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我是大連人,去了趟越南河內(nèi),不吹不黑,河內(nèi)比網(wǎng)上評(píng)價(jià)的還要好

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那是個(gè)熱得汗都懶得往下流的夏天,我拎著一個(gè)二十幾寸的老式旅行箱,獨(dú)自從大連飛了趟越南河內(nèi)。不是跟團(tuán),也不是為了打卡“東南亞三寶”,純粹是心里癢癢,想走走看看。



網(wǎng)上有人說(shuō)河內(nèi)臟,亂,熱,摩托車(chē)多得像蝗蟲(chóng)。我早年跑過(guò)東南亞一圈,也不怕這些。但說(shuō)實(shí)話(huà),臨出發(fā)前,我也沒(méi)抱多大期待??删褪沁@趟“低預(yù)期”的旅程,給了我一記溫柔的耳光。河內(nèi),比網(wǎng)上說(shuō)的好太多了。

一、初到河內(nèi):熱浪與汽笛交織的第一印象

飛機(jī)落地那天,陽(yáng)光像鍋底翻過(guò)來(lái)的火,一出機(jī)場(chǎng)就被熱浪裹了個(gè)結(jié)實(shí)。Grab(當(dāng)?shù)卮蜍?chē)軟件)叫了一輛小車(chē),車(chē)窗外的世界開(kāi)始緩緩展開(kāi):低矮的法式老屋、滿(mǎn)街的摩托車(chē)、掛著紅黃旗的陽(yáng)臺(tái),還有路邊坐著喝冰咖啡的小販。



司機(jī)是個(gè)三十多歲的小伙子,一路用蹩腳的英語(yǔ)和我嘻嘻哈哈。他指著前方說(shuō):“H? Hoàn Ki?m,beautiful lake?!蔽倚χc(diǎn)頭,心里卻想著:這城市亂是亂,可不臟,也不嚇人。

二、老城區(qū):混亂中自有秩序

我住在三十六行街附近的一個(gè)老民宿,是一棟法式小樓改的,樓下是咖啡館,樓上住人。房東老太太姓阮,七十多歲,穿一身洗得發(fā)白的花布衣,見(jiàn)我拎著箱子費(fèi)勁,上來(lái)就搶過(guò)行李,一邊說(shuō)著“?ng già m?nh kh?e!”一邊笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼。后來(lái)我查了查,大概意思是“老先生身體真硬朗”。



三十六行街真是個(gè)活生生的博物館。窄街上摩托車(chē)像潮水一樣涌來(lái)涌去,街邊的鋪?zhàn)右粋€(gè)挨著一個(gè),有賣(mài)銀器的,有做絲綢的,也有專(zhuān)修鐘表的老手藝人。我站在一家老理發(fā)店門(mén)口看了半天,店主是個(gè)拄著拐杖的老人,手里卻穩(wěn)得像雕塑刀,一刀一刀給客人修著頭發(fā),像是在修一件傳家寶。

最讓我感動(dòng)的是那份“不吆喝的熱情”。不像國(guó)內(nèi)一些旅游城市,動(dòng)不動(dòng)就喊你“進(jìn)來(lái)看看”。這里的人做生意安安靜靜,茶水一杯,扇子一把,坐在鋪前不緊不慢。你要問(wèn),他們就笑著迎你;不問(wèn),也不多嘴,仿佛你只是這條街每天都要經(jīng)過(guò)的一陣風(fēng)。

三、越南米粉:一碗湯里的溫柔鄉(xiāng)

我在河內(nèi)的早晨,基本都是從一碗Ph?(越南米粉)開(kāi)始。最常去的是一家無(wú)名小館,只有四張矮桌,椅子是塑料的,墻上貼著褪色的菜單。老板是個(gè)四十多歲的中年男人,一邊煮粉一邊哼歌,聲音低低的。



湯是用牛骨熬的,清澈卻濃郁,不像南方的甜口,更多是淡淡的肉香和香料的余韻。米粉滑而不膩,配上薄切牛肉、羅勒葉、檸檬片,再來(lái)一勺特制辣醬,一口下去,滿(mǎn)嘴都是東南亞的熱情與草本的溫柔。



吃完粉,走幾步就是咖啡館。我迷上了一種叫Cà Phê Tr?ng(雞蛋咖啡)的東西。濃烈的咖啡底下是一層打發(fā)的蛋黃奶泡,像是在苦澀人生里打進(jìn)了一顆甜蛋。坐在小陽(yáng)臺(tái)上,看街頭的車(chē)流和行人,那一刻,我忽然覺(jué)得,老了也挺好。

