《再進(jìn)大觀園：紅樓夢(mèng)博物紀(jì)》，黃欣著，江蘇鳳凰教育出版社2025年10月版。

內(nèi)容簡(jiǎn)介

該書融紅樓文化、非遺科普、生活美學(xué)于一體，是一部讓經(jīng)典活起來的博物全書!全書涵蓋12大主題：茶、香、扇、戲、琴、棋、書、畫、衣、食、住、游。

作者以昆曲家、古琴家的雅致，收藏家和學(xué)者的識(shí)見，從《紅樓夢(mèng)》的字里行間提取出大量物質(zhì)、非物質(zhì)文化要素，上及書畫琴曲，下逮飲饌衣飾，旁及器物起居，皆詳加考釋、細(xì)繹源流，并從文化遺產(chǎn)傳承保護(hù)的角度觀察其現(xiàn)狀、思考其前途。

全書圖文并茂，妙趣橫生，細(xì)節(jié)充盈，敘事生動(dòng)，描繪了一幅《紅樓夢(mèng)》日常生活世界的斑斕圖景。無論從紅學(xué)、文化史、民俗、文化遺產(chǎn)研究等哪個(gè)方面評(píng)價(jià)，都堪稱是一部別開生面的新銳力作。

目 錄

序言

品茗煮雨

櫳翠庵中，飲茶一盞氳清心

猊動(dòng)香裊

蘅蕪冷香，煙云縈繞睡荼蘼

扇影微涼

滴翠亭畔，團(tuán)影輕搖蝶翩躚

元音鄉(xiāng)聲

沁芳橋旁，笛韻風(fēng)送水磨腔

琴韻流水

瀟湘館邊，碣石幽蘭聽絲桐

幽窗敲棋

紫菱洲頭，一局勝負(fù)到爛柯

心靈翰墨

秋爽高致，林泉煙靄染雨墨

丹青妙筆

稻香蓼風(fēng)，欸乃一聲山水綠

黼黻煙霞

怡紅霽月，針里雀金夢(mèng)華裳

斯園膏脂

藕香菊濃，持螯把酒臨風(fēng)忙

閬苑名筑

天仙寶鏡，一園春夏又秋冬

大河之洲

運(yùn)河水韻，清流一帶貫?zāi)媳?/p>

后記

序 言

一部《紅樓夢(mèng)》，留給了讀者對(duì)書中繁華日常的無限好奇。那時(shí)候，人們喝什么茶，聽什么戲，愛吃什么菜，穿什么衣服……我們都想知道。

紅樓夢(mèng)年畫

我們也想走入大觀園，觀花看鳥，聽琴賞笛，瀏覽黛玉的書架，端詳迎春的棋、惜春的畫、探春的書法，更想打開王熙鳳琳瑯滿目的衣櫥，鉆進(jìn)柳嫂子的廚房吃一次“芳官套餐”。

我們想游覽大觀園，借一艘小舟，從沁芳閘出發(fā)，一路蜿蜒而下，流連美景，直達(dá)某處亭臺(tái)。安坐之時(shí)，看一縷茶煙裊裊升起，幾片落花拂過絹扇，聽遠(yuǎn)處傳來的昆曲聲腔。

我們會(huì)沉思那座座別院如何建造，賈母拿來糊窗子的四色軟煙羅到底什么樣子，黛玉北上時(shí)走過的大運(yùn)河到底是怎樣人煙阜盛的……

許多關(guān)于《紅樓夢(mèng)》的問題，在心中縈繞多年，皆是對(duì)《紅樓夢(mèng)》物質(zhì)文化世界的深情向往。黃欣老師的新著，就是這一系列問題的答案之書。這本書，為我們呈現(xiàn)關(guān)于《紅樓夢(mèng)》物質(zhì)文化世界的種種美好。而且，他探尋答案的去處，不僅僅是可靠的文獻(xiàn)群書，更是在眼前這生機(jī)勃勃的煙火人間。

《紅樓夢(mèng)》里的一切早已融入我們的文化血脈，那個(gè)物質(zhì)文化世界令人心炫神迷。而民間的許多大師，以傳承國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的責(zé)任感，將有關(guān)它們的技藝默默保存了下來?！都t樓夢(mèng)》中的文化火種，時(shí)時(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中重新被點(diǎn)燃，讓這珍貴的審美殿堂，成為一座我們?nèi)巳硕伎傻桥R的紙上博物館。

黃欣老師請(qǐng)我為這部新書作序，我既為他的大著得以出版而欣喜，又惶恐自己不一定能真正僅憑一篇序，就道盡這本書的精髓，只能在開篇為這本書做一點(diǎn)“劇透”工作。

紅樓夢(mèng)大觀園游戲圖

一、學(xué)脈

在紅學(xué)研究的長河中，關(guān)注器物風(fēng)俗者不少。過去，在這方面，鄧云鄉(xiāng)先生建樹尤著。鄧先生的《紅樓風(fēng)俗譚》《紅樓識(shí)小錄》等著作，開創(chuàng)了以物證紅的研究方法，研究是豐富的。

他常從一句不起眼的文本里，掘出豐富的物質(zhì)文化礦藏。比如《紅樓識(shí)小錄》中，僅“當(dāng)票”一條便勾勒出清代金融制度；由“簾子”一物可窺見建筑形制與生活禮儀；從烏莊頭進(jìn)貢的單子，分析了當(dāng)時(shí)清代上層社會(huì)的“東北情結(jié)”以及飲食習(xí)慣。

