很多家長都知道，孩子脾胃功能好壞直接影響營養(yǎng)吸收和身體發(fā)育。

所以平時大家常會給孩子吃一些健脾的食物，比如山藥、小米、大棗等等，這些食材性味平和，確實對調(diào)養(yǎng)有幫助。

但入秋之后，一些家長發(fā)現(xiàn)，就算堅持給孩子吃健脾食物，孩子的飯量并沒有變好，反而出現(xiàn)食欲下降、容易累、沒精神的情況，原本脾胃虛弱的表現(xiàn)，好像更明顯了。

這其實不是健脾不對，而是季節(jié)變了，方法也要跟著變。中醫(yī)講究“順應天時”。入秋之后，自然界的陽氣開始向內(nèi)收斂。

對于那些本身脾陽不足、中氣虛弱的孩子來說，他們體內(nèi)的陽氣在秋天更容易“潛藏”起來，導致脾胃運轉(zhuǎn)能力下降。

這時候如果仍然用性質(zhì)平和或偏滋膩的食材大量健脾，虛弱的脾胃可能無法有效運化，反而會增加負擔，引起腹脹、消化不良等“虛不受補”的情況。

所以，入秋后的調(diào)理重點，應該放在“升發(fā)陽氣”上。先把中焦的陽氣提起來，讓脾胃自己有動力運轉(zhuǎn)，之后再進補，營養(yǎng)才能被吸收利用。

在常見的食材中，韭菜具有獨特的溫陽價值。韭菜，也被叫做“起陽草”，性溫，歸肝、腎經(jīng)，其辛溫特性能夠溫暖中焦，促進氣血運行，

對于秋季出現(xiàn)手腳不溫、食欲欠佳、面色偏黃的脾虛孩子，適量食用韭菜能起到溫中醒脾的作用。

今天，邀請到廖永州主任，給大家分享3個韭菜食療方。

1.韭菜炒雞蛋

這是最家常也最溫和的吃法。

雞蛋性平，能滋陰潤燥，和韭菜一起炒，可以平衡韭菜的辛溫，使其溫和而不燥，適合孩子作為秋季的開胃菜。

2.韭菜餡餃子/包子

將韭菜和少量豬肉或蝦仁混合做成餡料，用發(fā)面做成餃子或包子。

面食可以緩和韭菜對胃腸的刺激，也兼顧主食和蔬菜，營養(yǎng)更全面。

3.韭菜粳米粥

用粳米煮粥，快熟時加入切碎的韭菜，再煮一兩分鐘即可。粥本身養(yǎng)胃，韭菜助陽，搭配起來溫和又補氣。

需注意的是，韭菜每次食用量不宜過多，消化能力特別弱的孩子要少量嘗試。

如果孩子有陰虛火旺的表現(xiàn)，比如手腳心發(fā)熱、口干便秘，或者正在感冒發(fā)燒，就不適合吃韭菜。

除了飲食，日常養(yǎng)護也很關(guān)鍵。秋季天氣轉(zhuǎn)涼，要特別注意孩子腹部和背部的保暖，避免受涼。

白天可以帶孩子進行戶外活動，接觸陽光有助于陽氣生發(fā)。晚上要保證充足睡眠，盡量早睡，避免熬夜消耗陽氣。

最后提醒：本文所提及的食療方法，僅為科普交流，具體使用前請根據(jù)孩子體質(zhì)咨詢專業(yè)中醫(yī)師，辨證后使用，請勿自行盲目套用。