城央綠廊江南段地處江門河南岸，周邊匯聚白水帶風(fēng)景區(qū)、彩虹村、兒童樂園等熱門景點(diǎn)，與長堤風(fēng)貌街、啟明里、三十三墟街隔河相望。

郭永樂攝

但今天

小編要帶你探尋的是

一條“老饕私藏”的美食天堂

——就在城央綠廊一個拐彎的距離

十家寶藏食肆等你來發(fā)現(xiàn)！

1

金鴻樓：五鉆級粵菜體驗(yàn)

成立于2011年的金鴻樓，是江海區(qū)餐飲界的品牌標(biāo)桿。2400平方米的寬敞空間，17間VIP房，以高檔粵菜、燕鮑翅參為主打，結(jié)合日式鐵板燒技藝，為你呈現(xiàn)極致美味。

招牌菜金鴻炒飯粒粒分明，香氣撲鼻

魚子醬鵝肝配脆皮豬奢華中見匠心

堂煎牛小排肉質(zhì)鮮嫩多汁

金鴻皇子鴿皮脆肉嫩，回味無窮

?營業(yè)時間：10:00-14:30,17:30-21:00

聯(lián)系電話：0750-3898988

地址：江南街道橋南大道2號(近蓬江大橋)

2

牛爵館：老字號牛肉盛宴

牛爵館是一家老字號的牛肉館，以其鮮美的牛骨湯、牛肉火鍋而著名，該店?duì)I業(yè)始于2012年，有10多年的歷史，深受江門市民群眾的喜愛，每天午市、晚市食材均是新鮮運(yùn)到的牛肉，為了保證消費(fèi)者能夠吃到最新鮮的牛肉，廚師也會和時間來一場賽跑，一般切好的牛肉必須要盡快的擺上桌，這樣才能夠保持其鮮味的最大化。

現(xiàn)在早市更增設(shè)廣式早茶。分店遍布江海、蓬江兩區(qū)。特色菜式有富貴乾坤腿、牛骨湯、新鮮牛肉火鍋、牛肉生煎包、牛肉飯等。

牛肉生煎包：外皮酥脆，內(nèi)餡多汁，早市必點(diǎn)

牛骨湯：熬制8小時以上，湯底濃郁醇厚，暖胃又養(yǎng)生

新鮮牛肉火鍋：搭配多種蘸料，牛肉片薄如紙，涮煮后鮮嫩爽滑

?營業(yè)時間：7:00-14:00,17:00-21:00

聯(lián)系電話：0750-3761475

地址：江海區(qū)江海一路65號（江南路河邊）

3

御品鴿莊：一鴿多吃匠心獨(dú)運(yùn)

一只鴿子竟然有十幾種做法？沒錯！老板2008年開始研究白鴿的烹飪，從原材料的嚴(yán)格挑選到烹飪的細(xì)節(jié)都一絲不茍！自2009年第一家鴿莊正式營業(yè)，到2019年便在江南路開設(shè)了第三間分店。有著近20年的做鴿經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過專業(yè)師傅反復(fù)的試驗(yàn)調(diào)味，現(xiàn)在各種口味的鴿子共有十多種，總有一款合你心意。

檸檬鴿：清新檸檬汁滲透鴿肉，酸甜開胃

紅燒鴿：醬香濃郁，鴿肉鮮嫩多汁；鹽焗鴿：外皮咸香，內(nèi)里保持原汁原味

?營業(yè)時間：9:00-14:00,16:00-22:00

聯(lián)系電話：13760506338

地址：江海區(qū)江南路22號110鋪

停車位置：門前、路邊，也可停在星海灣廣場停車場步行2-3分鐘可到

4

良田湛江雞：地道白切雞典范

沒吃過一頓正宗的白切雞，都不算接觸過廣東文化。良田湛江雞2017年在江南路開店，老板是湛江人，有20多年“做雞”經(jīng)驗(yàn)，對白切雞的制作近乎苛刻。這里詮釋了“沒有一只雞能活著走出廣東”的精髓，白切雞皮爽肉滑，蘸上秘制醬料，鮮美無比。

該店特色菜：湛江白切雞、白切鵝、白切鴨、紅燒大腸、清蒸三牙魚、牛肉炒涼瓜等，物美價廉，豐儉由人。

湛江白切雞：選用散養(yǎng)雞，皮色金黃，肉質(zhì)鮮甜

?營業(yè)時間：10:00-14:30,16:30-22:00

聯(lián)系電話：13528333553

地址：江海區(qū)江南路5號

停車位置：店門前路邊

5

同樺潮州美食：潮汕風(fēng)味正當(dāng)時

老板是正宗潮州人，曾到香港學(xué)師，有20年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，2014年開始在江南路營業(yè)，主做砂鍋海鮮粥：粥底綿密，海鮮鮮甜；潮汕生腌：蝦蟹生腌后口感爽滑，酸辣開胃；獅頭鵝：鹵水香濃，肉質(zhì)緊實(shí)；小吃拼盤：如粿肉、春卷、蝦棗，純手工牛肉丸彈牙多汁。食材從潮汕新鮮寄送，保證地道風(fēng)味。