鄧先生的書，讓我們深深感受到，《紅樓夢(mèng)》中許多“味”，都從物中來。茶盞、香篆、團(tuán)扇、戲服等一切生活中的物件，充滿著生活本身的色彩和光芒。

為什么要關(guān)注日常生活中的器物風(fēng)俗文化呢？中國古代對(duì)名物的研究，淵源有自。傳統(tǒng)名物學(xué)，是在訓(xùn)詁學(xué)范疇意義上的，其核心目的是考釋古今物名之別以及文字中涉及的物品音義等。

俞平伯題《紅樓識(shí)小錄》

魏晉之后，博物學(xué)研究興起，與傳統(tǒng)的名物訓(xùn)詁相比，它更為關(guān)注現(xiàn)實(shí)生活中具體事物的綜合知識(shí)。如郭璞所注《爾雅》《山海經(jīng)》、張華《博物志》等，都反映了這種對(duì)物產(chǎn)、風(fēng)土人情、器物典樂等方面的熱愛，他們基本建構(gòu)好了一個(gè)關(guān)于“物”的綜合框架。這個(gè)時(shí)代非常注重實(shí)踐，因此，從現(xiàn)實(shí)生活中尋找故紙中記錄的物的探索方式，也得以發(fā)展。

宋明之后，市井生活與士大夫風(fēng)雅逐漸融合，于是產(chǎn)生了諸多關(guān)于城市物質(zhì)文化的筆記，它們文字細(xì)膩，極具地方文化魅力。

清代之后，禮學(xué)名物考據(jù)極為流行。人們研究冠服、宮室（住居）、器用等名物的區(qū)分和定級(jí)，也就是要搞清楚到底是什么人在使用。

近代以來，民俗學(xué)得到了蓬勃發(fā)展，人們更在意的是，這些器物風(fēng)俗到底承載著怎樣的情感和信仰，努力探索著物質(zhì)文化、非物質(zhì)文化的內(nèi)在精神。

黃欣老師延續(xù)了這種以物觀世的學(xué)術(shù)傳統(tǒng)，且開辟了更為寬廣的路徑——既有對(duì)《長物志》等典籍的溯源，又有對(duì)南京生活的鮮活參照，更有現(xiàn)代人重新發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)、將傳統(tǒng)融入眼前生活的真誠目光，它是為廣大熱愛傳統(tǒng)文化、熱愛《紅樓夢(mèng)》的讀者解答疑惑的一部著作。

多年來，黃欣老師熱忱搜集、傾心關(guān)注，不斷在生活中、在一些活躍的文藝形式中尋找《紅樓夢(mèng)》器物與文化的影子。讓紅樓器物從文字中呈現(xiàn)出來，并不是容易的事情。

黃欣老師將這件事仔仔細(xì)細(xì)做了很多年，才有了書中那豐富的現(xiàn)實(shí)物證。格外需要強(qiáng)調(diào)的是，這本書，是在中華傳統(tǒng)文化得到大力發(fā)揚(yáng)，尤其是非遺傳承得到全社會(huì)廣泛關(guān)注的時(shí)代誕生的。

紅樓夢(mèng)剪紙

書中有許多位非遺傳承人的照片，他們是文化傳承的前線實(shí)踐者，他們的工匠精神與為文明靜守的精神，同樣本身就是中華文明生生不息的學(xué)脈。而這本書也在提醒我們，《紅樓夢(mèng)》中的物質(zhì)文化之美，在數(shù)百年后，仍然可以用于點(diǎn)亮我們今日生活之美。

二、方法

如何解讀《紅樓夢(mèng)》中的“物”呢？在黃欣老師看來，它們既是具體可觸的實(shí)體，又是承載文化的符號(hào)。他不僅僅是告訴我們這種物是什么，更為我們解釋了，這些物在何種情況下使用，在今天又是以怎樣的面目活躍于我們的生活中。

在“品茗煮雨”一章中，作者不僅考證了六安茶等品種的產(chǎn)地與焙制工藝，更由妙玉奉茶時(shí)“一杯為品，二杯即是解渴的蠢物”的妙語，剖析古代文人“茶格即人格”的精神追求。

“扇影微涼”這一章，讓我們見識(shí)了古往今來的各種各樣的扇子，理解扇子背后的文化。曹雪芹筆下的器物，可以說，映照的是整個(gè)士大夫生活美學(xué)。

馮其庸先生贈(zèng)孫遜先生扇面

再如“猊動(dòng)香裊”這一章節(jié)，黃欣老師的筆墨非常細(xì)膩。賈蕓是因?yàn)榻o王熙鳳進(jìn)了一批香料而獲得工作的，而他的名字本身就是一種香。

古人還會(huì)將蕓香夾在書中，防止蟲蠹。曹雪芹不但寫人從無閑筆，更是在一個(gè)人的命名中暗含了對(duì)這個(gè)人的判斷。

續(xù)書中提起的沉香拐和伽南珠，我們過去讀來也是無感的，通過這本書方才了解，這是多么精巧考究的禮物，是屬于沉香類的禮物。

而除了沉香，還有次一等的香是速香。寶玉去祭拜金釧，茗煙從荷包里拿出來的兩星沉速，其中就有速香?！百Z寶玉在日常隨身佩戴的荷包里常備沉、速，可知在《紅樓夢(mèng)》創(chuàng)作年代，這是一種在上層社會(huì)普遍使用的香料?！?/p>

