布魯克林將威靈頓牛排做得有模有樣，

金黃酥脆的外皮包裹著粉紅色的牛肉切面，

這道菜成了改變公眾印象的轉(zhuǎn)折點。

布魯克林在Instagram放一段做威靈頓牛排的。

從牛柳下刀到進(jìn)烤箱。

手上動作干干凈凈沒多余。

定型包膜壓緊。

蘑菇餡收水到位。

出爐那一刻酥皮金黃發(fā)亮。

切開橫截面粉粉的中心不出血水。

鏡頭不長不到三分鐘。

節(jié)奏緊。

看著像平時在廚房走動很熟那種。

跟大眾印象里那個總在嘗試的新手不太一樣。

這道菜沒停在餐桌上那點事。

評論區(qū)里外祖母杰基亞當(dāng)斯出現(xiàn)。

留言夸他做得好。

父親大衛(wèi)和維多利亞點了贊。

賬號底下氣氛順著走到一家人互動。

過去一段時間風(fēng)聲說他們之間不夠順。

今天看著眉眼都順一點。

這段時間外面說法多。

說作為長子他錯過幾場重要場面。

父親五十歲生日派對不在。

巴黎時裝周維多利亞秀場不在。

Netflix紀(jì)錄片首映禮也沒現(xiàn)身。

議論跟著起。

有媒體寫維多利亞對長子態(tài)度起變化。

不想繼續(xù)退讓。

這些字眼掛在標(biāo)題上。

街談巷議跟著轉(zhuǎn)。

他一路走的路不算直。

以前朝著足球去。

進(jìn)過切爾西青訓(xùn)。

訓(xùn)練按部就班。

終點沒和父親那條軌同一條線。

轉(zhuǎn)去攝影。

出書叫What I See。

照片上架。

外界把“靠家世”這個詞掛在他名字旁邊。

聲音一多他又把注意力放去廚房。

威靈頓這道菜不靠運氣。

牛柳修筋膜。

平鋪培根。

蘑菇碎炒到干香。

英文里叫duxelles那種糊。

保鮮膜緊緊卷好進(jìn)冰箱定型。

酥皮厚薄要均勻。

收口不能裂。

入爐計時抓在心里。

里這些細(xì)節(jié)一步接一步。

全程不慌不忙。

像背后有不少練習(xí)堆起來。

星二代這三個字總在他頭頂晃。

鏡頭追著。

評價跟著。

維多利亞在播客上開口。

說別用一個標(biāo)簽把孩子們的努力抹掉。

家里教育是踏實做事。

誰都不指望憑空拿結(jié)果。

她還提到家里聊天很重要。

家是個能說話的地方。

哪怕意見不合也能坐下來講清楚。

紀(jì)錄片里有個小細(xì)節(jié)。

首映禮上他和妻子尼古拉佩爾茨沒在紅毯。

片子里卻留了他們在巴黎秀場后臺的鏡頭。

沒有一句解釋。

觀眾自己拼圖。

有人把這個當(dāng)作關(guān)系緩和的信號。

關(guān)于婚姻牽動家里氣氛的說法以前也在流傳。

這一回鏡頭自己給出另一種畫面。

從球場到相機再到灶臺。

每換一次方向外面的問號就多一層。

這次廚房上線。

評論區(qū)出現(xiàn)不少實打?qū)嵉恼J(rèn)可。

有人問步驟細(xì)節(jié)。

有人把自己的失敗經(jīng)驗擺出來對比。

有人說這塊肉火候拿捏挺穩(wěn)。

夸的詞少點花哨。

多是具體感受。

公眾視線盯著名人家庭。

任何空位都會被猜測填滿。

他幾次缺席自然引來討論。

這回菜端上來。

家人露個面。

話題就往另一側(cè)偏。

網(wǎng)民里也有人留言說各家都有自己的節(jié)奏。

屏幕外看見的一截不能當(dāng)全部。

他在廚房這條線也不是一來就順。

早些時候發(fā)過做披薩的。

放料比例不討喜。

底下不少調(diào)侃。

二三年做利物浦燉菜。

配方?jīng)]放洋蔥的做法引起當(dāng)?shù)厝送虏邸?/p>

評論里教法各異。

時間往后挪。

刀功更穩(wěn)。

火候更準(zhǔn)。

這次用威靈頓把階段性成果擺上臺面。

布魯克林這一段經(jīng)歷像是一個人在不同路口反復(fù)試。

球不行換鏡頭。

鏡頭不安穩(wěn)就進(jìn)廚房。

名字背后總跟著父母的光。

走開一點不容易。

他現(xiàn)在用菜譜和練習(xí)把個人的一面攤開給大家看。

這個威靈頓不光是餐桌上的一道主菜。

也是他自己往前走的一個標(biāo)記。

也把家里的對話又拉近一點點。