安徽日報(bào)記者 陳成

民宿成為文旅融合的新引擎、鄉(xiāng)村全面振興的新支點(diǎn)、生態(tài)文明建設(shè)的新載體。安徽省“皖美等級民宿”已達(dá)957家，培育廬江、岳西、黟縣等“十大民宿集聚區(qū)”，其中全國甲級旅游民宿10家、乙級9家，在全國保持“領(lǐng)跑”態(tài)勢，下一步，將圍繞強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、深化數(shù)字賦能、壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模三大方向，推動“皖美民宿”向特色化、差異化、集群化升級。

11月3日至5日，以“皖美鄉(xiāng)約·宿造未來”為主題的第十一屆全國民宿大會在岳西縣舉行。這場行業(yè)頂級盛會吸引了文旅部門、行業(yè)協(xié)會、民宿品牌及產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的450余位代表參加。

岳西縣來榜鎮(zhèn)半山居民宿。 安徽日報(bào)記者 陳成 攝

大會由中國旅游協(xié)會指導(dǎo)，中國旅游協(xié)會民宿客棧與精品酒店分會、安徽省文化和旅游廳、安慶市人民政府聯(lián)合主辦，設(shè)置開幕式圓桌對話、平行會議、實(shí)地考察研學(xué)及“雙招雙引”供需對接會等多元環(huán)節(jié)，既是民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的集中展示，更是破解行業(yè)痛點(diǎn)、探索未來方向的深度交流平臺。

提質(zhì)擴(kuò)量，

“皖美民宿”邁上新臺階

此次大會是全國民宿大會時(shí)隔十年重返安徽。2015年，首屆大會以“小民宿，大世界”為主題在黃山市啟幕，搭建起民宿行業(yè)交流合作平臺；今年大會落子岳西縣，既是對行業(yè)初心的回望，更是對安徽民宿產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的肯定。

“全省民宿有8000余家，等級民宿數(shù)量位居全國第一方陣?！卑不帐∥幕吐糜螐d廳長周明潔在大會開幕式致辭中表示。

截至目前，全省“皖美等級民宿”達(dá)957家，首批評定廬江、岳西、黟縣等“十大皖美民宿集聚區(qū)”，其中全國甲級旅游民宿10家、乙級9家，在全國保持“領(lǐng)跑”態(tài)勢。

大會現(xiàn)場，岳西全域旅游數(shù)智化升級、廬江千里走單騎“酒吧+民宿”、三河建設(shè)社區(qū)生態(tài)文化民宿等10個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了集中簽約，彰顯了客商們對安徽民宿產(chǎn)業(yè)的信心。

信心從何而來？源于全省層面的系統(tǒng)謀劃與精準(zhǔn)施策，源于民宿產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)升級與特色賦能，源于文旅融合的價(jià)值共生。作為全省十大新興產(chǎn)業(yè)之一，安徽圍繞打造“全國全域旅游發(fā)展先行區(qū)”的目標(biāo)，推動“百業(yè)+文旅”“文旅+百業(yè)”深度融合。依托文旅融合優(yōu)勢，安徽省已培育出“兩大鄉(xiāng)村旅游特色產(chǎn)業(yè)集群”和“十大皖美民宿集聚區(qū)”，各集聚區(qū)依托在地文化與生態(tài)資源，實(shí)現(xiàn)差異化、特色化發(fā)展。

安徽先后出臺《關(guān)于促進(jìn)旅游民宿發(fā)展的指導(dǎo)意見》《“皖美民宿”高質(zhì)量發(fā)展三年行動計(jì)劃》等政策文件，推動民宿產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“生態(tài)顏值、文化價(jià)值”向“社會效益、經(jīng)濟(jì)效益”轉(zhuǎn)化；同步啟動的“皖美民宿”評定體系，設(shè)置“金牌”“銀牌”兩個(gè)等級，從規(guī)范經(jīng)營、安全衛(wèi)生等必備項(xiàng)目，到環(huán)境風(fēng)貌、景觀特色等維度的檢查項(xiàng)目，構(gòu)建起全鏈條品質(zhì)保障體系。

大會期間，安徽民宿產(chǎn)業(yè)再迎利好，數(shù)字木蘭“皖美民宿”專區(qū)上線，標(biāo)志著全省民宿在數(shù)字化、品牌化、專業(yè)化道路上邁出更加堅(jiān)實(shí)一步。

記者從大會中了解到，下一步，安徽省將圍繞強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、深化數(shù)字賦能、壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模三大方向，推動“皖美民宿”向特色化、差異化、集群化升級；打造智慧預(yù)訂、場景體驗(yàn)、跨界營銷的數(shù)字化生態(tài)；集中建設(shè)50個(gè)全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村，培育一批“特色民宿集群”。