最妙的還是討論到了寶釵的冷香丸，與其說是制藥，還不如說是合香過程。至于熏香、熏籠等方面的介紹，更是利用古代繪畫、文物圖片多方佐證，讓讀者看得非常真切。這種實(shí)物與文本的互證背后，是執(zhí)著的探求精神。

黃欣老師是戲曲名家。他演戲、懂戲，有著豐沛的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論涵養(yǎng)。因此，在關(guān)于戲曲這一章，他不僅為我們解讀戲文內(nèi)涵，更考證了戲曲方面的諸多知識(shí)。

續(xù)書中的戲，談的人不多，而他基于自己的經(jīng)驗(yàn)，談到了為何黛玉會(huì)被比作嫦娥，這和當(dāng)時(shí)的一出戲《蕊珠記》有關(guān)系。這是第八十五回中，林黛玉生辰時(shí)，賈母為她安排的一場(chǎng)生日戲，這出戲是《蕊珠記·冥升》。

這一天，黛玉打扮得像嫦娥，而她這一生的故事，也很像戲里的嫦娥。黃欣老師以精煉的筆墨為讀者概述：“《冥升》的劇情在某些方面與林黛玉的人物命運(yùn)有著奇妙的呼應(yīng)。嫦娥因墮落人間，差點(diǎn)和凡夫婚配，后得觀音度化未嫁而亡。

梅蘭芳飾演黛玉葬花

林黛玉前世為絳珠仙草，落入凡塵后，與前世為神瑛侍者的賈寶玉相遇，用今生的眼淚報(bào)答前世的灌溉之情，最終也是未能與寶玉成就婚姻，含恨而終。

此時(shí)無論戲里戲外，黛玉和嫦娥仿佛已融為一體，引起了讀者強(qiáng)烈的共鳴?！边@番點(diǎn)明對(duì)于我們理解《紅樓夢(mèng)》中這種小說文本與非小說文本交織的文字段落，真的太有幫助了。

黃欣老師將自己的很多戲曲同行演出的圖片，放在了書中?？梢哉f，如此真切地將仍然活躍于舞臺(tái)的戲曲文化影像，與《紅樓夢(mèng)》文本中的戲曲結(jié)合起來的寫法，在紅學(xué)研究史上，都還是首次。

讀者可以一目了然地看到《紅樓夢(mèng)》那深厚的戲曲文化底蘊(yùn)，在今天是如何繼續(xù)煥發(fā)生機(jī)的。而且，在其中我甚至看到了我最喜愛的青年藝術(shù)家單雯老師的演出圖，心中大喜。

另外，黃欣老師也做了很多其他和戲、樂相關(guān)的科普工作，筆墨非常周到。

《遂昌昆曲十番》

比如，書中詳細(xì)為讀者介紹了“十番”是什么。這是起源于明朝末年的一種演奏形式，用笛、管、笙、弦、提琴、云鑼、湯鑼、木魚、檀板、大鼓等十種民族樂器演奏，由若干曲牌與鑼鼓段連綴而成套曲?！都t樓夢(mèng)》里提到的“十番上女孩子”，應(yīng)該就是賈府的“私立女子樂隊(duì)”。

過去，讀者很容易看到“十番”兩個(gè)字輕輕略過去了，哪里會(huì)想到這背后的勢(shì)派。而且《紅樓夢(mèng)》中的許多器物在戲曲中是常被使用的，這個(gè)我們也知道，而黃欣老師娓娓道來時(shí)，就將有關(guān)聯(lián)的器物都連成了片，瞬間為我們打通了“四大名著”，例如這段說起賈寶玉紫金冠的概述就很是精煉易懂：

賈寶玉頭上戴著的紫金冠，是青少年男子束發(fā)用的一種發(fā)飾，現(xiàn)在常見于戲曲舞臺(tái)上。如果是年輕英俊的王子或?qū)㈩I(lǐng)，冠上還常飾有紅色的絨球，又叫“太子盔”。我們熟悉的孫悟空在花果山當(dāng)美猴王時(shí)，造型就是頭戴紫金冠，只是賈寶玉的紫金冠少了兩根精氣神十足的雉鳥羽毛翎子。

三、鄉(xiāng)愁

南京這座城，與《紅樓夢(mèng)》有著血脈相連般的聯(lián)系?！都t樓夢(mèng)》中，有一大批“曾在南國、今在北方”的客居者，他們的身后是有關(guān)秦淮舊夢(mèng)的豐盈的歷史地理空間。這個(gè)群體，既包括了賈史王薛四大家族，也包括了來自姑蘇的黛玉、妙玉等人。

江南與北京之間的風(fēng)土關(guān)系，互為倒影，交織在書中。曹雪芹的家族根系于此，書中的“金陵舊事”影影綽綽，我們都知道它存在，但是又看不分明。而這部新書，終于為我們揭開這層面紗，讓我們看到《紅樓夢(mèng)》中竟然藏著如此之多的南京影像。

福建人民出版社版《曹雪芹江南家世考》

書中所寫的內(nèi)容，我印象最深的，是關(guān)于“南京人愛吃鴨子”的部分。《紅樓夢(mèng)》中多次寫到了吃鴨子，有“酒釀清蒸鴨子”這道菜，也有史湘云夾起來的那個(gè)“鴨頭”，東府珍大嫂子尤氏和薛姨媽善作糟鹵的鵝掌鴨信，都很真實(shí)地反映了南京人愛吃“鴨四件”的習(xí)俗。現(xiàn)在我們談起南京，也都會(huì)想起它的鹽水鴨，開玩笑說出那句“爆梗”：“在南京，沒有一只鴨子能夠活著游過長江?！?/p>

