四川
封面新聞?dòng)浾?劉虎
11月8日，“味美四川·香約遂寧”第二屆砂鍋美食暖冬季啟動(dòng)儀式在犀牛堤碼頭廣場(chǎng)盛大啟幕?；顒?dòng)以砂鍋為媒，串聯(lián)美食文化與文旅發(fā)展，旨在培育消費(fèi)新熱點(diǎn)，打造遂寧美食品牌，推動(dòng)餐飲業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)深度融合。
本次活動(dòng)由四川省商務(wù)廳、遂寧市人民政府指導(dǎo)，遂寧市商務(wù)局等多部門聯(lián)合主辦，船山區(qū)商務(wù)局承辦，匯集了涪江流域八市商務(wù)部門代表、行業(yè)專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人及媒體嘉賓等兩百余人。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，舉行了砂鍋產(chǎn)業(yè)學(xué)院授牌儀式，助力砂鍋技藝傳承與人才培育。四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院分別與市烹飪協(xié)會(huì)、陶德砂鍋等簽訂合作協(xié)議，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研融合發(fā)展新格局。
此外，活動(dòng)還聘任劉德躍等4人為“遂寧砂鍋推廣大使”，發(fā)布“砂鍋俠·咕嘟咕嘟”專屬IP形象，并為“遂寧老字號(hào)”“十大砂鍋”等五類共63家獲獎(jiǎng)企業(yè)授牌。
據(jù)悉，本屆砂鍋美食暖冬季將持續(xù)至年末，其間將以多元活動(dòng)推動(dòng)砂鍋文化傳播，助力“引客入遂”戰(zhàn)略實(shí)施，讓遂寧味道香飄全國(guó)。（受訪者供圖）
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