“還宿于民”，

回歸行業(yè)本心

大會開幕式上，發(fā)布了61個(gè)2025民宿行業(yè)“創(chuàng)新好民宿”案例，分為區(qū)域民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新、助力鄉(xiāng)村振興與共同富裕等11大類。安徽有4個(gè)案例入選，其中岳西縣《“一宅兩院”鄉(xiāng)村民宿新模式》入選“區(qū)域民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新案例”名單。

什么是“一宅兩院”？簡單來說，就是一戶民宅劃分兩個(gè)“院落”：一樓由農(nóng)戶自住，二樓及以上改造為民宿，同步增建觀景平臺作為“共享院落”，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶生活與游客體驗(yàn)互不干擾。

“這一模式的核心價(jià)值是平衡了保護(hù)與發(fā)展的關(guān)系?！痹牢骺h文旅體局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該模式在“零新增建筑”前提下激活農(nóng)村閑置資源，推動當(dāng)?shù)貜膫鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)向鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型，直接帶動農(nóng)民增收。

目前，岳西縣已發(fā)展“一宅兩院”民宿127戶。去年，該縣接待游客1357萬人次，旅游綜合消費(fèi)超60億元，其中“一宅兩院”民宿接待游客8.5萬人次，營收超8000萬元。

“一宅兩院”鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式，正契合了中國旅游協(xié)會民宿客棧與精品酒店分會會長張曉軍提出的“還宿于民”的理念。

“民宿的核心靈魂是‘民’而非‘宿’，要‘還宿于民’?！睆垥攒娭赋觯懊瘛笔且粋€(gè)體系化概念，涵蓋民宿主人、運(yùn)營團(tuán)隊(duì)、社區(qū)居民及游客。要締造民宿發(fā)展的新高峰，就要回歸它的本源。

有媒體指出，近年來，主人文化的缺位、民宿運(yùn)營與本地社區(qū)割裂等現(xiàn)象，讓民宿失去了原有的味道和市場競爭力，“還宿于民”既是糾偏，也是民宿高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇。

大會開幕式上，發(fā)布了《中國民宿發(fā)展安徽倡議》，提出要以此次大會為新起點(diǎn)，以自然為基、文化為魂、品質(zhì)為本、創(chuàng)新為擎，用更高的標(biāo)準(zhǔn)、更優(yōu)的服務(wù)、更濃的情懷，將民宿打造成為展示文化自信和社區(qū)治理的重要窗口，向世界展示中國民宿的時(shí)代魅力與蓬勃生機(jī)。

破局有方，

直擊行業(yè)痛難點(diǎn)

本屆大會發(fā)布的《2025全國民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告》指出，當(dāng)前我國民宿面臨行業(yè)管理短板、發(fā)展水平不均、業(yè)態(tài)競爭沖擊、經(jīng)營水平偏低、產(chǎn)品競爭力下降、學(xué)術(shù)支撐薄弱、流量關(guān)注度流失等七大挑戰(zhàn)。

針對這些痛點(diǎn)，《報(bào)告》建議：健全機(jī)制體系以規(guī)范行業(yè)發(fā)展，推動區(qū)域協(xié)作強(qiáng)化標(biāo)桿引領(lǐng)，堅(jiān)持特色化品質(zhì)化發(fā)展道路，深化“產(chǎn)學(xué)研”融合加強(qiáng)實(shí)證研究，主動創(chuàng)造內(nèi)容突破流量困境，加強(qiáng)人才培育夯實(shí)產(chǎn)業(yè)根基。

大會期間，舉行了主旨演講、平行會議等活動，圍繞經(jīng)營增長、民宿主人文化建設(shè)、人才培養(yǎng)等主題，專家學(xué)者、業(yè)界大咖各抒己見。

“我們已進(jìn)入度假時(shí)代，度假強(qiáng)調(diào)的是放空與賦能?！笔澜缏糜纬鞘新?lián)合會專家委員會副主任、北京交通大學(xué)現(xiàn)代旅游研究院院長張輝指出，民宿應(yīng)整合資源與業(yè)態(tài)，構(gòu)建“放空+賦能”的度假體系；同時(shí)要重點(diǎn)關(guān)注銀發(fā)市場，探索適老化改造，挖掘老年群體的消費(fèi)潛力。

大會還創(chuàng)新設(shè)置了“雙招雙引”供需對接會，精選了全省18個(gè)鄉(xiāng)村旅游與民宿重點(diǎn)項(xiàng)目現(xiàn)場路演，吸引心宿、千里走單騎、袈鄉(xiāng)村宿等省內(nèi)外知名品牌創(chuàng)始人、CEO參與洽談。

安徽省文旅廳鄉(xiāng)村旅游處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此舉旨在促成高質(zhì)量項(xiàng)目落地，推動民宿產(chǎn)業(yè)從“資本驅(qū)動”向“資本+人才”雙輪驅(qū)動轉(zhuǎn)變，為安徽民宿引入先進(jìn)理念、技術(shù)與人才。

來源：安徽日報(bào)