在《紅樓夢(mèng)》中，蘆蒿炒干子（豆腐干）是比較標(biāo)準(zhǔn)的食材搭配，也是南京人的家常菜之一。

薛姨媽家用來解酒的“酸筍雞皮湯”并不好做，雞皮的做法，就很復(fù)雜?！跋劝央u放入有料酒、蔥、姜的沸水中，燙三十秒左右撈起，再迅速放入涼水中，如此反復(fù)操作三次。再將雞放回水中，待水煮開，關(guān)火燜片刻。這樣一來，雞肉一直處于冰火兩重天般的烹制中，剝下來的雞皮既完整，口感又富有彈性。將雞皮切成絲和酸筍扁尖一起烹制，再撒上黑胡椒，就是一道解酒醒脾的酸辣湯?！?/p>

《探秘紅樓美食》

了解了這些菜式的做法之后，我們對(duì)《紅樓夢(mèng)》里的生活能感受得更為真切，能從中理解薛姨媽對(duì)寶玉的關(guān)心。

我們過去常常嘲笑續(xù)書里寫的黛玉伙食變差了，竟然要吃五香大頭菜了。黃欣老師告訴我們，這五香大頭菜，是一道江南的地道小菜，尤以揚(yáng)州所產(chǎn)聞名，南京人也常吃，它口味咸甜清爽，可謂“下飯神器”。

根據(jù)史料記載，江寧織造和蘇州織造都有向皇家進(jìn)貢小菜的清單?！白嚣N為了病中的林黛玉能夠吃上一頓清爽可口的飯，也是操碎了心，不但考慮到了黛玉的病情，又照顧到了她思鄉(xiāng)的情緒，可以說是營養(yǎng)品控和情緒價(jià)值兼?zhèn)洌y怪曹雪芹贊她是‘慧紫鵑’?！?/p>

黃老師的分析讓我們疑惑頓消。我們常說，鄉(xiāng)愁總在我們的味蕾中。唯有在南京生活多年的人，才能在閱讀《紅樓夢(mèng)》時(shí)，對(duì)那些與南京相關(guān)的風(fēng)俗有著如此強(qiáng)烈的心靈感應(yīng)。

而“南京”在這里也可以延伸為廣義上的“江南”。 書中還提到了許多蘇州風(fēng)俗和物質(zhì)文化，比如關(guān)于蘇繡，這是我們過去讀《紅樓夢(mèng)》的時(shí)候容易忽略的。

賈府珍藏著慧娘繡的大紅紗透繡花卉并草字詩詞的瓔珞，這件刺繡作品，賈母極其喜愛，而很多豪貴人家想要都難以得到。

黃欣老師介紹說，這種刺繡，是在極薄的紗質(zhì)上繡出花紋，應(yīng)該就是蘇繡中的雙面繡。而探春房間內(nèi)的床幃紗帳，很個(gè)性化地繡滿了各種形象逼真的昆蟲，可以說是一個(gè)蘇繡版的《昆蟲記》。經(jīng)過這么一點(diǎn)明，我們對(duì)那個(gè)被忽略了的閨閣世界中一項(xiàng)非常重要的技藝——刺繡，就更有實(shí)感了。

書中最富創(chuàng)見的當(dāng)屬“運(yùn)河文化”的書寫，而這也是江南人不會(huì)割舍的在地記憶。黃老師敏銳捕捉到了《紅樓夢(mèng)》中流動(dòng)的水域意象——黛玉沿運(yùn)河北上，寶琴隨商船南下，薛蟠販貨往來于津浦水道。這些情節(jié)背后，是明清時(shí)期運(yùn)河經(jīng)濟(jì)滋養(yǎng)的文化交流。

《中國的運(yùn)河》

這般解讀，其實(shí)融入了現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)史學(xué)的視角。而水西門地區(qū)，同樣是江南水路中的一站?！懊髑鍟r(shí)期，水西門地區(qū)成了南京城的商貿(mào)物流集散中心，這一帶也是江寧織造管轄的南京絲織業(yè)各機(jī)房、染坊的生產(chǎn)基地，可以說頗具原生態(tài)的市井風(fēng)情。

南京人愛吃的鴨，一般是從江蘇北部的高郵湖、邵伯湖沿著大運(yùn)河轉(zhuǎn)運(yùn)到長江，再抵達(dá)水西門，進(jìn)入南京。因?yàn)榫徒〔募庸た梢允故澄锏男迈r度得到保證，水西門地區(qū)便逐漸成為鴨食品的生產(chǎn)加工基地。”這番對(duì)鴨市場(chǎng)的講述，鮮明生動(dòng)，應(yīng)該也是黃欣老師充滿深情的個(gè)人記憶。

所以，這本書除了有它的學(xué)脈，有方法，它還有深情。黃欣老師對(duì)江南的故土深情，讓我無比感動(dòng)。

黃欣老師多次對(duì)我說，他深愛南京的一切，南京對(duì)他而言，就是故鄉(xiāng)。這種在地性的感知，讓這本書中的學(xué)術(shù)考證，平添了生活的溫度，字里行間，流動(dòng)著深深的鄉(xiāng)土情感。