四、還劍湖與夜色:一座城市的心跳

每天下午五點(diǎn),我都會(huì)往還劍湖(Hoàn Ki?m Lake)那邊走走。湖水不大,綠得像一塊老玉,湖心的龜塔靜靜地佇立著,像個(gè)守夜人。



最喜歡的是周末的夜晚。湖邊會(huì)封路,變成步行街,孩子們踩著滑板,老年人跳著舞,有人在畫(huà)肖像畫(huà),有人在地上擺攤賣(mài)手工玩意兒。看著眼前這一幕,我忽然想起二十年前的大連中山廣場(chǎng),那時(shí)的我們也曾這樣,把廣場(chǎng)當(dāng)成了生活的延伸。

那晚我坐在湖邊長(zhǎng)椅上,身邊是一個(gè)玩泡泡的小女孩,她奶奶坐一旁,跟我用不太流利的漢語(yǔ)說(shuō):“你中國(guó)人?我學(xué)過(guò)一點(diǎn)點(diǎn)?!蔽尹c(diǎn)頭笑了笑。我們不需要太多語(yǔ)言,人和人之間,往往只要一個(gè)善意的眼神,就夠了。

五、歷史的沉淀:法式與東方的交匯

在河內(nèi)走著走著,你會(huì)突然撞見(jiàn)一座優(yōu)雅的法式建筑,比如圣約瑟夫大教堂河內(nèi)歌劇院,白墻紅瓦、雕花窗欞,仿佛走進(jìn)了舊時(shí)巴黎。但轉(zhuǎn)個(gè)彎,又是廟宇香火繚繞,木雕金漆,東方的莊重?fù)涿娑鴣?lái)。



我去了文廟,越南最早的大學(xué),供奉的是孔子。院落深深,石碑上刻著一代代學(xué)子的名字。那一刻,我忽然明白,文化的傳承是跨越國(guó)界的善意,哪怕語(yǔ)言不同,精神卻能共鳴。



六、市井生活:慢與真

旅行最打動(dòng)人的,往往不是景,不是吃,而是那些不經(jīng)意的生活碎片



河內(nèi)的街邊有很多小攤,賣(mài)水果、煎餅、炸春卷,攤主大多是老婦人,動(dòng)作利索,眼神溫和。我每天傍晚都去買(mǎi)一份炸香蕉,攤主阿姨已經(jīng)認(rèn)識(shí)我了,見(jiàn)我遠(yuǎn)遠(yuǎn)來(lái),就笑著把最酥的一塊夾出來(lái)。

我也去過(guò)超市、坐過(guò)公交、逛過(guò)菜市場(chǎng)。市場(chǎng)里賣(mài)香料的大爺拎著一把薄荷,沖我說(shuō):“這個(gè),泡茶好?!蔽医舆^(guò)來(lái)聞了聞,真香,是那種讓人想起小時(shí)候姥姥家后院的味道。

七、臨別的早晨:那一杯再喝不到的咖啡

離開(kāi)的那天早上,我又去了那家咖啡館,老板娘見(jiàn)我拎著行李,輕輕說(shuō):“?ng v? Trung Qu?c?”(您要回中國(guó)了?)我點(diǎn)頭,她遞過(guò)來(lái)一杯雞蛋咖啡,沒(méi)收錢(qián)。



我坐在老地方,陽(yáng)臺(tái)上,陽(yáng)光穿過(guò)灰塵和綠葉灑在桌面上。街頭的聲音依舊熱鬧,孩子的笑聲、摩托的喇叭、老人的廣播體操音樂(lè)……這一切,像一場(chǎng)不舍得醒來(lái)的夢(mèng)。

尾聲:一座城市,一段誤會(huì)

回到大連,朋友問(wèn)我:“河內(nèi)怎么樣?網(wǎng)上說(shuō)挺亂的。”



我笑著說(shuō):“亂是亂,但不臟;熱是熱,但不燥;人不是熱情如火,而是溫潤(rùn)如水。

河內(nèi)這地方,不適合速游打卡,但適合慢慢走、慢慢看,適合坐下來(lái)喝一杯冰咖啡,看看街上的人,聽(tīng)聽(tīng)老房子的呼吸。它不是那種一眼驚艷的城市,但像一杯越泡越香的茶,越了解,越覺(jué)得它好。

人老了,走過(guò)許多地方,心里卻更喜歡這種有點(diǎn)舊、有點(diǎn)慢、有點(diǎn)真味道的地方。河內(nèi)就是這樣,不吹不黑,值得一去,不止一次。

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