在城市快節(jié)奏的裹挾下，一處藏在塘雅鎮(zhèn)清江村稻田深處的咖啡館悄然走紅。它將醇香咖啡與金黃稻浪完美融合，用自然與慢時光治愈著每一位到訪者，這家特別的店便是“樹下咖啡”。

“我想打造一個能讓人慢下來的空間?！钡曛鬈奋酚兄S富的人生經歷，從醫(yī)護、教師到經營小酒館、服裝咖啡集合店，兜兜轉轉后，大理喜洲的稻田咖啡館讓她萌生了新想法——把咖啡從城市的匆忙中抽離，放進稻穗香里。一次偶然，她在“小紅書”刷到這片閑置老房子，便決心將“稻田+咖啡”的治愈構想落地。

想法照進現(xiàn)實的路并不平坦，芊芊面臨著“雙重考驗”。一方面，咖啡館的設計與陳設全靠她親手琢磨，小到一塊木板的紋理、一盞燈的位置，都耗費了大量心力與時間；另一方面，周邊朋友甚至村民的不解聲不斷，“稻田里賣咖啡，誰會來？”曾是她常聽到的疑問。但芊芊并未退縮，還半開玩笑給自己打氣：“實在不行就請村里的爺爺奶奶來嘗?！痹嚑I業(yè)第一天，當看到客人坐在田埂上捧著咖啡微笑，聽到“在這里很舒服”的夸贊時，所有不安都被這份認可的踏實感沖散。

如今，來到“樹下咖啡”的顧客，早已不滿足于喝一杯咖啡。沿著田埂漫步，稻穗蹭過褲腳，谷物清香縈繞鼻尖；坐在樹下辦公，稻葉沙沙聲與遠處鳥鳴交織，比城市白噪音更能讓人靜心，成了客人們最愛的體驗。為了讓咖啡與稻田更貼合，芊芊還推出“稻田專屬”咖啡，拉花融入麥子、稻穗線條，或是將窗外大樹畫在奶泡上，讓客人端起杯子，既能嘗到咖啡醇厚，又能看見稻田溫柔，正如客人們所說：“這是把秋天的味道捧在了手里?！?/p>

“周末從市區(qū)坐公交來，就想找個安靜的地方待著，這里沒有高樓，只有稻田和樹，喝著咖啡看稻子晃，壓力全沒了?！睂W生模樣的顧客道出心聲；上班族也表示，刷“小紅書”慕名而來，不僅風景比照片美，還跟著店主學會了分辨咖啡豆，下次要帶同事來體驗手沖咖啡。

夕陽下，稻田與咖啡屋相映成趣?！叭绻哿?，不妨來這里走走，聞聞稻花香，喝杯熱咖啡，說不定能找到屬于自己的‘小平靜’。”芊芊的邀請，成了這座稻田咖啡館最溫暖的注腳。對于渴望逃離城市喧囂、尋覓慢時光的人來說，“樹下咖啡”無疑是一處值得收藏的治愈之地。

作者：陳奕諾/文 李方政 李佳怡/攝