眼下，正值油茶花盛開的季節(jié)，在耒陽市長坪鄉(xiāng)潭湖村，漫山遍野的油茶花迎風(fēng)綻放，香飄四溢，如銀雪飄飛，林間不時有蜜蜂飛舞，忙著采花釀蜜。

山間的蜜蜂養(yǎng)殖基地內(nèi)，200余個蜂箱整齊排開，無數(shù)只小蜜蜂圍著蜂箱嗡嗡鳴唱，養(yǎng)蜂人王仁字頭戴防護(hù)帽，輕柔地逐個檢查蜂箱，了解蜜蜂繁殖及儲蜜情況，他說：“養(yǎng)蜂是個精細(xì)活兒，蜂群安置、蜂箱檢查、育王、分蜂……每個環(huán)節(jié)都不容馬虎?！?/p>

蜜蜂居然采食油茶花蜜？帶著這個疑問，記者找到了潭湖村黨總支書記王小珉，在他口中得知，普通的蜜蜂是不會采食油茶花的，因為油茶花中含有很高的低聚糖、半乳糖和生物堿，這些物質(zhì)對中華蜜蜂來說具有強(qiáng)烈的毒性，會導(dǎo)致蜜蜂消化障礙、腹部膨脹甚至死亡。所以油茶的坐果率一直受到授粉效率低的制約，甚至有“千花一果”的說法，這也嚴(yán)重影響了潭湖村8600畝油茶的產(chǎn)量。

2021年，經(jīng)耒陽市農(nóng)業(yè)部門推薦，潭湖村引進(jìn)養(yǎng)蜂專家徐傳球所培育的一種能夠采油茶花蜜的耐毒蜜蜂，并在省級科技特派員、中南林科大教授陸俊的指導(dǎo)建議下，采用繼箱飼養(yǎng)法及盛花取蜜法養(yǎng)殖。通過多輪實驗測產(chǎn)，陸俊認(rèn)定，經(jīng)過蜜蜂授粉的油茶樹，坐果率可提升30%、出油率提升15%，增產(chǎn)效果非常顯著。

潔白如雪的油茶花盛開如海，不僅裝點了鄉(xiāng)村的風(fēng)景，也孕育出了珍貴的油茶花蜜。油茶花的花期很短，只有每年10月份到12月份才有，所以產(chǎn)量很低，花蜜在陽光照射下呈現(xiàn)金黃色，富含多酚類物質(zhì)、膳食纖維和黃酮成分，可清除自由基、改善皮膚暗沉、促進(jìn)腸道蠕動、抑制膽固醇吸收，長期服用可起到潤腸和抗氧化的作用。

“通過蜜蜂授粉，蔬菜、糧食、水果產(chǎn)量都可以得到幅度約為10%到40%的提升，油茶等大田作物平均每畝可增收300元左右，草莓、番茄等經(jīng)濟(jì)作物平均每畝甚至可增收3000元以上?！闭珀懣∷f：“養(yǎng)蜂可能只賺來1元錢收入，但為社會帶來的卻是100元錢的效益，甚至更高?！?/p>

“由于蜜蜂的飛行半徑有限，現(xiàn)在蜂場覆蓋的油茶林只有2000畝左右，我們正和專家研究，如何花費小成本，讓蜂場覆蓋整個9000畝的油茶林，加快推進(jìn)蜜蜂與油茶產(chǎn)業(yè)的高度融合，真正以‘小蜜蜂’撬動大產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興 ”。王小珉表示。

來源：耒陽市融媒體中心

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