我讀這本書的時(shí)候，耳朵邊，仿佛響起秦淮河畔的絲竹聲，眼前仿佛就能看到運(yùn)河之上的長江帆影。正因?yàn)槿绱?，我才能鮮明地感受到，這平靜文字之下，涌動(dòng)著一腔何其強(qiáng)烈的歷史文化的深情。

《紅樓夢(mèng)的物質(zhì)與非物質(zhì)》

匆匆寫完，我的劇透，只是講到了全書中很小的一部分。這部書，由一個(gè)個(gè)閃閃發(fā)光的知識(shí)亮片織就而成，串起這些知識(shí)亮片的，是對(duì)江南地域的無限深情，像南京的云錦，根根絲線總關(guān)情，最終織出來的，是煥若云霞的《紅樓夢(mèng)》物質(zhì)文化世界的美好圖案。

我的淺見是，這本書不僅僅是給《紅樓夢(mèng)》的物質(zhì)文化做注腳，更是對(duì)當(dāng)下傳承非遺的大師工匠們的真誠贊頌，也是給想要去南京、蘇州尋訪《紅樓夢(mèng)》物質(zhì)文化的讀者設(shè)計(jì)的一幅地圖，可以稱為“《紅樓夢(mèng)》物質(zhì)文化世界地圖”。

真的特別感謝黃欣老師為我們帶來了這部優(yōu)秀的作品，他的心血、他的深情，都在這本書中的。謹(jǐn)為序。

中國人民大學(xué)文學(xué)院教授，百家講壇“《紅樓夢(mèng)》名場(chǎng)面”系列主講人蔡丹君

逐夢(mèng)紅樓

下班回到家，習(xí)慣性地打開電腦，點(diǎn)上一爐沉香，書房的音響里循環(huán)播放著89北影版《紅樓夢(mèng)》的電影原聲大碟，鍵盤上飛快地敲打著王碼五筆的字符，這是我創(chuàng)作本書時(shí)的基本常態(tài)。

大氣磅礴的交響配樂隱隱傳出仙氣飄飄的女聲：“春夢(mèng)隨云散，飛花逐水流。寄言眾兒女，何必覓閑愁?！边@是由20世紀(jì)90年代初因一曲《纖夫的愛》而紅極一時(shí)的于文華女士演唱的。

毫不夸張地說，《紅樓夢(mèng)》是我人生美育的啟蒙老師。大約只有四五歲的時(shí)候，父母帶著我在泗陽絹紡廠禮堂里看了越劇大師徐玉蘭、王文娟主演的電影《紅樓夢(mèng)》。放眼當(dāng)下，拍攝于六十多年前的這部老電影的美術(shù)置景、道具服裝依然是如教科書般存在的優(yōu)秀范本。

清代芙蓉石蟠螭耳蓋爐，南京博物院藏

多年以后，南京博物院收藏的一件文物——清代乾隆時(shí)期的芙蓉石蟠螭耳蓋爐在互聯(lián)網(wǎng)爆火，被網(wǎng)民昵稱“小粉爐”，而當(dāng)年電影里怡紅院中賈寶玉書房的一件道具，比南京博物院的“小粉爐”體型更大、雕工更精美。

那次的觀影，讓我人生中第一次聽到了古琴聲，劇中的林黛玉在瀟湘館彈琴的畫面，美得讓人挪不開眼睛。大觀園的景致美輪美奐，給我幼小的心靈帶來了強(qiáng)烈的震撼。父親不時(shí)悄聲告訴我，這就是古人彈的七弦琴，這個(gè)大觀園就是我們蘇州的拙政園，你再看那個(gè)石船就是獅子林里的……

父親是蘇州人，1964年的時(shí)候參加高考，前兩個(gè)志愿填報(bào)的是清華大學(xué)和西北工業(yè)大學(xué)涉及軍工的專業(yè)，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的家庭出身問題而未能錄取，最后上了華東水利學(xué)院，也就是現(xiàn)在的河海大學(xué)。

父親在華東水利學(xué)院校園內(nèi)

我在家中的影集里看見一張父親在校園里演奏小提琴的黑白照片，他青春的臉龐充滿了陶醉之色。父親經(jīng)常驕傲地跟我說，當(dāng)年蘇州市只有287人考上大學(xué)，大學(xué)畢業(yè)后他被分配到泗陽這個(gè)蘇北的小縣城工作，成了一個(gè)水利技術(shù)員。金庸小說《鹿鼎記》結(jié)尾，韋小寶就是消隱在泗陽集運(yùn)河邊的樹林里。

母親的老家是常州，《紅樓夢(mèng)》故事結(jié)束的地方，賈寶玉著一襲大紅猩猩氈披風(fēng)跪拜父親后，消失在漫天大雪中。母親很小的時(shí)候隨家人遷居南京，她的家庭方言是常州話，但平時(shí)在外社交都說南京話。

1970年左右，母親在南京四女中畢業(yè)后，隨一批300多個(gè)南京的高中生被分配到泗陽棉紡織廠工作。四女中的前身是匯文女子中學(xué)，香港著名“亞太影后”林黛（程月如）是母親的前輩學(xué)姐。

每年暑假或是春節(jié)，母親帶我回南京丹鳳街37號(hào)的外婆家時(shí)，最喜歡到鼓樓的紅霞紡織品商店挑選布料，我從小的衣服很多都是她給我親手裁剪制作的，心靈手巧的她總能買到一些物美價(jià)廉的零頭料子。

