江蘇
天氣轉(zhuǎn)冷，自然界的陽氣就逐漸收斂，人體的陽氣也隨著潛藏。這個時候寒邪就容易侵襲，使得人體氣血運行不暢，比如有些人會出現(xiàn)精神萎靡，總是提不起勁，稍微活動就氣喘，還有一些朋友會手腳冰冷，畏寒怕冷，所以就需要“補氣”。下面分享了適合天冷吃的菜譜，老少皆宜，一共5道做法，感興趣的試試。
1.蘿卜牛腩湯
材料：適量牛腩，姜蔥蒜，一根白蘿卜，料酒，胡椒粉，香菜，蔥花，鹽。
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2.蓮藕筒骨湯
材料：適量蓮藕，適量筒骨，蔥姜，白酒，八角，生姜，鹽，胡椒粉。
3.韭菜燒豬血
材料：適量豬血塊，蔥姜蒜，一勺豆瓣醬，半碗清水，生抽，老抽，鹽，黑胡椒，水淀粉，韭菜段。
4.南瓜蒸排骨
材料：適量排骨，適量南瓜，大蒜末，鹽，雞精，胡椒粉，生抽，料酒，大蒜末，食用油，玉米淀粉，蔥花。
5.鯽魚豆腐湯
材料：一條鯽魚，一塊豆腐，生姜，蔥段，蔥花，適量鹽。
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