(dòng)幅度。”管理方負(fù)責(zé)人表示，市場(chǎng)已聯(lián)合本地蔬菜合作社，通過技術(shù)指導(dǎo)幫助農(nóng)戶應(yīng)對(duì)低溫，同時(shí)拓寬外地調(diào)貨渠道，確?！安嘶@子”拎得穩(wěn)。

在附近的璽愛農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，大棚內(nèi)的黃瓜、紅薯葉、空心菜、青南瓜長(zhǎng)勢(shì)正旺。合作社技術(shù)員老劉介紹，得益于農(nóng)業(yè)部門的寒潮預(yù)警和技術(shù)支持，技術(shù)員們提前采取了覆膜、增溫等措施，耐寒品種產(chǎn)量甚至略高于去年，還根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整了種植計(jì)劃，擴(kuò)大了空心菜、紅薯葉等葉菜的種植面積，防止降溫后葉菜緊缺。

臨近午間，菜場(chǎng)里的人流依舊不減。市民們的購(gòu)物袋漸漸裝滿，對(duì)價(jià)格的接受度普遍較高?！半m然個(gè)別菜貴了一點(diǎn)，但供應(yīng)足、品質(zhì)好，心里就踏實(shí)?！睆埌⒁痰脑?，道出了不少市民的心聲。降溫帶來了寒意，但在農(nóng)戶、商戶與市場(chǎng)的合力保障下，南橋的“菜籃子”依舊溫暖而充盈。

特約通訊員：顧梅丹（南橋鎮(zhèn)）

編輯：王鵬

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上觀號(hào)作者：上海奉賢