有一次母親用精心挑選的零頭料給我做了一身黑綢的夏衣，穿上身后，她左右打量我，突然笑說“像地主家兒子”，真有點(diǎn)“遍身羅綺者，不是養(yǎng)蠶人”的意思。

也算是家庭熏陶吧，我跟著母親后面暗識(shí)了不少紡織面料的種類，也學(xué)會(huì)了如何辨別真絲和化纖織物，還知道了裁衣服前，面料要先預(yù)洗縮水等常識(shí)。

母親（左一）當(dāng)年的工作照，曾經(jīng)刊登在《新華日?qǐng)?bào)》上

后來，我和紅學(xué)家吳新雷教授成了昆曲曲友，才知道母親讀過書的丹鳳街小學(xué)，曾經(jīng)是江寧織造曹家的舊宅“紹德堂”所在地，紅豆館主溥侗的女兒、著名的昆曲清曲家愛新覺羅·毓婍曾是該校的老師。

在蘇州上小學(xué)的時(shí)候，很多影視劇組喜歡在這里取景拍攝，我在盤門就看到過電影《金鏢黃天霸》的劇組拍戲，女主角是在北影版《紅樓夢(mèng)》里扮演警幻仙姑的馬盛君。還在網(wǎng)師園碰到過86劇版《西游記》劇組，那天他們?cè)谂臑蹼u國一集，我目睹了豬八戒、小白龍等角色演員化妝的全過程，化著猴妝的六小齡童還逗我們這些小朋友玩。

87劇版、89影版兩個(gè)《紅樓夢(mèng)》劇組，更如神仙打架般地在蘇州輪番PK，廣播里的新聞播報(bào)一會(huì)兒是“陳曉旭在香雪海拍攝黛玉葬花”，一會(huì)兒又是“陶慧敏在上方山桃花林拍攝黛玉葬花”。劇版先試播了幾集成片，當(dāng)時(shí)真可謂萬眾焦點(diǎn)。

我在試播片中第一次聽到了昆曲唱詞“原來姹紫嫣紅開遍”，當(dāng)時(shí)只覺得好聽，后來才知道是由上昆名旦華文漪配唱的。曾經(jīng)是教書先生的祖父告訴我，這就是發(fā)源于蘇州的昆曲，都是文人雅士才會(huì)唱的，現(xiàn)在根本沒人演了，從此我的腦海里深深刻下了昆曲這個(gè)符號(hào)。

昆曲電影《紅樓夢(mèng)》（2015）

印象很深的是一次看到《姑蘇晚報(bào)》的一則新聞報(bào)道：昆曲青年演員王芳在忠王府戲臺(tái)演出《游園驚夢(mèng)》。心想，什么時(shí)候才能看一場(chǎng)昆曲的演出呢？

多年后的2009年中秋前夕，在昆山的千燈古鎮(zhèn)，我參加中央電視臺(tái)一個(gè)戲曲晚會(huì)的錄制，我的化妝臺(tái)正巧和王芳的相鄰，她要演出的正是我小時(shí)候看到報(bào)紙新聞里的《游園驚夢(mèng)》，這仿佛是第一層夢(mèng)境走進(jìn)了現(xiàn)實(shí)。

王芳老師看我是一個(gè)人，就很友好地讓她的化妝師幫我勒頭（戲曲化妝的一個(gè)步驟），做一些輔助的工作，我滿心感動(dòng)，就此結(jié)緣。

直至2022年9月，王芳的從藝實(shí)錄《一曲滿庭芳》由江蘇鳳凰教育出版社出版，并在南京的鳳凰云書坊舉辦首場(chǎng)發(fā)布會(huì)，當(dāng)時(shí)王芳老師特邀我作為嘉賓在臺(tái)上就座。也正是這一次的發(fā)布會(huì)又讓我和蘇教社結(jié)緣，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，我在心里默默地許了個(gè)愿：“什么時(shí)候我也能在這里舉辦一場(chǎng)新書發(fā)布會(huì)就好了。”

人生要敢于有夢(mèng)想，有了夢(mèng)想就要去大膽地追逐，就算是失敗了，反正是夢(mèng)，也沒人會(huì)嘲笑你。我童年時(shí)因?yàn)椤都t樓夢(mèng)》而聽到了古琴聲，從此就在生活中尋找夢(mèng)里的上古之音。

1985年的春節(jié)，10歲的我在蘇州的人民商場(chǎng)文體柜臺(tái)，第一次于現(xiàn)實(shí)中看到了掛在貨架上的一張“敦煌牌”古琴，標(biāo)價(jià)牌上寫著200元。在當(dāng)時(shí)普遍月工資還是四五十塊錢的那個(gè)年代，這顯然已經(jīng)是一個(gè)昂貴的奢侈品。我當(dāng)時(shí)心里就想：“等以后工作有錢了，一定要擁有一張琴?！?/p>

2000年左右，我用當(dāng)時(shí)差不多三個(gè)月工資1500塊錢，購得一張由揚(yáng)州斫琴名師馬維衡先生親斫的古琴。就如《紅樓夢(mèng)》中賈府珍藏的“慧紋”蘇繡瓔珞一樣，馬老師的斫琴技藝高超，被古琴愛好者奉為“馬琴”，其價(jià)格也水漲船高，我這張?jiān)缙诘鸟R琴也身價(jià)倍增。