?營業(yè)時間：11:00-14:00，17:00-22:00

電話：13422725666

地址：江海區(qū)江南路19號1-6卡

停車位置：店門前路邊車位

6

波記煲仔飯：傳統(tǒng)煲仔香飄四溢

煲仔飯的食材搭配豐富多樣：冬菇滑雞飯、窩蛋牛肉飯、豉汁排骨飯……其中臘味煲仔飯和黃鱔飯更是食客的經(jīng)典選擇。老板每天五點(diǎn)多起床便要開始備貨，肉類堅(jiān)持每日采購，保證食材新鮮不變質(zhì)；米是臺山絲苗靚米，這樣煲出來的飯不粘不糯，顆粒分明；用油也不能隨便，是雞油/豬油和純正花生油的精心搭配。主推臘味煲仔飯：臘腸臘肉油潤入味；黃鱔飯：黃鱔鮮嫩，米飯吸收精華；冬菇滑雞飯：雞肉嫩滑，香菇香氣撲鼻。每一煲都是時間與火候的藝術(shù)，簡單中見真章。

?營業(yè)時間：11:00-14:00,17:00-20:30

電話：13428265927

地址：江海區(qū)江南路3號

停車位置：店門前路邊車位

7

和盛盛粥莊：山泉水粥底火鍋

自2015年起開始營業(yè)，主打山泉水粥底火鍋、手打肉丸、生猛海鮮、特色炒面、純手工點(diǎn)心等，是江門的連鎖粥莊，在蓬江、江海、鶴山等地有多家分店。

粥底火鍋清甜養(yǎng)生，適合涮煮海鮮和肉類

手打肉丸彈性十足，真材實(shí)料

特色炒面以其獨(dú)特的制作工藝和地道風(fēng)味脫穎而出，成為食客們必點(diǎn)的經(jīng)典主食之一

?營業(yè)時間：7:00-22:30

聯(lián)系電話：18029638920

地址：江海區(qū)江南路22號

8

紅紅食店：30年記憶味道

自1994年開始營業(yè)，如果不是主動找，這家店真的挺難發(fā)現(xiàn)。但只要嘗過這里的食物后，便從此念念不忘。30年的經(jīng)營，承載著無數(shù)江門人的回憶，每每說起，都總覺得很懷念，這就是記憶的味道。

店內(nèi)主打的是粉和面，味道都很贊！店里的牛肉簡直不能再好吃，肉質(zhì)粉嫩又入味！現(xiàn)在更增加了精心烹制的粵菜及精美點(diǎn)心，粥粉面飯任君選擇，成為周邊享有盛名的餐飲場所。

蕃茄牛肉面，牛肉大片嫩滑，湯底鮮美

?營業(yè)時間：07:00-14:00

聯(lián)系電話：13822438330

地址：江海區(qū)江翠路13號

停車位置：店門前路邊車位

9

亮慶唐茶：本土粵菜茶點(diǎn)品牌

亮慶唐茶成立于2018年，是江門市亮慶唐茶餐飲服務(wù)有限公司旗下粵菜茶點(diǎn)品牌，屬江門本土餐飲連鎖品牌，深受江門市民的喜愛，在蓬江、江海等地有多家分店，茶市有各類廣式點(diǎn)心，也設(shè)有飯市，特色菜是招牌豬雜粥，鮮五指毛桃焗排骨、黑叉燒。

黑叉燒甜而不膩，肉質(zhì)軟嫩

?營業(yè)時間：7:00-22:00

聯(lián)系電話：0750-3888128

地址：江海區(qū)勝利南路6號125-140室

10

師兄排骨：園林景致伴美食

師兄排骨第五分店開到下沙公園啦！師兄排骨在江海、新會等地方有多家分店，店家對食材的要求，對味道和出品的專注，都久負(fù)盛名。

菜品價錢實(shí)惠，分量十足，得到廣大粉絲的支持和厚愛。師兄排骨主營特色碟仔排骨、碟仔豬脷、碟仔豬肝、碟仔粉腸、燉湯、脆皮叉燒、黃鱔飯、醬油雞等。主打新鮮食材，想吃得健康，吃得放心，吃得舒適就來師兄排骨！大家記得早點(diǎn)過來選一個靠窗的位置，可以一邊嘆美食，一邊欣賞園林景色，實(shí)乃人生一大樂事！

?營業(yè)時間：10:30-14:30,17:00-21:30

聯(lián)系電話：0750-3828168

地址：江海區(qū)下沙公園1號商鋪

停車位置：下沙公園對面路邊有停車位

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