“油茶樹下挖了‘魚鱗坑’，就算遇上暴雨，山上的泥土也不會流失，茶果產(chǎn)量比以前提高了三成多！”連日來，福建省三明市寧化縣淮土鎮(zhèn)磜下村的千畝油茶林里，茶林負(fù)責(zé)人廖永和帶著村民趁著連日晴好天氣，搶收茶籽。

圖為寧化縣淮土鎮(zhèn)磜下村的千畝油茶林。寧化縣融媒體中心供圖

　　傳統(tǒng)油茶種植多采用順坡墾復(fù)，每逢雨季，雨水沖刷導(dǎo)致水土流失嚴(yán)重，不僅影響土壤肥力，還制約油茶產(chǎn)量。

　　寧化縣林業(yè)部門聯(lián)合種植戶反復(fù)試驗(yàn)，創(chuàng)新推出“魚鱗坑+山邊溝”種植技術(shù)——“魚鱗坑”呈半月形，外高里低，如同魚鱗般沿山坡錯落分布，坑內(nèi)種植油茶苗，既能攔截雨水、保持水土，又能聚集養(yǎng)分；“山邊溝”則沿山體等高線開挖，串聯(lián)起一個個“魚鱗坑”，形成一套完整的水土保持系統(tǒng)。

　　作為當(dāng)?shù)赜筒璁a(chǎn)業(yè)的帶頭人，廖永和在油茶基地采用“立體種養(yǎng)+生態(tài)循環(huán)”模式，在油茶樹下開挖“魚鱗坑”，將雜草、落葉收集堆積成天然有機(jī)肥，既減少了農(nóng)藥化肥的使用，又實(shí)現(xiàn)了資源循環(huán)利用。

圖為村民在采摘油茶。寧化縣融媒體中心供圖

　　金秋時節(jié)，這片油茶林油茶果綴滿枝頭，紅皮桃、黃皮桃(當(dāng)?shù)厮追Q“寒露籽”)的茶果壓彎了枝干。

　　廖永和算了一筆賬，今年基地200畝進(jìn)入盛產(chǎn)期的油茶林，加上其余1300多畝初產(chǎn)期林地，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量可達(dá)15萬公斤至16.5萬公斤茶果，能榨出約1萬公斤茶油，按每公斤200元的市場價，茶油產(chǎn)值突破200萬元。

　　近年來，寧化將油茶產(chǎn)業(yè)列為“富民強(qiáng)縣”的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，通過“培育優(yōu)質(zhì)示范林、改造低產(chǎn)低效林、扶持加工企業(yè)升級”三措并舉，推動油茶產(chǎn)業(yè)從“零散種植”向“規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化”轉(zhuǎn)型。

　　寧化全縣累計(jì)培育優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)油茶示范林3.2萬畝，分類改造低產(chǎn)低效林8.5萬畝，扶持12家油茶加工企業(yè)完成技改升級，建成從茶果采摘到茶油精煉、副產(chǎn)品開發(fā)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

　　目前，寧化縣油茶林面積達(dá)20.45萬畝，規(guī)模位居全省第二，年產(chǎn)茶油2650噸，年產(chǎn)值約4億元。其中，“淮土茶油”憑借獨(dú)特的地理環(huán)境和品質(zhì)優(yōu)勢，成功獲批國家地理標(biāo)志產(chǎn)品；“寧化山茶油”入選“福建十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。

來源：中國新聞網(wǎng)