2001年末，作者在上海青浦大觀園瀟湘館里彈琴

而后，有機(jī)會(huì)收藏了更多的古琴，也學(xué)會(huì)了十余首古琴曲，但卻依然忘不了童年看到的那個(gè)電影畫面：王文娟扮演的林黛玉優(yōu)雅嫻靜地?fù)嶙嘀睹坊ㄈ贰?/p>

《紅樓夢(mèng)》看多了，越發(fā)覺得曹雪芹其實(shí)寫的是一部個(gè)人成長史。也許是和我從小生長的環(huán)境有關(guān)，童年時(shí)在蘇州、南京、泗陽都生活過，連游泳都是在泗陽的大運(yùn)河里學(xué)會(huì)的。

家族中各種方言交匯，我的母語方言是南京話，蘇州話、上海話也切換自如，還會(huì)說一些常州話，年輕時(shí)又在北京度過了幾年軍旅生涯，還能說一口京片子。所以當(dāng)我看到薛寶琴從小跟著父親天南海北地行走，以及創(chuàng)作了關(guān)于各地的懷古詩時(shí)，就特別有感受。

喜歡《紅樓夢(mèng)》的角度千人千面，借用林黛玉的名言：“他在別的上還有限，惟有這些人帶的東西上越發(fā)留心?！焙土置妹猛l共振的是，我的關(guān)注點(diǎn)也常聚焦在書里人們的衣食住行等情節(jié)上。在生活中看到、用到、吃到、穿到一些東西的時(shí)候，就很自然地聯(lián)想到《紅樓夢(mèng)》文本中的場(chǎng)景描述。

喜歡喝茶，就找出櫳翠庵品茶的那段文字認(rèn)真研究，進(jìn)而對(duì)成窯杯子、雕漆盤子這些茶具頗感興趣，為此我還特意多次跑到景德鎮(zhèn)去深入了解尋訪，一看到有和書中對(duì)應(yīng)的器物就趕緊買下收入囊中。

郵票《妙玉奉茶》

迷上昆曲的時(shí)候我就看各種舞臺(tái)演出，找來名家大師們的影像資料觀摩，也機(jī)緣巧合地得到諸如張繼青這樣的國寶級(jí)昆曲表演藝術(shù)家的指導(dǎo)。和柳湘蓮一樣，興趣來了就學(xué)唱、學(xué)身段，還能粉墨登場(chǎng)玩上幾票，過一把戲癮，甚至把《紅樓夢(mèng)》書中寫到的昆曲戲里的名唱段都學(xué)了個(gè)遍，最后又成了一名“昆曲清曲”非遺代表性傳承人。玩著玩著就把興趣玩成了成果轉(zhuǎn)換，而這一切皆因《紅樓夢(mèng)》為我打開了一扇夢(mèng)想之窗。

在生活中有個(gè)現(xiàn)象，絕大多數(shù)人提到《紅樓夢(mèng)》的真實(shí)反應(yīng)就是：我可以尊重你是四大名著之首，但真的很難讀下去啊！孩子上高中，整個(gè)高一的語文課都要上《紅樓夢(mèng)》，記得他第一次拿回來關(guān)于《紅樓夢(mèng)》的測(cè)驗(yàn)試卷上赫然打著35分。

在我看來，這些常識(shí)非常簡(jiǎn)單，但我沒有理由去責(zé)怪孩子，他有時(shí)間去看原著嗎？《紅樓夢(mèng)》留給很多人的刻板印象是一本愛情小說，男孩子不是都不喜歡看嗎？

我決定補(bǔ)上缺失的一課，每天帶著他親子閱讀《紅樓夢(mèng)》。我的想法是，最起碼要讓他知道書中重要情節(jié)或人物關(guān)系，考試不能失分太多吧。

有一次讀到“金蘭契互剖金蘭語”一章，林黛玉勸薛寶釵時(shí)說：“死生有命，富貴在天……”他突然打斷我說：“停、停、停，你確定這是林黛玉能說出來的話？”也不知是觸及到他什么敏感的神經(jīng)了，他繼續(xù)激動(dòng)地說：“林黛玉也太酷了，你知道嗎？英國球星貝克漢姆身上就紋了這八個(gè)字。”

“00后”足球迷迅速將兩個(gè)本來毫無關(guān)聯(lián)的事物給快速整合到了一起，中國的林黛玉和英國的貝克漢姆產(chǎn)生了奇妙的聯(lián)動(dòng)，當(dāng)然這句話也是林黛玉引用自《論語》的。

第33屆“秦淮燈會(huì)”亮燈晚會(huì)，作者和昆曲表演藝術(shù)家單雯演出《長生殿》

諸如此類的小插曲還有很多。劉姥姥二進(jìn)賈府后帶回了多少銀子？那個(gè)被妙玉嫌棄的成窯杯子能值不少錢吧？賈寶玉戴的玉應(yīng)該是南京的雨花石吧？通過和孩子的親子互動(dòng)，我覺得《紅樓夢(mèng)》完全可以有另一種解讀方式。

最早我是在孩子學(xué)校的高一年級(jí)做了一次家長課堂講座，沒想到視頻被發(fā)到網(wǎng)上還挺火，后來又陸續(xù)受邀到南京的一些高校以及南京圖書館等地去開展紅樓講座。 學(xué)習(xí)強(qiáng)國“江蘇學(xué)習(xí)平臺(tái)”的張妍妍老師也找到我，詢問我是否能做一個(gè)系列的紅樓科普視頻，他們希望找一個(gè)素人來講《紅樓夢(mèng)》。于是，我根據(jù)二十四節(jié)氣和傳統(tǒng)節(jié)日與《紅樓夢(mèng)》情節(jié)的關(guān)聯(lián)，初步整理了8期“茶、香、扇、戲、食、穿、琴、酒”的主題，策劃做成每期6—8分鐘的視頻內(nèi)容，這正是本書架構(gòu)的早期雛形。

