齊魯網(wǎng)·閃電新聞10月31日訊“灣區(qū)認(rèn)證”讓萊蕪奶白菜走進(jìn)大灣區(qū)超市，實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊增；“泰山品質(zhì)”認(rèn)證則助力濟(jì)南11家企業(yè)產(chǎn)品躋身全省品質(zhì)標(biāo)桿前列。10月30日，在濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)議室內(nèi)，認(rèn)證專(zhuān)家聚焦食品行業(yè)特性，圍繞質(zhì)量管理體系等認(rèn)證制度，開(kāi)展系統(tǒng)化、實(shí)戰(zhàn)化輔導(dǎo)，幫助企業(yè)打通從“車(chē)間”到“餐桌”的全鏈條質(zhì)量管理閉環(huán)。

同日，一場(chǎng)覆蓋全省的食品安全管理體系認(rèn)證提升系列培訓(xùn)正式啟動(dòng)，將精準(zhǔn)輔導(dǎo)推向更深、更廣層面。本次培訓(xùn)由山東省市場(chǎng)監(jiān)管局主辦、濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)辦，采用“線上+線下”同步直播的形式開(kāi)展。認(rèn)證專(zhuān)家通過(guò)授課，為企業(yè)解讀食品安全管理體系的核心要求與關(guān)鍵控制點(diǎn)，助力企業(yè)建立并實(shí)施ISO22000、HACCP等食品安全管理體系，有效防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

此次系列培訓(xùn)共設(shè)4場(chǎng)，其中啟動(dòng)會(huì)由濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局承辦。培訓(xùn)旨在充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)作用與第三方機(jī)構(gòu)的技術(shù)支持作用，幫助企業(yè)提升質(zhì)量管理水平、增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控能力，助力食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量、更可持續(xù)發(fā)展。

“不僅學(xué)到了專(zhuān)業(yè)的認(rèn)證知識(shí)，還能與同行交流經(jīng)驗(yàn)、與專(zhuān)家建立聯(lián)系、與市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)面對(duì)面溝通?！薄按舜闻嘤?xùn)會(huì)不僅是政策宣貫、技術(shù)輔導(dǎo)的‘課堂’，更是資源共享、供需對(duì)接的‘平臺(tái)’。”參會(huì)企業(yè)代表表示“收獲遠(yuǎn)超預(yù)期”，真正實(shí)現(xiàn)了“培訓(xùn)一次、提升一程、受益一片”的效果。

近年來(lái)，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)優(yōu)化認(rèn)證服務(wù)、拓展認(rèn)證覆蓋面，目前濟(jì)南市自愿性認(rèn)證證書(shū)已突破3.6萬(wàn)張，成功推動(dòng)“濟(jì)南產(chǎn)品”向“濟(jì)南品牌”轉(zhuǎn)型升級(jí)。將繼續(xù)當(dāng)好企業(yè)的“店小二”和“知心人”，通過(guò)認(rèn)證賦能，推動(dòng)更多食品生產(chǎn)企業(yè)與配餐單位實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

閃電新聞?dòng)浾?史靜 報(bào)道