□本報記者 唐海兵

實施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌標準提升工程，推動北大荒集團率先建成現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)全國標準化標桿，249項標準筑牢“大國糧倉”根基；對標國際和國外先進標準，開展大米、黑木耳、鮮食玉米等優(yōu)勢特色農(nóng)林產(chǎn)品比對分析；制定實施“黑龍江好糧油”“九珍十八品”系列原創(chuàng)性團體標準；發(fā)布黑土地保護利用等“東北三省一區(qū)”區(qū)域標準13項；創(chuàng)新研制6項林業(yè)碳匯標準，首單“龍江綠碳”交易助力第九屆亞冬會實現(xiàn)“碳中和”……作為維護國家糧食安全的“壓艙石”，亦是國家標準化創(chuàng)新發(fā)展的試點省份，黑龍江省將構建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系，全面驅動科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)轉型升級作為核心抓手，為率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化注入強勁動能。

標準化建設筑牢糧食安全“壓艙石”

作為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“國家隊”，北大荒集團以全產(chǎn)業(yè)鏈標準化體系為“金鑰匙”，在黑土地保護、農(nóng)業(yè)種植、智慧農(nóng)業(yè)等關鍵領域深耕細作，通過制定企業(yè)標準、推動轉化升級，實現(xiàn)對內精益管理、對外示范引領，全力打造標準引領、質量支撐、產(chǎn)業(yè)躍升的“北大荒模式”，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展注入強勁動能?！逗谕恋乇Ｗo耕作技術規(guī)范》對作業(yè)深度、肥料配比、輪作周期等關鍵指標作出明確規(guī)定；糧食作物、經(jīng)濟作物種植標準，覆蓋從種植到收獲全流程，讓“好糧”從田間到舌尖全程可控……多年來，北大荒集團堅持打出標準、打出樣板，制定農(nóng)墾社會化服務標準和技術規(guī)范，全面輸出北大荒集團先進的管理模式和生產(chǎn)技術，讓越來越多地區(qū)的糧食單產(chǎn)提升成為可能。

黑龍江省立足寒地黑土的生態(tài)優(yōu)勢與產(chǎn)業(yè)特色，不斷健全完善農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系，進一步強化農(nóng)業(yè)發(fā)展的標準基礎?！拔覀兂浞职l(fā)揮標準引領作用，圍繞水稻、玉米、大豆三大作物，因地制宜打造先進適用的標準綜合體，構建起覆蓋產(chǎn)地環(huán)境、品種種質、投入品管控、產(chǎn)品加工、儲運保鮮、包裝標識、分等分級、品牌營銷等全環(huán)節(jié)、全鏈條的農(nóng)業(yè)標準體系?！笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管處負責人介紹，“我們以產(chǎn)品為主線、全程質量控制為核心，扎實推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地建設，龍江元盛和牛、樺川富樺等8家企業(yè)成功入選國家首批全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地，為全省農(nóng)業(yè)標準化發(fā)展樹立了標桿?！?/p>

標準是品牌的生命線。黑龍江以“黑土優(yōu)品”省級區(qū)域公用品牌為核心，構建起“國家標準為基、綠色有機為檻、歐盟標準為補”的嚴苛執(zhí)行體系，采信標準121項，覆蓋農(nóng)獸藥殘留等安全指標及品質指標8875項，打造出從產(chǎn)地環(huán)境到餐桌安全的全鏈條標準體系。在樺川縣農(nóng)產(chǎn)品質量檢測中心，4000余家生產(chǎn)經(jīng)營主體被納入質量追溯平臺，主要農(nóng)產(chǎn)品質量安全合格率常年穩(wěn)定在98%以上；綏化市創(chuàng)新制定全國首個地市級鮮食玉米全產(chǎn)業(yè)鏈團體標準，助力“綏化鮮食玉米”品牌價值躍升至40.65億元；“龍江元盛和?！钡?家企業(yè)入選國家首批全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地，成為全國產(chǎn)業(yè)標桿。如今，“黑土優(yōu)品”品牌影響力成功躋身全國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌前列，“更優(yōu)、更綠、更香、更安全”成為龍江農(nóng)產(chǎn)品的鮮明特質，品牌價值超1800億元，成為龍江優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品走向市場的“金字招牌”。