第一期視頻播放的日子，正好對(duì)應(yīng)小滿節(jié)氣，又恰逢國際茶日，所以這個(gè)節(jié)目就叫《小滿話紅樓》，視頻節(jié)目播出后收到了不少好評(píng)。

《紅樓風(fēng)俗譚》

近些年，國家對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和保護(hù)工作非常重視，作為一個(gè)非遺傳承人，更覺應(yīng)該利用自身的特長去宣傳我們民族寶貴的文化遺產(chǎn)。

在研究紅學(xué)的時(shí)候，我越來越感受到《紅樓夢(mèng)》不僅是中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)寶庫，更是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究的富礦。書中一個(gè)器物、一套服裝，甚至一盤佳肴的背后，往往就隱藏了很多個(gè)非遺傳統(tǒng)工（技）藝的精萃。如何將這些老百姓感興趣的知識(shí)點(diǎn)和文學(xué)名著更好地結(jié)合起來，正是我需要深入思考的。

2023年4月，我和江蘇鳳凰教育出版社簽約撰寫《古韻新聲話秦淮》。這是一次愉快的合作，出品人李明非老師并不因?yàn)槲沂莻€(gè)新手作者而有所輕慢，反而是在出版的過程中給予了大力支持和很多幫助。

新書剛出爐，紅樓題材的作品邀約又?jǐn)[上了議事日程。這期間也有其他出版社找到我，約稿本書，但蘇教社還是快人一步，搶先走完選題流程，和我簽約，再續(xù)合作之緣。

如何在市場(chǎng)上眾多同質(zhì)化的紅樓作品中突出重圍，出版一本別具風(fēng)格的以非遺為主題、具有親子閱讀性、內(nèi)容接地氣的《紅樓夢(mèng)》文化讀本，我們這個(gè)出版團(tuán)隊(duì)前后進(jìn)行了多次磨合。歷經(jīng)多次論證，最終定下了《再進(jìn)大觀園：紅樓夢(mèng)博物紀(jì)》這個(gè)書名，寓意著讀者可以換個(gè)角度讀紅樓，走進(jìn)一個(gè)精彩紛呈的非遺國粹大觀園。

書中涉及100多個(gè)世界級(jí)、國家級(jí)、省級(jí)、市區(qū)級(jí)的非遺項(xiàng)目，而將這些題材串聯(lián)起來的過程，正如童年時(shí)母親帶我去買那些零頭布料，最終巧手裁剪出一身合體的衣服。

非常感謝中國人民大學(xué)的蔡丹君教授欣然為本書作序，特別有種錦上添花的意義。本書的責(zé)編姬越蓉老師在出版的過程中也在孕育新的生命，由衷為她感動(dòng)高興。美編夏曉燁老師視這本書為她職業(yè)生涯的代表作，不斷地調(diào)整版式，精益求精，力求達(dá)到最滿意的效果。

楊柳青年畫《慶壽辰寧府排家宴》

承創(chuàng)織繡的吳穎女士是創(chuàng)新型云錦藝術(shù)開拓者，《紅樓夢(mèng)》中的那些錦衣華裳都能在她那里找到現(xiàn)實(shí)依據(jù)，整個(gè)公司的團(tuán)隊(duì)都配合我找出各種絲織品面料，并且按我的要求設(shè)計(jì)出服裝效果圖。

金銀細(xì)工珠寶設(shè)計(jì)師吳夢(mèng)嬌女士為本書提供了重要道具，她根據(jù)原著描寫復(fù)刻了賈寶玉的“通靈寶玉”。書法家魏晉先生為本書題寫了多張書名，供我們選擇。

在本書的創(chuàng)作過程中，我越來越清晰地感受到《紅樓夢(mèng)》之所以偉大，和曹雪芹的童年成長經(jīng)歷有著密不可分的關(guān)系。每當(dāng)查證到各種歷史資料和《紅樓夢(mèng)》情節(jié)能夠?qū)?yīng)得上的時(shí)候，我總會(huì)在心里由衷地說一聲“絕”，甚至一度想給后記起名叫《愛上曹雪芹》。

或許之后還會(huì)出版其他書，但在我心中，本書是我窮極一生追求的《紅樓夢(mèng)》題材代表作，因?yàn)樵趧?chuàng)作的過程中，我已經(jīng)體驗(yàn)到逐夢(mèng)的快樂，并感受到圓夢(mèng)的喜悅。

乙巳季夏

黃欣

清銅胎畫琺瑯紅樓夢(mèng)人物攢碟

個(gè)人簡(jiǎn)介

黃欣，江蘇省秦淮河水利工程管理處副研究員(高級(jí)政工師)。中國水利作家協(xié)會(huì)會(huì)員、中國民族管弦樂學(xué)會(huì)古琴委員會(huì)會(huì)員、江蘇省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員、江蘇省紅樓夢(mèng)學(xué)會(huì)會(huì)員、南京學(xué)研究會(huì)理事，南京市秦淮區(qū)非遺項(xiàng)目“昆曲清曲”代表性傳承人。出版作品《古韻新聲話秦淮》，榮獲江蘇省優(yōu)秀科普作品二等獎(jiǎng)。