標準化創(chuàng)新激活森林食品新價值

茂密林海，不僅筑牢了祖國北方生態(tài)安全屏障，更是另一座無形的“綠色糧倉”。為深入踐行“大食物觀”理念，在黑龍江省委省政府的指導下，省林草局精心打造省域林業(yè)公用品牌“九珍十八品”，以標準化創(chuàng)新激活森林食品產(chǎn)業(yè)的一池春水。

“標準是品牌建立的基礎與核心。目前‘九珍十八品’已成功發(fā)布實施68項質量標準及技術規(guī)程。我們從生產(chǎn)源頭的環(huán)境要求、原料質量的嚴格把控，到加工過程的技術規(guī)范、產(chǎn)品的最終質量要求，形成了一套全流程、精細化的標準體系?！笔×植菥窒嚓P負責人介紹，省林草局聯(lián)合省市場監(jiān)督管理局，攜手中國標準化研究院、江南大學、中國林科院、哈爾濱工業(yè)大學、東北林業(yè)大學、東北農(nóng)業(yè)大學等眾多權威科研機構和高校，組建了強大的標準制定團隊。

記者在采訪中了解到，以“高寒植物，高倍營養(yǎng)”為核心理念的“九珍十八品”，其標準制定近乎嚴苛——以刺五加為例，黑龍江刺五加野生蘊藏量居全國之首，產(chǎn)量約占全國總量的80%以上?！熬耪涫似贰贬槍Υ涛寮又贫ǖ臉藴手?，明確其有效成分含量需達到藥典標準的2倍，確保刺五加產(chǎn)品的高品質與獨特功效；在“九珍十八品”品牌范圍內的藍莓質量標準制定中，對藍莓的種植環(huán)境、采摘成熟度，以及藍莓制品的含糖量、花青素含量等關鍵指標均進行嚴格限定，一系列標準為產(chǎn)品品質筑起堅實屏障。

標準是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“導航儀”。在標準體系的賦能下，黑龍江寶貴森林資源的價值被不斷深入挖掘。據(jù)介紹，伊春森工集團聯(lián)合院士團隊，歷時1年半攻關樺樹汁高價值利用，成功研發(fā)6款護膚與保健品配方，其中2款已投產(chǎn)，3款通過美國FDA備案。2025年大阪世博會黑龍江活動日上，25種森林食品驚艷亮相，吸引全球客商。其中，大興安嶺北極冰藍莓酒莊的蝶變尤為矚目，據(jù)企業(yè)負責人介紹，加入“九珍十八品”并嚴格執(zhí)行標準后，酒莊對藍莓酒從種植到釀造實施全程精細化管控，產(chǎn)品品質大幅提升，市場影響力持續(xù)增強，銷售額從百萬元躍升至數(shù)千萬元，產(chǎn)品遠銷海外。

如今，以嚴苛標準鑄就的“九珍十八品”，已成為黑龍江森林食品走向世界的通行證。

“標準之網(wǎng)”織就高質量發(fā)展新圖景

在沃野與林海間展開的標準化創(chuàng)新實踐，已形成黑龍江農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展的強大合力?！昂谕羶?yōu)品”的121項采信標準與“九珍十八品”的68項標準遙相呼應，共同編織了一張覆蓋龍江優(yōu)勢資源的“標準之網(wǎng)”。這張網(wǎng)以可量化、可復制的規(guī)范，將“黑土沃野”與“綠水青山”的生態(tài)優(yōu)勢，源源不斷地轉化為“金山銀山”的發(fā)展優(yōu)勢。無論是五常大米的盛譽，還是森林食品的國際暢銷，無不印證著標準在推動產(chǎn)業(yè)升級、保障質量安全、促進綠色發(fā)展、提升品牌影響力等方面的核心作用。

黑龍江糧食總產(chǎn)量攀上1600億斤新高，“黑土優(yōu)品”品牌價值突破1800億元；“九珍十八品”閃耀世界舞臺，“龍江綠碳”方法學達到國際頂尖水平——這些不僅是一省的榮光，更是中國以標準化驅動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、踐行“大食物觀”的生動樣板。